Kolacja

Kolacja jest ostatnim posiłkiem, który spożywamy w ciągu dnia. Nierzadko stanowi ona problem — zastanawiamy się, jakie produkty będą najlepsze, by nie obciążyć nadto żołądka i zapewnić sobie spokojną, przespaną noc. Istnieje wiele sprawdzonych przepisów na kolacje, które pozwolą zażegnać odwieczne dylematy. Posiłek może być lekki, ale jednocześnie smaczny i odżywczy. 

Niekiedy jednak kolacja powinna zostać przygotowana w bardziej okazałej postaci, np. wtedy, gdy dom odwiedzają goście. Inspiracje na każdą sytuację i potrzebę chwili znajdziesz w serwisie Smak.pl.

Pyszna kolacja — najlepsze inspiracje kulinarne 

Kolacja najczęściej bazuje na składnikach takich jak pieczywo, jajka, mleko, warzywa, ryby, chude mięsa oraz nabiał. To produkty, z których można przygotować wiele różnorodnych posiłków, idealnych na zakończenie dnia. W serwisie Smak.pl polecamy mnóstwo pozycji na kolacje, wśród których znajdziesz przepis na apetycznego pstrąga z grilla, kremową tartę z brokułami, sałatkę makaronową z kurczakiem czy też pieczoną paprykę faszerowaną mięsem mielonym i ryżem. To doskonałe pomysły na kolację, które można przygotować z łatwo dostępnych składników. 

Wymienione propozycje na to, co zrobić na kolację wymagają jednak odrobiny czasu i zaangażowania. W sytuacji kiedy zaistnieje potrzeba zrobienia szybkiego posiłku, dobrze sprawdzi się przepis na placki z twarogiem, a także kanapki, np. bagietki z figami i kremem z mascarpone, bagietki z bryndzą i granatem, croque monsieur, czyli zapiekana kanapka z serem i szynką, bądź kanapka z kurczakiem i dżemem jabłkowo-porzeczkowym.

Co na szybką kolację? Przepisy

Przychodząc do domu po ciężkim dniu pracy, warto mieć w zanadrzu przepisy na kolacje, które nie będą wymagać zbyt dużo czasu, ani nakładu pracy. Aby uniknąć spożywania przypadkowych produktów spożywczych, polecamy zapoznać się z bazą przepisów na pyszne kolacje. Dzięki temu, ostatni posiłek spożywany w ciągu dnia, nierzadko traktowany po macoszemu przez wzgląd na brak czasu czy chęci spędzania czasu w kuchni, może stać się Twoim ulubionym!

Przepisy na szybkie kolacje, które znajdziesz w serwisie Smak.pl, to m.in. sałatka z wędzonym kurczakiem, wątróbka drobiowa z cebulką, babeczki jajeczne, kaszanka z cebulą, makaron penne z bakłażanem i fetą, czy kasza manna z malinami. Więcej inspiracji na posiłek gotowy nawet w 20 minut, znajdziesz w kategorii kolacje. 

Fit kolacja, czyli co zrobić na lekką kolację

Zgodnie z poradami dietetyków i trenerów personalnych lekka kolacja powinna dostarczać 20% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Troszcząc się nie tylko o szczupłą sylwetkę, ale i zdrowie, warto zadbać o to, by kolacja składała się z produktów, które zaopatrzą jadłospis w dawkę węglowodanów złożonych, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz białka. Pamiętajmy również o tym, że kolacja powinna zostać spożyta ok. 2 godzin przed planowanym pójściem spać. Takie nawyki sprawią, że zjedzenie ostatniego posiłku nie wpłynie negatywnie na jakość wypoczynku w nocy. 

Co zjeść na lekką kolację? Odtąd pytanie to nie będzie stanowiło problemu. Fit kolacja, która z pewnością Ci zasmakuje to np. przepis na sałatkę z komosy ryżowej i łososia, kanapkę z pastą z awokado i ciecierzycy, risotto z krewetkami, zupę brokułową krem, rybę z grilla, sałatkę z grillowanym kurczakiem, burgery z buraka, bądź sałatkę tabbouleh. Świetnie sprawdzi się również frittata, czyli pożywny omlet włoski z warzywami.