Smak
Wyjątkowa zupa jabłkowa, która stanie się Twoim specjałem. Ten przepis podbija internet
Zupa jabłkowa to niezwykle oryginalna i wyjątkowa receptura, którą można z łatwością przyrządzić we własnym domu. Jest niebywale lekka i orzeźwiająca, dzięki czemu smakuje fantastycznie zajadana w letnie, upalne popołudnie. Zupa jabłkowa może być jednak serwowana niezależnie od pory dnia. Podana z muesli będzie stanowiła pożywne śniadanie, natomiast w towarzystwie makaronu — wyśmienity obiad. Z uwagi na wysoką zawartość witamin oraz błonnika pokarmowego receptura to nie tylko pyszny, ale przede wszystkim bardzo odżywczy posiłek, który warto zaserwować swojej rodzinie.
Składniki
Zupa jabłkowa
- 1 Szczypta Cukier brązowy
- 1 Szczypta Mielony cynamon
- 4 sztuki Jabłko
- 0.33 Szklanka Jogurt naturalny
- 0.5 Łyżeczka Sok z cytryny
- 1 Szczypta Imbir mielony
Przygotowanie
- 1
Jabłka starannie umyj, osusz i obierz ze skórki. Następnie przekrój każdy owoc na ćwiartki i wytnij z niego gniazdo nasienne.
- 2
Przygotowane jabłka umieść w garnku, a następnie zalej zimną wodą, tak, aby wszystkie owoce znalazły się pod jej powierzchnią. Postaw naczynie na palniku o maksymalnej mocy i doprowadź płyn do wrzenia. Po chwili zmniejsz moc podgrzewania na minimalną i gotuj zupę pod przykryciem, aż do miękkości owoców.
- 3
Gdy jabłka staną się miękkie, zblenduj składniki za pomocą blendera ręcznego. Następnie dodaj jogurt naturalny, imbir w proszku, cynamon mielony oraz brązowy cukier. Zupę jabłkową starannie wymieszaj, a następnie dopraw do smaku sokiem wyciśniętym z cytryny.
Gotowa zupa jabłkowa smakuje fantastycznie podana ze świeżym pieczywem lub gotowanym na mleku ryżem.
Zobacz także:
Jeżeli szukasz pomysłu na posiłek nietuzinkowy, smaczny, a do tego pełen witamin, mamy dla Ciebie prawdziwą perełkę. Zupa jabłkowa to smakołyk, który można przyrządzić na wiele rozmaitych sposobów. Najważniejsze jednak, aby dopasować przepis do osobistych upodobań i preferencji smakowych. W poniżej recepturze znajdziesz wszystkie niezbędne wskazówki, które ułatwią przygotowanie dania oraz pozwolą na jego proste spersonalizowanie. Zapewniamy, że po pierwszym skosztowaniu, posiłek podbije serca Twoich najbliższych. Dzięki temu zupa jabłkowa stanie się stałym bywalcem w domowym jadłospisie.
Zobacz także: Wigilijna zupa migdałowa — przepis na tradycyjną polewkę kresową
Zupa jabłkowa — jak ją przygotować? Praktyczne wskazówki
Zupa jabłkowa swój intensywny smak zawdzięcza pokaźnej ilości aromatycznych przypraw. W proponowanej przez nas recepturze dodany został cynamon mielony oraz imbir. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać inne dodatki. Wśród najbardziej popularnych wyróżnić należy gałkę muszkatołową, goździki, czy kardamon. W takiej odsłonie zupa jabłkowa może stanowić smakowity i rozgrzewający posiłek w długie, zimowe wieczory.
Przed podaniem zupa jest starannie blendowana, a następnie podawana w formie kremu. Zapewnia to delikatną i gładką konsystencję posiłku. Pozytywnie na strukturę tego specjału wpływa także dodatek serka mascarpone lub śmietanki. Osoby, które dbają o zdrowy tryb życia oraz smukłą sylwetkę mogą przygotować potrawę wyłącznie z dodatkiem jogurtu naturalnego — tak, jak zostało to wskazane w omawianej recepturze.
Jak podawać zupę jabłkową?
Zupa jabłkowa może być zajadana samodzielnie lub w towarzystwie świeżego pieczywa. Przysmak ten będzie także smakował znakomicie serwowany z prażonymi płatkami migdałowymi lub orzechami włoskimi. Zupa jabłkowa ze względu na swój słodki smak, będzie także fantastycznie komponowała się z gotowanym na mleku ryżem. To połączenie, któremu nie mogą się oprzeć szczególnie najmłodsi domownicy.