Sałatka z selera naciowego — zdrowa i smaczna przekąska dla Twoich bliskich

Sałatka z selera naciowego
Źródło: GettyImages

Składniki

Sałatka z selera naciowego

  • 2 łodygi Seler naciowy
  • 0.5 Sztuka Sałata lodowa
  • 2 łyżki Suszona żurawina
  • 6 sztuk Ananas z puszki
  • 3 łyżki Majonez
  • 350 g Filet z kurczaka
  • 1 łyżka Olej rzepakowy
  • 1 puszka Kukurydza konserwowa
  • 100 g Ser żółty
  • 0.5 Łyżeczka Przyprawa do kurczaka
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony

Przygotowanie

  1. 1

    Filet z piersi kurczaka umyj, osusz, a następnie pokrój w drobną kostkę. Mięso oprósz przyprawą do kurczaka, po czym dodaj olej rzepakowy i dokładnie wymieszaj całość.

  2. 2

    Rozgrzej patelnię, a następnie wrzuć na nią przygotowany wcześniej filet z piersi kurczaka. Co jakiś czas mieszaj zawartość patelni. Mięso smaż do chwili zarumienienia, a następnie przełóż z patelni na talerz i pozostaw do wystygnięcia.

  3. 3

    Sałatę lodową oraz seler naciowy umyj i osusz. 

  4. 4

    Ananasa oraz kukurydzę konserwową odsącz z zalewy.

  5. 5

    Seler naciowy posiekaj w plasterki, ananasa oraz ser żółty pokrój w kostkę, a sałatę rozdrobnij rękoma na mniejsze kawałki.

  6. 6

    W dużej misce umieść wszystkie składniki, tj. sałatę lodową, ser żółty, ananasa, kukurydzę, seler naciowy, żurawinę, majonez oraz usmażone kawałki fileta z kurczaka. Całość starannie wymieszaj, a następnie dopraw do smaku solą oraz czarnym pieprzem mielonym. 

  7. 7

    Sałatka z selera naciowego może być spożywana samodzielnie lub w towarzystwie pieczywa. Można również serwować ją z porcją makaronu, dzięki czemu danie stanie się jeszcze bardziej sycące.

     

    Zobacz także: 

Smacznego

Oceń przepis
REKLAMA

Przeczytaj też