Przepis na warzywne nuggetsy

Przepis na warzywne nuggetsy
Źródło: GettyImages

Składniki

  • 3 sztuki Marchewki
  • 0.5 Sztuka Kalafior
  • 1 sztuka Brokuły
  • 2 ząbki Czosnek
  • 1 Jajko
  • Cebula suszona mielona
  • 1.25 szklanki Bułka tarta
  • Pieprz
  • Sól
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie

  1. 1

    Marchew obierz i pokrój. Obierz czosnek. Kalafior i brokuł podziel na mniejsze części.

  2. 2

    Warzywa (marchew, kalafior, brokuły, czosnek) włóż do blendera. Dodaj jajko, suszoną cebulę, czarny pieprz i sól. Wszystko dobrze zmiksuj.

  3. 3

    Do mieszanki dodaj bułkę tartą i ponownie wymieszaj.

  4. 4

    Z masy warzywnej uformuj w dłoniach mini kotleciki, które następnie obtocz w bułce tartej.

  5. 5

    Skrop patelnię oliwą i pozwól jej się rozgrzać. Następnie piecz na niej warzywne nuggetsy.

  6. 6

Smacznego

Oceń przepis
REKLAMA

Przeczytaj też