Które przybory kuchenne są niezbędne w każdym domu?

Wyposażanie kuchni jest jednym z trudniejszych zadań przy urządzaniu domu czy mieszkania. Sporym wyzwaniem jest jej urządzanie, a więc zakup odpowiednich mebli i ich rozstawienie, ale to dopiero początek tej niełatwej przygody. Później przychodzi jeszcze wybór niezbędnych urządzeń i przyborów.

O ile zakup wystarczającej ilości szafek, stołu i krzeseł do kuchni, a także takich sprzętów jak kuchenka czy lodówka, są dość oczywiste, o tyle z resztą może być większy problem. Musisz się zastanowić czy chcesz mieć zmywarkę i znaleźć dla niej miejsce, więc najlepiej taką decyzję podjąć od razu, bo później może być ciężko dopasować ją do reszty. Jeśli nie chcesz zmywarki, musisz pamiętać o zlewie dwukomorowym i miejscu na suszarkę do naczyń. Nieco inaczej jest np. z mikrofalą, ekspresem do kawy, maszynką do mielenia itp., które możesz spokojnie kupić po czasie i dopasować je bez większego problemu do swojej kuchni.

Poza meblami i podstawowymi sprzętami niezbędnymi przyborami kuchennymi są z pewnością garnki, sztućce, zestaw talerzy, szklanek i kubki. W zależności od tego czy mieszkasz sam, we dwójkę czy masz większą rodzinę, musisz zastanowić się, czy jeden komplet talerzy sztućców wam wystarczy. Jeśli nastawiasz się na codzienne mycie czy to ręczne, czy w zmywarce, a do tego jesteś singlem bądź mieszkasz z partnerem lub partnerką jeden zestaw sztućców i talerzy zdecydowanie wystarczy, ale jeśli jest was więcej, może być ciężko. Trudno będzie ci z jednym kompletem również jeśli wiedziesz towarzyskie życie i lubisz przyjmować gości. Dlatego lepiej od razu kupić dwa takie same komplety talerzy i sztućców. Nie zapomnij też o odpowiedniej ilości szkła np. lampek do wina czy kieliszków.

Poza tym przydadzą ci się w domu miski, salaterki, kosz na owoce, talerzyki deserowe, czajnik standardowy lub elektryczny, dzbanek filtrujący wodę, chlebak. Jeżeli jesteś fanem domowych ciast, zainwestuj w mikser ręczny lub z misą obrotową. Jeśli lubisz zupy krem lub koktajle owocowo-warzywne, nie zapomnij wpisać na listę blendera. Z czasem możesz zainwestować także w sokowirówkę, ale na początku i bez tego dasz radę — chyba że jesteś uzależniony od świeżych soków i nie wyobrażasz sobie jednego dnia bez nich.

Oczywiście wpisz na listę także takie rzeczy jak przynajmniej jedna chochla do nalewania zupy, patelnia, waga kuchenna, tłuczek do mięsa, łyżka cedzakowa, drewniana łyżka, tarka, wałek, trzepaczka, sitka i durszlak, pojemniki na przyprawy. Z czasem warto wyposażyć kuchnię także w pojemniki np. na ryż, makaron i mąkę. Z pewnością przyda się cukierniczka, solniczka i poręczny pojemnik na pieprz lub młynek do pieprzu. Niezbędny będzie też podstawowy zestaw noży, co najmniej dwie deski do krojenia, ścierki do wycierania rąk i do ścierania blatów, gąbki i ewentualnie pojemnik na płyn do mycia naczyń. Nawet jeśli stawiasz na zmywarkę, to warto mieć gąbkę i płyn do mycia naczyń, ponieważ nie wszystko można myć w zmywarce. Czasami też potrzebujemy czegoś użyć raz po razie i nie ma czasu na czekanie, aż zmywarka umyje coś za nas.

Miłośnikom pieczenia oraz zapiekania przydadzą się również takie przybory kuchenne jak naczynie żaroodporne czy foremki do pieczenia. Do gorących naczyń niezbędna będzie też rękawica chroniąca przed poparzeniami. Przydadzą się także podkładki chroniące blaty przed gorącymi naczyniami. Jeśli chodzi o garnki to kup gotowy zestaw lub samodzielnie go sobie skompletuj, ale tak, aby mieć jeden mały rondelek z długą rączką, dwa mniejsze garnki i chociaż jeden większy na większe potrawy. Zanim jednak wybierzesz garnki dla siebie zwróć uwagę na to czy będą one nadawały się do twojej kuchni. Jeśli masz kuchenkę gazową, możesz wybierać dowolnie, ale przy płytach elektrycznych i indukcyjnych musisz zwrócić uwagę na to czy twoje garnki będą z nimi kompatybilne.