Smak
Ekspresowa sałatka makaronowa z kurczakiem — przepis na imprezowy niezbędnik
Sałatka makaronowa z kurczakiem to ekspresowy przepis na pyszną przystawkę, która z pewnością zasmakuje wszystkim, bez wyjątku. Jeśli zastanawiasz się, czym tym razem zaskoczyć swoich bliskich, mamy na to odpowiedź. Sałatka makaronowa z kurczakiem to połączenie kilku prostych składników, które razem stanowią treściwą przekąskę.
Składniki
- 600 g Pierś z kurczaka
- 0.5 Opakowanie Makaron Fusilli
- 2 sztuki Papryka czerwona
- 0.5 Puszka Czerwona fasola konserwowa
- 0.5 Puszka Kukurydza konserwowa
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Przyprawa do gyrosa
- 1 szczypta Czosnek granulowany
- 1 szczypta Pieprz czarny mielony
- 3 łyżki Majonez
Przygotowanie
- 1
Ugotuj makaron, zgodnie ze wskazówkami opisanymi na opakowaniu. Sałatka makaronowa z kurczakiem najlepiej smakuje, kiedy makaron ugotowany jest al dente. Kiedy makaron będzie gotowy, odcedź go na durszlaku, przelewając chłodną wodą i odstaw na bok.
- 2
Na durszlaku odcedź z zalewy kukurydzę konserwową oraz czerwoną fasolę i umieść je w większej misce. Umyj czerwone papryki, pozbądź się gniazd nasiennych, pokrój warzywa w drobną kostkę i dołóż do reszty składników. Następnie do miski dodaj również odcedzony makaron.
- 3
Umyj pierś z kurczaka, oczyść z błon i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Następnie pokrój mięso w kostkę i dopraw, posypując przyprawą gyros, odrobiną czosnku granulowanego, soli i pieprzu. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a kiedy zacznie skwierczeć, dodaj doprawionego kurczaka i smaż ok. 8-10 minut, po czym wyłącz palnik i odstaw na bok, by mięso ostygło.
- 4
Przestudzone mięso dodaj do miski z pozostałymi składniki. Dodaj majonez (2-3 łyżki) i dopraw całość do smaku. Na koniec wymieszaj sałatkę makaronową z kurczakiem i włóż ją do lodówki lub podawaj zaraz po przygotowaniu.
Wypróbuj także przepis na sałatkę z makaronem ryżowym i kurczakiem.
Sałatka makaronowa z kurczakiem jest dowodem na to, że nawet w kilka minut można przygotować gustowną przekąskę czy poczęstunek. Czasami zdarza się, że znajomi czy członkowie rodziny składają nam wizytę bez wcześniejszego uprzedzania, dlatego warto mieć w zanadrzu przepis, który pozwoli ekspercko wybrnąć z sytuacji. Sałatkę makaronową z kurczakiem można przygotować w 30 minut. Najwięcej czasu zajmie gotowanie makaronu — całą resztę można przygotować w międzyczasie.
Prosta sałatka makaronowa z kurczakiem — dodatek nie tylko na grilla
Sałatka to danie, które pojawia się na stole podczas wielu okazji. W zależności od tego, jakie składniki znajdą się w przekąsce, można podawać ją jako odrębne danie bądź dodatek do głównego posiłku. Sałatka makaronowa z kurczakiem z powodzeniem może być serwowana podczas grilla. Inną okazją na przygotowanie tego szybkiego przepisu jest wizyta niezapowiedzianych gości. Wystarczy kilka minut, a sałatka pojawi się na stole. Atrakcyjny wygląd przystawki sprawia, że nadaje się także jako poczęstunek na domówkę czy inną imprezę, np. Sylwestra.
Ekspresowa sałatka makaronowa z kurczakiem to prosty przepis, który nie tylko zasmakuje, ale i nasyci. Z tego względu niekiedy może zastąpić wybrany posiłek w ciągu dnia, np. obiad lub kolację. Dodatkowo sałatkę tę można z łatwością zamknąć w lunch boksie i zabrać na wynos — to pomysł na szybki posiłek do pracy czy szkoły.
Jak zrobić sałatkę makaronową z kurczakiem?
Do przyrządzenia specjału można wykorzystać dowolny makaron, który ma się pod ręką. Dobrze sprawdzą się: makron świderki (fusilli), rurki (penne), kokardki (farfalle), ale i makaron kolanko (coquillettes). Można również pokusić się o urozmaicenie przepisu na sałatkę makaronową z kurczakiem o dodanie włoskich kluseczek gnocchi — wówczas będą one pełnić rolę makaronu.
Kombinacji może być wiele, a efekt zawsze taki sam — sałatka makaronowa z kurczakiem prezentuje się apetycznie i smakuje, jak ta, zamówiona w dobrej restauracji. Jeśli wciąż zastanawiasz się, czy warto ją przygotować, odpowiedź jest bardzo prosta. Przekonaj się i skorzystaj z poniższego przepisu, a sałatka z pewnością zagości w twoim menu na stałe.