Smak
Koktajl truskawkowy, idealny na orzeźwienie i ochłodę
Koktajl truskawkowy to przystępny sposób na sporządzenie lekkiego i orzeźwiającego napoju, idealnego na letnie upały. Shake na bazie mleka i jogurtu, przygotowany ze świeżych truskawek i dojrzałych bananów, z dodatkiem soku wyciśniętego z cytrusa z pewnością stanie się ulubieńcem całej rodziny — zwłaszcza w lecie. Koktajl truskawkowy gotowy jest już po kilku minutach, a przepis, jest dziecinnie prosty w przygotowaniu. Zobacz, jakie to łatwe i rozsmakuj się w doskonałym koktajlu z truskawek.
Składniki
Koktajl truskawkowy
- 0.5 Szklanka Jogurt naturalny
- 0.5 kilogram Truskawki
- 2 sztuki Banan
- 0.5 Szklanka Mleko
- 1 sztuka Sok z limonki
Przygotowanie
- 1
Truskawki starannie umyj, pozbądź się szypułek i podziel je na mniejsze cząstki. Banany obierz ze skórki i pokrój w plastry. Następnie połącz wymienione produkty w jednej misce i zblednuj je na jednolitą konsystencję.
- 2
Do zmiksowanych owoców dodaj sok wyciśnięty z limonki oraz jogurt naturalny i mleko. Równie dobrze sprawdzi się kefir. Całość wymieszaj za pomocą łyżki. Jeśli konsystencja koktajlu truskawkowego jest zbyt gęsta, do napoju warto dodać więcej wybranego mleka.
- 3
Koktajl truskawkowy gotowy! Przed podaniem posmakuj, czy napój jest odpowiednio słodki. W letnie dni warto schłodzić koktajl i serwować domownikom jako deser bądź jeden z lekkich posiłków, np. podwieczorek.
Wypróbuj także przepis na shake truskawkowy jak z restauracji.
Delikatny napój na bazie owoców i mlecznych dodatków, zrównoważony odrobiną wyciśniętego soku z limonki to gwarancja apetycznej, orzeźwiającej przekąski w formie płynnej. Koktajl truskawkowy może być traktowany jako smakołyk, spożywany między głównymi daniami lub jeden z posiłków, np. drugie śniadanie bądź podwieczorek.
Orzeźwiający milk shake truskawkowy można przygotować w kilka minut. Sprawdzi się zwłaszcza letnią porą, wyjęty prosto z lodówki — to doskonały sposób na szybką i — co istotne — korzystną dla zdrowia formę ochłody.
Koktajl z truskawek — chwila orzeźwienia, możliwa nie tylko latem
Koktajl z truskawek jest napojem uwielbianym przez dzieci i dorosłych. Często przygotowujemy go latem, korzystając z sezonu na truskawki. Na szczęście to niejedyny okres w roku, kiedy można pozwolić sobie na delektowanie się smakiem lata, zamkniętym w koktajlu z truskawek. Bez obaw można bowiem sięgnąć po mrożone owoce, dzięki czemu ulubiony milk shake może być na wyciągnięcie ręki, również w zimie.
Komu zasmakuje koktajl truskawkowy?
Koktajl truskawkowy polecany jest szczególnie wielbicielom tytułowych owoców, jednak rozsmakują się w nim także ci, którzy nie przepadają za jedzeniem truskawek w podstawowej formie. Wszystko to dzięki zróżnicowanej recepturze, która poza głównym składnikiem zawiera również banany, odrobinę kwasku wyciśniętego z limonki oraz mleczne dodatki. Całość stanowi idealną kompozycję, która rozpieści kubki smakowe nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Jeśli banany, które znajdują się w przepisie na koktajl truskawkowy, nie należą do Twoich ulubionych owoców, można je z łatwością zastąpić, dodając do napoju miąższ z mango. Innym zamiennik, który sprawdzi się równie dobrze, są brzoskwinie. Warto skorzystać z dojrzałych produktów, które zapewnią odpowiednią słodkość shake’a.
Może jednak okazać się, że smak napoju owocowego nie będzie wystarczająco słodki. Wówczas wystarczy dosłodzić go, dodając odrobinę ulubionego słodzidła, np. miodu lub syropu klonowego. Dobrze sprawdzi się także ksylitol, a dla osób szczególnie dbających o smukłą sylwetkę słodzik, który nie wpłynie na wartość energetyczną koktajlu truskawkowego — erytrytol.
Przepis na koktajl z truskawkami nadaje się dla osób, zmagających się z nietolerancją glutenu, czyli celiakią. Bez obaw można przygotować go również dla wegetarian. Dodatek mleka krowiego oraz jogurtu naturalnego nie wyklucza z listy osób stosujące na co dzień dietę wegańską, gdyż można zdecydować się na przygotowanie koktajlu truskawkowego z odpowiednimi zamiennikami, (np. mlekiem migdałowym), dozwolonymi w jadłospisie wegan.