Smak
Zniewalający blok czekoladowy z przepisu babci. Ten smakołyk śni się po nocach
Przepis na blok czekoladowy z babcinego przepisu nie ma sobie równych. To propozycja deseru, który już po pierwszym zrobionym kęsie na myśl przywodzi najpiękniejsze chwile beztroskiego dzieciństwa. Idealnie dobrane składniki i ich proporcje oraz wskazówki opisane poniżej, pozwolą ci na przygotowanie rozkosznego podwieczorku, którym nie pogardzi nawet najwybredniejszy członek rodziny.
Składniki
Blok czekoladowy
- 1 opakowanie Mleko w proszku
- 2 szklanek Cukier
- 200 g Posiekane orzechy
- 250 g margaryna
- 300 g Herbatniki maślane
- 6 łyżek Kakao
- 0.5 Szklanka Woda
Przygotowanie
- 1
Maślane herbatniki pokrusz na drobne kawałki.
- 2
Posiekaj ulubione orzechy.
- 3
Wlej wodę do niedużego garnka. Do naczynia dodaj również cukier i masło. Wymienione składniki gotuj razem, aż do momentu ich rozpuszczenia. Następnie wyłącz palnik, a do rondelka wsyp mleko w proszku wraz z proszkiem kakao. Wszystkie podane komponenty starannie wymieszaj. Gotowa masa nie powinna mieć żadnych grudek.
- 4
Do przygotowanego ciasta wsyp pokruszone kawałki herbatników maślanych. Dodaj również orzechy, posiekane na mniejsze kawałki. Całość dokładnie wymieszaj.
- 5
Przygotuj formę na blok czekoladowy. Polecamy wykorzystać tradycyjną keksówkę. Wyłóż formę kawałkiem papieru do pieczenia i umieść w niej gotową masę.
- 6
Ciasto umieść w lodówce i przechowuj w chłodzie przez całą noc. Następnego dnia blok czekoladowy nadaje się do jedzenia.
Zobacz także:
Kuchnia babci jest niezastąpiona. Wiele z przepisów, wykonywanych przez ukochaną babunię wydaje się zatem nie do odtworzenia. Na szczęście mamy dla was recepturę przekazywaną z pokolenia na pokolenie, która pozwala na rekonstrukcję ulubionych specjałów z dziecięcych lat. Przed przystąpieniem do szykowania słodkiej przekąski przypominamy, że deser wymaga kilkugodzinnego chłodzenia w lodówce, dlatego polecamy, by przygotować go dzień przed planowanym podaniem.
Blok czekoladowy to rarytas, który wychodzi z każdą podjętą próbą. Smak tego deseru wielu z nas śni się po nocach, dlatego lojalnie ostrzegamy, że raz przygotowany przepis, z pewnością zagości w twojej kuchni już na dobre. Blok czekoladowy potrafi uzależnić! Od czasu do czasu warto jednak pozwolić sobie na ten zwalający z nóg podwieczorek. Ze szklanką gorącej kawy czy herbaty potrafi umilić nawet najtrudniejszy, pełen nieprzyjemnych zdarzeń dzień.
Zobacz także: 3-składnikowe ciasto czekoladowe z patelni to najnowszy hit internetu. Wypróbuj go już dziś!
Blok czekoladowy — jak go przygotować? Porady i wskazówki z zapisków babci
Żeby deser wyszedł tak smaczny, jak z rąk babci, proponujemy, by przed jego wykonaniem skorzystać z kilku przydatnych wskazówek. Ich znajomość pozwoli na uniknięcie prostych błędów, które najczęściej decydują o niepowodzeniu przepisu.
Rozpocznij od zmiażdżenia herbatników i posiekania orzechów. Do deseru proponujemy wykorzystać swoje ulubione bakalie. Następnie w niedużym rondelku należy przygotować masę na blok czekoladowy. Wystarczy, że w rondelku połączysz podane w recepturze produkty i dokładnie je wymieszasz. Na samym końcu do masy dodaj posiekane orzechy i herbatniki, a po wymieszaniu ciasta, przełóż je do keksówki i włóż do lodówki. Deser powinien chłodzić się w niej przez całą noc. Nazajutrz smakołyk nadaje się już do degustacji.
Na jakie okazje warto przygotować blok czekoladowy?
Przepis na blok czekoladowy to wspaniały pomysł nie tylko na popołudniowy podwieczorek, ale również poczęstunek dla zaproszonych gości. Jesteśmy przekonani, że żaden z nich nie odmówi kawałka wyśmienitego rarytasu. Smakołyk można ponadto zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą na wynos, do miejsca pracy lub szkoły. Porcja czekoladowej rozkoszy umili dzień i ekspresowo poprawi ci humor.