Pieczone frytki z awokado

Pieczone frytki z awokado
Źródło: GettyImages

Składniki

  • 4 sztuki Awokado
  • Mąka pszenna
  • Jajko
  • Bułka tarta
  • Sól
  • Pieprz cayenne

Przygotowanie

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Blachę włóż papierem do pieczenia.

  2. 2

    Awokado przekrój na pół, usuń pestki, wydrąż miąższ i pokrój w grubsze plastry.

  3. 3

    Przygotuj 3 miski. Do jednej wsyp mąkę, do drugiej wbij jajka, a do trzeciej — bułkę tartą, wymieszaną z solą i pieprzem cayenne.

  4. 4

    Kawałki awokado obtocz w wymienionych składnikach i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zdrowe frytki piecz w nagrzanym piekarniku ok. 10-15 minut.

  5. 5

    Pieczone frytki podawaj z cytryną i dressingiem, np. domowym sosem czosnkowym.

     

    Zobacz także:

Smacznego

Oceń przepis
REKLAMA

Przeczytaj też