Smak
Sernik na zimno, który zrobisz z 6 składników. Sprawdzony przepis na udany deser
Sernik na zimno to szybki sposób na znakomite ciasto, które nie wymaga pieczenia. Przepis ten powinien zagościć w każdym domu — wystarczy połączyć kilka składników i oczekiwać, aż łakoć osiągnie pożądaną konsystencję po chłodzeniu w lodówce. Jeżeli przepadasz za sernikami i poszukujesz inspiracji na idealne, a zarazem proste ciasto, koniecznie skuś się na poniższy wariant deseru. Gwarantujemy, że smakołyk skradnie serca wszystkich domowników.
Składniki
Sernik na zimno
- 3 opakowania Galaretka truskawkowa
- 1 opakowanie Herbatniki maślane
- 1 kg Serek homogenizowany
- Owoce
- 1 Torebka Herbata owocowa
Przygotowanie
- 1
Herbatę owocową zalej wrzątkiem i odłóż na bok do zaparzenia. Nie dodawaj cukru do przygotowanego napoju.
- 2
Na dnie wybranej formy do pieczenia starannie rozłóż maślane herbatniki. Następnie skrop je zaparzoną wcześniej herbatą owocową — wystarczy kilka łyżeczek napoju.
- 3
Przygotuj 2 galaretki truskawkowe, podążając za instrukcją znajdującą się na opakowaniu wybranego produktu. Sugerowany smak proszku z powodzeniem można zastąpić na inny, odpowiadający upodobaniom smakowym. Zalane galaretki odstaw do lodówki i poczekaj, aż stężeją.
- 4
Do dużej miski dodaj serek homogenizowany, a następnie dodaj również gotową galaretkę truskawkową. Zawartość naczynia wymieszaj starannie, używając miksera. Możesz również skorzystać z blendera ręcznego.
- 5
Sporządzoną masę serową wyłóż do formy, wylewając ją na nasączone poprzednio herbatniki.
- 6
Na cieście serowym ułóż ulubione owoce, pokrojone na mniejsze kawałki. Doskonale sprawdzą się m.in. truskawki, maliny i borówki.
- 7
Następnie przygotuj pozostałe opakowanie galaretki owocowej, zalej proszek wodą i odłóż produkt do wystygnięcia. Po chwili naczynie z galaretką włóż do lodówki i pozostaw w chłodzie na ok. 10 minut. Po tym czasie powinna delikatnie zastygnąć. Gdy tak się stanie, przelej galaretką na wierzch sernika na zimno, pokrywając starannie warstwę owoców.
- 8
Tak przygotowany deser umieść w lodówce. Po 30 minutach ciasto nadaje się do serwowania.
Zobacz także:
Serniki cieszą się niesłabnącą popularności nie tylko w Polsce, ale i poza granicami kraju. Z tego względu przepisów na wykonanie tego rodzaju ciasta jest naprawdę wiele. Największym fanom serowych łakoci, proponujemy niezawodną recepturę, która pozwala na bezproblemowe przyrządzenie deseru, bez konieczności używania piekarnika. Przepis na sernik na zimno z owocami i galaretką jest świetnym sposobem na zaspokojenie ochoty na “małe co nieco”. Zapewniamy, że posmakuje każdemu domownikowi, bez względu na wiek, czy doświadczenie cukiernicze.
Zobacz także: Puszysty fit sernik bez grama cukru — ciasto dozwolone nawet na diecie
Jak przygotować najlepszy sernik na zimno? Skorzystaj z naszych porad
Szykowanie domowych łakoci nie musi wiązać się z godzinami spędzonymi w kuchni. Dowodem na to jest przepis na sernik na zimno. Wystarczy zakupić kilka składników i podążać za opisanymi przez nas krokami, aby już po chwili na stole pojawił się smakowity deser z owocami, zatopionymi w galaretce.
Receptura z pewnością spodoba się osobom, które lubią urozmaicać przepisy, dodając od siebie tzw. 3 grosze. Ciasto można bowiem przygotować, podążając za własnymi upodobaniami smakowymi. Zamiast galaretki truskawkowej, bez wahania można zastosować inny smak produktu. Tak samo rzecz wygląda z owocami — wykorzystaj swoje ulubione dary natury, komponując idealny łakoć, który w 100 proc. zaspokoi twoje oczekiwania kulinarne. Innym sposobem na przekształcenie sernika na zimno, jest sporządzenie owocowego musu. Wystarczy połączyć go z galaretką i wylać na wierzch placka.
Najtrudniejszym etapem szykowania deseru bez wątpienia jest oczekiwanie, aż ciasto stężeje. Zapewniamy jednak, że warto uzbroić się w cierpliwość — sernik na zimno oczaruje swoim smakiem każdego entuzjastę słodkości.