Smak
Racuszki z jabłkami
Pyszne, mięciutkie racuszki z jabłkami, oprószone odrobiną cukru pudru to wyśmienity pomysł na śniadanie dla dziecka. Zajadają się nimi również dorośli, dlatego przygotowując te placuszki, ucieszysz wszystkich domowników. Sprawdź przepis na pyszne racuszki z jabłkiem.
Składniki
- 2 sztuki Jabłko
- 1.5 szklanki Mąka orkiszowa
- 2 Jajko
- 250 ml Mleko
- 0.5 Łyżeczka Proszek do pieczenia
- 0.5 Łyżeczka Soda oczyszczona
- 3 łyżeczki Miód
- Olej kokosowy
Przygotowanie
- 1
Obierz jabłko ze skórki, pozbądź się gniazda nasiennego i zetrzyj owoc na tarce.
- 2
W dużej misce połącz proszek do pieczenia, mąkę orkiszową, sodę oczyszczoną, a następnie do suchych składników dodaj jajka, mleko i miód. Dzieciom poniżej 1. roku życia ciasto posłódź rozgniecioną pulpą z banana, pomiń wówczas miód. Do masy dodaj starte jabłko i wszystko starannie wymieszaj.
- 3
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju kokosowego. Po chwili nałóż na nią gotowe ciasto, formując apetyczny placuszek. Racuszki z jabłkami smaż z obu stron, żeby ciasto nie było surowe wewnątrz placuszków.
REKLAMA - 4
Na koniec gotowe racuszki posyp odrobiną cukru pudru.
- 5
Posiłek nadaje się dla dzieci już od 8. miesiąca życia.
Zobacz także: