Smak
Szparagi w szynce — pomysł na nietuzinkowe roladki z sezonowymi warzywami
Szparagi w szynce to ekspresowy sposób na wykwintną przekąskę, która skradnie serce każdego miłośnika dobrej kuchni. To rewelacyjny pomysł na przełamanie rutyny i zastąpienie standardowych przystawek wyjątkowym frykasem. Roladki ze szparagami w szynce konserwowej wykonasz w 30 minut, korzystając z kilku łatwych do zakupienia składników.
Składniki
Szparagi w szynce
- 12 plastrów Szynka konserwowa
- 3 łyżki Majonez
- 3 sztuki Jajko
- 1 puszka Białe szparagi
- 1 pęczek Szczypiorek
- 1 łyżeczka Musztarda
- Pieprz czarny mielony
- Sól
Przygotowanie
- 1
Jajka ugotuj na twardo. Następnie zalej je zimną wodą, a po kilku minutach obierz ze skorupek. Zaraz potem pokrój składniki na małe kawałki.
- 2
Umyj szczypiorek i drobno posiekaj.
- 3
Do jajek dodaj posiekany szczypiorek, musztardę oraz majonez. Całość dopraw do smaku, dodając czarny pieprz mielony oraz sól i dokładnie wymieszaj zawartość naczynia.
- 4
Na każdym plastrze szynki konserwowej rozsmaruj masę jajeczną, a na środku układaj po jednym szparagu z puszki. Następnie wystarczy już tylko zawinąć przekąskę i schłodzić w lodówce.
Zobacz także:
Do przygotowania imprezowych roladek potrzebować będziesz szparagi z puszki. Dzięki wykorzystaniu tego produktu czas niezbędny na wykonanie przekąski staje się znacznie krótszy. Osoby, które preferują samodzielne szykowanie jedzenia od A do Z, mogą zdecydować się na upieczenie lub grillowanie łodyg szparagów, a następnie zawinięcie warzyw w pozostałe składniki, postępując zgodnie z przepisem. Najpierw jednak polecamy wypróbować oryginalną wersję. Smak przekąski jest zachwycający!
Roladki ze szparagami w szynce konserwowej — prosty sposób na efektowną przekąskę. Przepis krok po kroku
Jeśli nie masz pomysłu na nową przekąskę, która wyróżni się na stole wśród innych przystawek przepis na roladki ze szparagami w szynce to coś, czego musisz spróbować! Ten smaczny kąsek prezentuje się spektakularnie, a do tego smakuje jak marzenie. Podpowiadamy, że rarytas można zrobić również bez okazji, jako przysłowiowe małe co nieco. Roladki ze szparagami zawiniętymi w szynce świetnie sprawdzą się w roli zakąski do wieczoru filmowego czy rozmów ze znajomymi. W końcu zawsze znajdzie się dobry pretekst do rozpieszczania podniebienia. Od czego zacząć przygotowania?
Pierwszym etapem przepisu jest przyrządzenie pasty jajecznej, czyli wypełnienia do naszych roladek. Jajka ugotuj na twardo, a po obraniu ze skorupek pokrój lub rozgnieć składniki widelcem. Do jajek należy dodać posiekany szczypiorek oraz majonez i musztardę. Jeżeli nie jesteś fanem smaku musztardy, możesz pominąć jej dodatek. Masę warto skosztować i doprawić do smaku, wedle własnych upodobań kulinarnych.
Teraz wystarczy przystąpić do zawijania roladek. Plasterki konserwowej szynki posmaruj sporządzonym nadzieniem, na środek połóż białego szparaga z puszki i zawiń roladki. Żeby przekąska wyglądała jeszcze lepiej, rekomendujemy obwiązanie smakołyku szczypiorkiem lub przebicie ozdobną wykałaczką.
Zobacz także: Szparagi w cieście francuskim, jakich jeszcze nie jadłeś. Sezonowy przepis na prawdziwy rarytas
Przed serwowaniem warto schłodzić roladki ze szparagami, umieszczając je w lodówce. Gotową przekąskę ułóż na półmisku lub ozdobnym talerzu pomiędzy pozostałymi elementami poczęstunku.
Jak urozmaicić przepis na szparagi w szynce? Sprawdzone dodatki
Pasta jajeczna, którą rozsmarowuje się na szynce, może zostać nieco zmodyfikowana. Polecamy dodać do niej odrobinę chrzanu. Jest to jednak urozmaicenie, które zasmakuje miłośnikom wyrazistych, ostrych przekąsek. Jeśli nie przepadasz za jajkami, nic straconego! Masę zamień przykładowo na ulubiony twarożek kanapkowy. W tej odsłonie przepis na białe szparagi w szynce wykonasz jeszcze szybciej.