Grzyby

Gołąbki z kaszą i grzybami to inna odsłona znanych nam gołąbków, które tradycyjnie przygotowywane są z farszem mięsnym oraz ryżem. Dziś proponujemy je w postnej wersji, która wcale nie jest gorsza w smaku, czy wyglądzie. Gwarantujemy, że gołąbki z kaszą i grzybami zasmakują Ci tak samo, jak te, które znałeś do tej pory. Bez wyrzutów sumienia można serwować je na postny obiad, bądź danie dla osób, które na co dzień nie jedzą mięsa. 

Karkówka z pieczarkami to rewelacyjny pomysł na pyszny obiad. Podana w towarzystwie kremowego purée ziemniaczanego oraz ulubionej surówki, z pewnością zapadnie w pamięci domowników na długi czas. Danie to można serwować, kiedy tylko najdzie nas na nie ochota. Fakt ten zawdzięczamy całorocznej dostępności składników, niezbędnych do wykonania poniższego przepisu. Zobacz, jak zrobić najlepszą karkówkę z pieczarkami i zaskocz swoich bliskich wyśmienitym daniem. 

Risotto z kurkami to iście ekskluzywne danie. Jeśli jesteś fanem tych złocistych grzybów, przepis na ten posiłek z pewnością znajdzie się na pierwszym miejscu Twoich letnich i wczesno-jesiennych specjałów kuchennych. Risotto z kurkami można podawać również na kolację. Z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom, a nawet nada się jako poczęstunek dla gości. 

Sos z suszonych grzybów to przepis, który umożliwia cieszenie się tymi smakowitymi darami lasu przez cały rok. Jest to niezwykle uniwersalny dodatek do dań, przez co doskonale komponuje się z wieloma potrawami tradycyjnej kuchni polskiej, ale nie tylko. Receptura na sos z suszonych grzybów jest niebywale prosta w wykonaniu i składa się z kilku ogólnodostępnych składników. To propozycja kulinarna, która uświetni smak wielu rozmaitych dań i nada im całkowicie nowego charakteru. 

Risotto z borowikami to doskonała propozycja na uroczysty obiad. Intensywnie maślany ryż z dodatkiem świeżych grzybów oraz parmezanem to kompozycja, której nie można się oprzeć. Jest to finezyjne połączenie najwyższej jakości składników i szlachetnych darów lasu. Przepis na risotto z borowikami powinna zatem znać każda osoba lubująca się w kuchni włoskiej.

Tarta z grzybami to rewelacyjne danie, które idealnie sprawdzi się podane na każdy posiłek w ciągu dnia. Sekretem doskonałego farszu są leśne grzyby, które w towarzystwie natki pietruszki są niezwykle aromatyczne. Połączenie maślanego ciasta z pysznymi dodatkami to pomysł na danie, którego koniecznie trzeba spróbować, pamiętając jednocześnie tym, że sezon, w którym można zaopatrzyć się w świeże dary lasu, jest naprawdę krótki.

Receptura na smakowity sos borowikowy to prawdziwy skarb każdego miłośnika gotowania. Wszystkie osoby lubujące się w zbieraniu grzybów wiedzą, jaką wartość stanowi znalezienie okazałego borowika, w końcu określenie “szlachetny” nie wzięło się znikąd. Są to niewątpliwie jedne z najbardziej poszukiwanych darów lasu, ze względu na ich nich wspaniały smak, dostojny wygląd oraz wyrazisty zapach. Nikogo nie dziwi fakt, że Adam Mickiewicz w ”Panu Tadeuszu” nazwał go pułkownikiem wśród grzybów. Sos borowikowy to przepis, który koniecznie trzeba wypróbować we własnym domu. Raz przygotowany z pewnością stanie się częstym bywalcem na Twoim stole. 

Sos pieczarkowy ze śmietaną to klasyczny przepis, który komponuje się doskonale z wieloma daniami. Można go z łatwością przygotować w zaledwie kwadrans, wyłącznie z ogólnodostępnych składników. Ze względu na uniwersalność oraz łatwą dostępność składników, recepturą tą można cieszyć się przez cały rok i serwować ją do różnych, smakowitych potraw. Koniecznie wypróbuj przepis na sos pieczarkowy ze śmietaną i zaproponuj swoim najbliższym ich ulubione dania w całkowicie nowej odsłonie. 

Jajecznica z pieczarkami to wyjątkowy sposób na celebrowanie poranku i fantastyczne rozpoczęcie dnia. Można ją także spożywać na kolację, jednak przygotowana rano smakuje zdecydowanie najlepiej. Jajecznica z pieczarkami wykonana zgodnie z poniższą recepturą wychodzi niewiarygodnie kremowa i delikatna. Przyrządzona na maśle posiada niezwykły smak oraz aromat, a dodatek szczypiorku nadaje jej wyrazistości. To pomysł na idealne śniadanie, które zwiastuje udany dzień. 

Polędwiczki z kurkami to smakowita propozycja na uroczysty obiad. Mięso jest kruche oraz niebywale delikatne, natomiast sos — kremowy i aromatyczny. Jest to kompozycja, której nie można się oprzeć i z pewnością uświetni każde rodzinne przyjęcie. Polędwiczki z kurkami to przepis sezonowy, dlatego warto go przygotować, gdy lasy obfitują w grzyby. Można również zamrozić ich porcję, aby móc cieszyć się tym wyśmienitym daniem także zimą. 

Grzyby w śmietanie to przepis, który z pewnością skradnie serca wszystkich domowników oraz gości. Jest on w stanie urozmaicić niejedno danie, nadając posiłkom całkowicie nowego charakteru. Przepis jest niesłychanie aromatyczny, a smak sosu jest nie do podrobienia. Receptura na grzyby w śmietanie jest niezwykle prosta. Warto ją przyrządzić na przełomie lata i jesieni, kiedy to lasy przepełnione są smakowitymi podgrzybkami, maślakami, prawdziwkami, czy kurkami. 

Risotto z grzybami to niezwykle aromatyczne i sycące danie, którego smakiem można cieszyć się przez cały rok. Przepis jest niebywale prosty, przez co uwielbiają go wszyscy początkujący pasjonaci gotowania. Jest to także doskonała propozycja dla osób, które nie jedzą lub starają się ograniczać spożycie mięsa w diecie. Poniższa receptura na risotto z grzybami wyróżnia się idealnie kremową konsystencją oraz fantastyczną prezencją. Jest to przepis, który koniecznie trzeba wypróbować.

Pierś z kurczaka z pieczarkami to doskonała propozycja na szybki i bardzo odżywczy obiad. Kawałki soczystego mięsa, zanurzone w delikatnym i kremowym sosie grzybowym stanowią danie idealne, któremu po prostu nie można się oprzeć. Niewątpliwą zaletą poniższego przepisu jest fakt, że można go przyrządzić w zaledwie 30 minut. Pierś z kurczaka z pieczarkami to sposób na smakowity oraz sycący posiłek dla Twojej rodziny.

Łazanki z kapustą i grzybami to fantastyczne połączenie kwaskowatej kapusty oraz aromatycznych grzybów. To kompozycja, która wielu osobom kojarzy się wyłącznie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak danie to wcale nie musi być serwowane jedynie w tym okresie. Łazanki z kapustą i grzybami są znakomitą propozycją na codzienny obiad lub sycącą kolację. Ogromną zaletą przepisu jest fakt, że z łatwością można go przygotować w większej ilości i przechowywać w lodówce nawet do 4 dni, a następnie cieszyć się odżywczym posiłkiem, nawet w najbardziej zabieganym czasie.

Polędwiczki w sosie grzybowym to fantastyczny przepis na uroczysty obiad, wspólną kolację w gronie najbliższych oraz mniej, a nawet te bardziej oficjalne przyjęcia. Receptura jest niezwykle prosta w przygotowaniu i można ją serwować z ulubionymi dodatkami. Polędwiczki w sosie grzybowym wyróżnia niezwykle kremowy sos, a dodatek orzechów włoskich sprawia, że danie smakuje oraz wygląda wyjątkowo ekskluzywnie. Koniecznie wypróbuj ten smakowity przepis i zaserwuj swoim najbliższym danie, niczym z najlepszej restauracji.

Kurki w śmietanie to jeden z przepisów, które koniecznie trzeba znać, głównie ze względu na uniwersalny charakter receptury. Można je serwować z wieloma niezwykle różnorodnymi daniami. Doskonale komponują się z ryżem, makaronem, mięsem, czy naleśnikami w wersji wytrawnej. Kurki w śmietanie w wersji ekspresowej można podać nawet ze świeżym pieczywem — gwarantujemy, że nawet w tak prostym zestawieniu będą smakować obłędnie.