Smak
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to smaczny pomysł na ulepszenie smaku kanapek i tradycyjnych śniadań. Przyrządzona z jajek na twardo i odrobiną majonezu gotowa do spożycia jest już po kilku minutach. To ponadto pyszny dodatek na wielkanocny stół. Zobacz, jak ją przygotować.
Składniki
- 10 Jajko
- 3 łyżki Majonez
- 1 pęczek Szczypiorek
- 0 Pieprz czarny mielony
- Sól
Przygotowanie
- 1
Jajka włóż do osolonej, chłodnej wody i ugotuj na twardo. Po ok. 8 minutach od zagotowania się wody wyłącz palnik, jajka zalej zimną wodą, a kiedy się ostudzą obierz je ze skorupek. Obrane jajka pokrój w niewielką kostkę. Możesz także zetrzeć je na tarce lub rozgnieść, używając widelca.
- 2
Następnie umyj szczypiorek i drobno go posiekaj. Następnie dodaj go do naczynia z rozdrobnionymi jajkami, dodaj przyprawy (czarny pieprz mielony oraz sól), a na koniec dodaj majonez. Pasta jajeczna już prawie gotowa. Teraz dokładnie wymieszaj zawartość miski, skosztuj, czy nie ma potrzeby dodatkowego doprawienia smarowidła i włóż pastę do lodówki. Aby przedłużyć jej świeżość, pastę jajeczną ze szczypiorkiem warto przełożyć do zamykanego pojemnika.
Wypróbuj także przepis na pastę jajeczną z tuńczykiem.
Klasyczna, pyszna i prosta w przygotowaniu pasta jajeczna ze szczypiorkiem, jest lubianym dodatkiem do kanapek i chrupkiego pieczywa, który można przyrządzić z kilku łatwo dostępnych składników. Bardzo często smarowidło z jajek gotowanych na twardo przyrządzane jest na wiosnę.
Świeży smak pasty, połączonej z drobno posiekanym szczypiorkiem i przyprawami nadaje się również jako urozmaicenie świątecznego śniadania. Na Wielkanoc w każdym domu szykowane są potrawy, składające się z jajek, dlatego pasta jajeczna ze szczypiorkiem może okazać się strzałem w dziesiątkę. Można ją podawać nie tylko podczas uroczystego śniadania — równie dobrze sprawdzi się jako dip do maczania świeżych kawałków warzyw, pokrojonych w słupki bądź farsz do tradycyjnych faszerowanych jajek.
Komu zasmakuje pasta jajeczna ze szczypiorkiem?
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem przypadnie do gustu osobom, które lubią jajka pod każdą postacią. To pyszne urozmaicenie tradycyjnych kanapek, ale i domowych wrapów czy nawet burgerów. Smarowidło może być spożywane także przez osoby na diecie odchudzającej. W przepisie wystarczy zamienić majonez, na jogurt naturalny lub wymieszać je ze sobą, zmniejszając ilość bardziej kalorycznego majonezu.
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem to pomysł, który spodoba się również osobom zabieganym, którym często zdarza wychodzić z domu bez śniadania. Przygotowanie smarowidła zajmuje kilka minut. Pastę można przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni, a przygotowanie kanapki jest ekspresowym pomysłem na pożywną przekąskę. Wystarczy rozsmarować pastę jajeczną na ulubionym pieczywie i gotowe! Odpowiednio doprawiona pasta jest gwarancją apetycznego posiłku.
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem — pomysł na urozmaicenie tradycyjnego przepisu
Przepis na pastę jajeczną ze szczypiorkiem jest dziecinnie prosty. Do jej wykonania wystarczy przygotować niezbędne składniki i podążać za poniższymi wskazówkami. Aby odrobinę urozmaicić podstawową wersję pasty, można dodać do niej pokrojonego w drobną kostkę ogórka kiszonego, cebulę lub żółty ser.