Smak
Super prosta zapiekanka makaronowa z szynką
Zapiekanka makaronowa z szynką to gwarancja udanego posiłku, idealnego dla całej rodziny. Przygotowanie dania zajmuje zaledwie 20 minut, a następnie wystarczy już tylko poczekać, aż apetyczny zapach zacznie unosić się w całym domu. Przepis jest niebywale prosty i za każdym razem smakuje wyśmienicie. Zapiekanka makaronowa z szynką to receptura, która musi zagościć w Twojej kuchni.
Składniki
Zapiekanka makaronowa z szynką
- 500 ml Bulion warzywny
- 170 g Makaron penne
- 150 g Ser żółty
- 2 łyżki Koncentrat pomidorowy
- 100 ml Śmietanka 36%
- 1 łyżka Mąka pszenna
- 3 łyżki Woda
- 150 g Szynka
- Sól
- Słodka papryka czerwona
- Pieprz czarny mielony
Przygotowanie
- 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 200 st. C.
- 2
Surowy makaron wsyp do naczynia żaroodpornego.
- 3
Szynkę pokrój w drobną kostkę i dodaj do naczynia z makaronem.
- 4
Bulion warzywny zagotuj z dodatkiem słodkiej śmietanki i koncentratu pomidorowego, a następnie starannie wymieszaj składniki. Mąkę pszenną wsyp do miseczki, dodaj do niej wodę. Dokładnie wymieszaj, aby w mieszance nie pozostały żadne grudki, po czym przelej płyn do naczynia z bulionem. W razie potrzeby dopraw sos do smaku, dodając sól, czarny pieprz mielony lub słodką paprykę. Sosem zalej makaron z szynką, tak, aby możliwie równo przykrywał wszystkie składniki.
- 5
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach i posyp nim zapiekankę makaronową z szynką.
- 6
Naczynie żaroodporne z zapiekanką makaronową z szynką umieść w nagrzanym piekarniku i piecz przez ok. 30 minut.
Zobacz także:
Zapiekanka makaronowa z szynką to łatwy pomysł na wykorzystanie najbardziej podstawowych oraz ogólnodostępnych składników, a przy tym przygotowanie nieziemsko dobrego posiłku. Jest to przepis, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Recepturę na zapiekankę makaronową z szynką można również z łatwością wzbogacić o ulubione składniki, dzięki czemu danie będzie dopasowane do preferencji smakowych każdej rodziny.
Przepis na zapiekankę makaronową warto mieć pod ręką, kiedy nie ma czasu na szykowanie wymagających dań. To doskonały sposób na szybką przekąskę, która zasmakuje każdemu domownikowi.
Jak urozmaicić podstawowy przepis na zapiekankę makaronową z szynką?
Zapiekanka makaronowa z szynką to niezwykle uniwersalna receptura. Można ją z łatwością wzbogacić o preferowane dodatki, co w żadnym razie nie powinno wpłynąć na pogorszenie walorów smakowych przekąski. Osoby, które nie przepadają za sosem pomidorowym, mogą wymienić go na porcję słodkiej śmietanki wymieszanej z rozbełtanymi jajkami. Smak zapiekanki makaronowej z szynką dzięki takiej modyfikacji z pewnością stanie się delikatniejszy.
Rekomendujemy również zwiększenie zawartości warzyw w potrawie. Do zapiekanki z makaronem i szynką wystarczy dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, paprykę czy cukinię. Ich dodatek sprawi, że potrawa stanie się jeszcze bardziej sycąca oraz odżywcza.
Zobacz także: Zapiekanka makaronowa bez mięsa
Zapiekanka makaronowa z szynką — jak ją przygotować?
Aby przygotować smakowitą zapiekankę makaronową z szynką, najlepiej wybrać makaron w kształcie rurek, świderków, czy kokardek. Można również użyć ugotowanej wcześniej pasty, wykorzystując pozostałości po poprzednim obiedzie — w takim przypadku do przepisu nie należy dodawać już bulionu. Osoby, które zdecydują się na wykorzystanie surowego makaronu, mogą dodać zarówno bulion warzywny jak i drobiowy. Zapiekankę makaronową z szynką polecamy serwować z posiekaną natką pietruszki. Przekąskę warto ponadto serwować z plastrami grillowanej cukinii lub pieczarek.