Smak
Boże Narodzenie
Boże Narodzenie
Ciastka imbirowe - idealne na święta
40 min
Ciastka imbirowe to propozycja dla dzieci i dorosłych. Delikatne i kruche ciasteczka przygotowane samodzielnie sprawdzą się także w roli świątecznego prezentu. Jak zrobić smaczne ciastka imbirowe? Trzymaj się przepisu, a wszystko się uda.
REKLAMA
Boże Narodzenie
Smakowite jabłka w karmelu — candy apples, nie tylko na Halloween
30 min
Jabłka w karmelu to przepis uwielbiany przez dzieci, jednak także dorośli nie mogą się oprzeć tej owocowej pokusie. Bardzo często stanowi ona przekąskę podczas różnego rodzaju przyjęć z uwagi na swoją efektowną prezencję. Jabłka w karmelu przygotować można z zaledwie 4 ogólnodostępnych składników. Wykonanie jest niezwykle proste, a największe wyzwanie stanowi czekanie, aż smakołyk w pełni zastygnie i stanie się gotowy do zajadania. Jabłka w karmelu to przepis, który koniecznie trzeba wypróbować. Nadaje się jako dodatek na bożonarodzeniowy stół lub halloweenowa przekąska.
Boże Narodzenie
Soczysta ryba po grecku — oto najlepszy przepis
90 min
Ryba po grecku to klasyczny i niezwykle łatwy w przygotowaniu przepis, na który wielu z nas czeka przez cały rok. Aby danie smakowało wyśmienicie, kluczową rolę odgrywa jakość wykorzystanych składników. Najlepsza ryba po grecku to ta, wykonana z okazałych kawałków ryby, połączona z duszonymi, lekko słodkimi warzywami. Receptura często pojawia się jako jedna z 12 potraw na wigilijnym stole. Soczysta ryba po grecku to także doskonała propozycja na różnego rodzaju przyjęcia, zarówno te mniej, jak i bardziej formalne, dlatego przepis ten warto mieć zanadrzu nie tylko na święta.
Boże Narodzenie
Obłędnie pyszne pierogi z makiem na Twój świąteczny stół
180 min
Pierogi z makiem to przepis, który w ostatnich latach coraz częściej pojawia się na stołach podczas wieczerzy wigilijnej. Jest to wspaniałe urozmaicenie tej uroczystej kolacji, podczas której królują potrawy wytrawne. Warto jednak podkreślić, że pierogi z makiem to receptura, którą można delektować się przez cały rok. Wszystkie składniki są ogólnodostępne i z łatwością można je zakupić także poza okresem świątecznym. Koniecznie przygotuj smakowite pierogi z makiem i zachwyć nimi swoich najbliższych.
Boże Narodzenie
Barszcz z kiszonych buraków, na święta i nie tylko
0 min
Barszcz z kiszonych buraków to fantastyczna propozycja innowacyjnego przyrządzenia jednego z najbardziej popularnych świątecznych przepisów, czyli tradycyjnego barszczu czerwonego podawanego w towarzystwie uszek z kapustą i grzybami. Nasz przepis na barszcz z użyciem kiszonych buraków przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym gościom.
REKLAMA
Boże Narodzenie
Wyśmienita tarta z kiszoną kapustą — ciężko przejść obok niej obojętnie
160 min
Tarta z kiszoną kapustą to niezwykle innowacyjny przepis, który jest fantastyczną alternatywą dla tradycyjnych krokietów. Kruche i delikatne ciasto połączone z kwaskowatym farszem sprawia, że ciężko przejść obok tego dania obojętnie, dlatego rekomendujemy przygotowanie większej ilości, aby dla nikogo nie zabrakło tej smakowitej potrawy. Tarta z kapustą kiszoną charakteryzuje się fantastycznym wyglądem, dzięki czemu znakomicie sprawdzi się na wielu przyjęciach, zarówno tych mniej, jak i bardziej formalnych. Jest to przepis, który z pewnością zachwyci najbliższe Ci osoby.
Boże Narodzenie
Kutia – przepis na tradycyjne danie wigilijne
0 min
Kutia wigilijna to jedna z najbardziej popularnych słodkich potraw, które od dawien dawna pojawiają się na stole podczas celebrowania świąt Bożego Narodzenia. Jest to staropolska receptura tradycyjna, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Składa się z maku oraz ziaren pszenicy, ale wyjątkowego charakteru nadają jej bakalie połączone z miodem. Kutia w wielu domach jest traktowana jako jedna z 12 obowiązkowych potraw, których trzeba spróbować podczas wieczerzy wigilijnej. Nic w tym dziwnego, ponieważ jej składniki mają symbolizować płodność, zdrowie oraz życie w dostatku w nadchodzącym roku.
Boże Narodzenie
Śledzie na słodko z żurawinami – świąteczny przepis na sukces
10 min
Śledzie na słodko z żurawinami? Dlaczego nie! Przecież w sposobach na ciekawe i oryginalne podanie tej ryby nie brakuje nawet rozwiązań z… czekoladą jako jednym z bardziej nietypowych składników.
Śledzie na słodko (z żurawinami, ale także jabłkami, rodzynkami, miodem) to interesujący pomysł na otworzenie się na nowe smaki, nieoczywiste połączenia i przesuwanie naszych kulinarnych granic. Może najbliższe święta Bożego Narodzenia będą odpowiednim momentem, żeby wypróbować ten przepis i zaskoczyć bliskich kulinarną nowinką?
Boże Narodzenie
Niezawodny przepis na złociste krokiety. Przygotuj je już dziś!
210 min
Krokiety, czyli lubiane przez wielu naleśniki w panierce, wypełnione farszem to przysmak, który podawać można na wiele różnych sposobów. Cały sukces polega jednak na odpowiednim przygotowaniu ciasta naleśnikowego, następnie panierowaniu i smażeniu krokietów na apetycznie złoty kolor. Atutem przepisu jest możliwość jego modyfikowania. Mowa o nadzieniu, które może składać się nie tylko z mięsa, ale i kapusty, grzybów czy nawet szpinakiem i serem.
REKLAMA
Boże Narodzenie
Świąteczna sałatka śledziowa z burakami i ziemniakami
90 min
Śledzie przyrządzane na różne sposoby – także pod postacią sałatki śledziowej z burakiem i ziemniakami, to danie, bez którego bardzo trudno wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia.
Boże Narodzenie
Pstrąg z piekarnika – delikatny i aromatyczny
20 min
Pstrąg z piekarnika to świetna alternatywa dla ryby smażonej na patelni. Taka forma przygotowania ryby sprawia, że jest ona zdrowsza, mniej kaloryczna i lżejsza do strawienia dla układu trawiennego. Ryba pieczona w przeciwieństwie do ryby smażonej nie jest obtaczana w panierce, ani smażona na tłuszczu – ma ta również znaczenie dla smaku i lekkości tego dania.
Boże Narodzenie
Zakwas na barszcz – kwintesencja świąt
7 min
Barszcz robiony od zera wymaga zrobienia zakwasu buraczanego. Zakwas jest sercem barszczu, smakiem, który sprawia, że ta świąteczna zupa smakuje tak, a nie inaczej – czyli bardzo wyjątkowo i niepowtarzalnie.
Boże Narodzenie
Rewelacyjne krokiety z kapustą i grzybami – łatwe i szybkie w przygotowaniu
30 min
Krokiety z kapustą i grzybami to pyszne połączenie naleśników z aromatycznym, świątecznym farszem. Można je serwować osobno, a można łączyć z popijany z filiżanki klarownym barszczykiem. Krokiety można zrobić w wersji, która najbardziej nam odpowiada – panierowane w jajku i bułce tartej, czy po prostu odgrzewane na patelni. Można je jeść przez cały rok, chociaż jak na sycące, kapuściane danie przystało, wyjątkowo dobrze smakują w chłodne, jesienne dni.
REKLAMA
Boże Narodzenie
Rewelacyjne kotlety rybne – idealne na szybki obiad
30 min
Kto lubi panierowane, pożywne i mięsne kotlety, ten z dużą przyjemnością zje obiad, na który złożą się klasyczne kotlety rybne. Przepis na ich wykonanie jest banalnie prosty, a satysfakcja z posiłku ogromna. Na dodatek kotlety rybne to danie, które lubią nawet dzieci – obok domowych paluszków rybnych jest to sposób na przemycenie ryby do cotygodniowego menu.
Boże Narodzenie
Karp w galarecie – świąteczny klasyk w najlepszym wydaniu
60 min
Wiele osób nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez karpia w galarecie na stole. Nic dziwnego – to białe, sprężyste i delikatne mięso ma swoich oddanych wielbicieli. Jest jednak dość duża grupa osób, która danie to je tylko i wyłącznie w okresie świątecznym – w czasie podniosłej atmosfery wigilijnej biesiady.
Boże Narodzenie
Kapuśniaczki drożdżowe – klasyczne i obowiązkowe na Święta
20 min
Kapuśniaczki drożdżowe to klasyka kapuśniaczkowego gatunku. Wspaniały, wilgotny farsz, doskonale pasuje do miękkiej drożdżowej bułki i zarumienionym kolorze. Takie kapuśniaczki wspaniale uzupełnią smak barszczu. A sięgać po nie będziecie chcieli nie tylko w czasie świąt, ale także w Nowy Rok i w okresie karnawału. Kapuśniaczki drożdżowe to idealny pomysł na szybkie i efektowne danie na składkową imprezę w towarzystwie znajomych. Można się nawet umówić z kimś innym, że ta osoba ugotuje barszcz.
REKLAMA