Sałatka z tortellini
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z tortellini to przepis, który sprawdzi się na wiele okazji. Zobacz, jak ją przygotować.
Składniki
Sałatka z tortellini
- 250 g Tortellini
- 150 g Szynka
- 100 g Ser żółty
- 2 sztuki Ogórki kiszone
- 1 sztuka Ogórek
- 1 puszka Kukurydza
- 0.5 Sztuka Papryka czerwona
- 1 garść Pomidory koktajlowe
Sos czosnkowy
- 1 łyżka Majonez
- 3 łyżki Jogurt naturalny
- 2 łyżki Sok z cytryny
- 2 ząbki Czosnek
- Sól
- Pieprz czarny mielony
Przygotowanie
- 1
Zagotuj wodę na tortellini. Dodaj do niej sól i gotuj pierożki zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Możesz wybrać swój ulubiony farsz — każdy sprawdzi się idealnie. Ugotowane tortellini delikatnie odcedź na durszlaku i przełóż do dużej miski.
- 2
Pomidorki koktajlowe umyj i przekrój na połówki.
- 3
Kukurydzę odsącz z zalewy, przesypując ja na durszlak.
REKLAMA - 4
Czerwoną paprykę umyj, pozbądź się gniazd nasiennych i pokrój ją na drobne kawałki.
- 5
Umytego zielonego ogórka obierz ze skórki, a następnie drobno go pokrój. Kiszone ogórki pokrój w kosteczkę.
- 6
Ser żółty oraz szynkę konserwową pokrój na drobne kawałeczki.
- 7
Wszystkie pokrojone składniki dodaj do ugotowanego tortellini.
- 8
Na końcu przygotuj sos czosnkowy. Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i przypraw do smaku, dodając odrobiną pieprzu i soli. Gotowy sos dodaj do sałatki z tortellini i dokładnie ją wymieszaj.
Zobacz także: