Omlet francuski

Omlet francuski
Źródło: GettyImages

Składniki

  • 3 sztuki Jajko
  • 1 szczypta Sól
  • 1 łyżka Masło

Przygotowanie

  1. 1

    Jajka wbij do miski i ubij je z odrobiną soli.

  2. 2

    Rozgrzej masło na nieprzywierającej patelni, a gdy powstanie piana maślana, wlej na nią ubite jajka.

  3. 3

    Gdy jajka zastygną na dnie patelni, łopatką zacznij ostrożnie zwijać omlet z jednej strony na drugą. Wierzch omletu powinien być lekko ścięty.

  4. 4

    Zrolowany omlet francuski przełóż na talerz i udekoruj posiekanym szczypiorkiem.

     

    Zobacz także:

Smacznego

Oceń przepis
REKLAMA

Przeczytaj też