Samodzielne przyrządzanie wszelkiego rodzaju koktajli warzywno-owocowych jest doskonałą formą dbania o siebie i swoich bliskich. W jednej porcji koktajlu możemy umieścić całą bombę witaminową, jeśli odpowiednio dobierzemy składniki. Sezon letni to wymarzony czas na przygotowywanie pysznych smoothie, ponieważ półki sklepowe uginają się wręcz od różnorodnych owoców i warzyw. To sprawia, że możemy cieszyć się nowym smakiem koktajlu niemal każdego dnia. Jeśli przymierzasz się właśnie do zakupu odpowiedniego blendera, w którym bez trudu zrobisz zdrowe, domowe koktajle warzywne, owocowe lub mieszane, zajrzyj do naszego poradnika zakupowego. Podpowiadamy, na co warto zwracać uwagę przy wyborze konkretnego modelu oraz które blendery spośród setek dostępnych w sklepach sprawdzą się najlepiej.
Rodzaje blenderów do koktajli
Zanim zdecydujesz, jaki blender do koktajli kupić, zastanów się, czy potrzebujesz małego, kompaktowego urządzenia, w którym przyrządzisz świeże smoothie tylko dla siebie, czy chcesz, aby cała twoja rodzina piła np. jeden koktajl dziennie i wówczas konieczny będzie sprzęt o większych gabarytach. W sprzedaży dostępne są blendery kielichowe (najbardziej popularne), ręczne (zajmują znacznie mniej miejsca w kuchni) oraz sportowe (czyli zamykane kubki z wbudowanymi nożami, w których przygotujesz pojedyncze porcje koktajli i będziesz mógł bezpośrednio z nich je pić, jak z bidonu). Wszystkie rodzaje blenderów mogą się sprawdzić. To, jaki wybierzesz, zależy wyłącznie od twoich potrzeb i preferencji. Niezależnie od tego, czy kupisz blender ręczny, kielichowy, czy sportowy, powinien on mieć jednak odpowiednie parametry techniczne, by najefektywniej spełniał swoje funkcje.
Na co zwracać uwagę przy wyborze blendera do koktajli?
Porównując różne modele i rodzaje blenderów, przyjrzyj się szczególnie trzem parametrom, które są szczególnie istotne w tego typu sprzętach. Dobrej jakości urządzenia do koktajli i smoothie muszą posiadać odpowiednią:
Moc
To pierwsza rzecz, na którą należy patrzeć, wybierając blender. W przypadku modeli kielichowych minimalna moc urządzenia powinna wynosić 500 W. Mniejsze blendery ręczne i sportowe powinny osiągać moc 300 W lub większą. Im wyższa moc, tym proces rozdrabniania składników będzie szybszy i efektywniejszy. Tanie, o niskiej mocy blendery nie poradzą sobie natomiast ze zmieleniem twardszych rzeczy, choćby orzechów. Takie działanie może jedynie skończyć się stępieniem lub nawet powyginaniem noży, a w efekcie uszkodzeniem urządzenia. Lepiej więc postawić na solidny blender o dużej mocy, w którym bez trudu zmiksujemy składniki o różnej wielkości i twardości.
Pojemność
Oczywiście blendery sportowe są niewielkich rozmiarów, ale służą one do robienia koktajli dla jednej osoby, więc jeśli tego właśnie potrzebujesz, śmiało postaw na mały blender sportowy. Blendery ręczne w ogóle nie mają swojej pojemności, ponieważ składają się wyłącznie z rączki i końcówki z nożami. Mogą mieć dołączoną misę w zestawie ale nie jest to warunek konieczny. Blenderem ręcznym możesz natomiast miksować składniki w dowolnym naczyniu (najlepiej dość wysokim, żeby nie pochlapać całej kuchni), np. bezpośrednio w dzbanku, z którego nalejesz nastęnie koktajl do szklanek albo w garnku, jeśli zechcesz zmiksować zupę na krem. Kielich w blenderach kielichowych może być różnej pojemności. Jeśli zależy ci na tym, by przygotowywać koktajle w większych ilościach, np. na kilku członków rodziny, wybierz taki model, którego pojemność jest nie mniejsza niż 800 ml.
Prędkość obracania się noży
To również ważny parametr, który będzie decydował o tym, jak szybko przyrządzisz domowy koktajl. Oczywiście im szybciej noże będą się obracać, tym szybciej i dokładniej zmiksują wszystkie składniki. Przy wyborze blendera warto też sprawdzić, czy dany model ma możliwość regulowania prędkości. Czasami dobrze jest na początku miksować nieco wolniej, by rozdrobnić te największe i najtwardsze składniki, a następnie przejść na tryb szybkiego blendowania dla uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodatkowe funkcje przydatne w blenderach do koktajli
Nawet jeśli twoim założeniem jest przyrządzanie w blenderze wyłącznie owocowo-warzywnych koktajli, warto zdecydować się na model, który posiada różne funkcje dodatkowe, na wypadek, gdybyś kiedyś potrzebował z nich skorzystać. Być może za jakiś czas tak bardzo polubisz korzystanie z blendera, że zechcesz zrobić w nim również pastę na kanapki, sos do obiadu czy zupę krem. Zwróć zatem uwagę, czy sprzęt, który planujesz kupić, ma odpowiednie końcówki i czy ma funkcje takie jak rozdrabnianie i szatkowanie warzyw czy miksowanie. Przydatną funkcją jest także możliwość kruszenia lodu, sprawdzi się ona zwłaszcza podczas przyrządzania koktajli latem. Orzeźwiający napój owocowo-warzywny będzie smakował jeszcze lepiej, jeśli będzie odpowiednio schłodzony.
TOP 10 blenderów do koktajli
Na rynku dostępne są dziesiątki modeli blenderów, w których można przyrządzać koktajle. Różnią się wyposażeniem, budową, wyglądem, ale też ceną. Jaki sprzęt wybrać, żeby nie przepłacić, a jednocześnie otrzymać urządzenie wysokiej jakości, z którego wygodnie będzie się korzystało? Oto kilka blenderów, które zasługują na szczególną uwagę:
- Blender kielichowy Philips Avance Collection HR3652/00
- Blender Braun MQ 9138 XI
- Blender kielichowy Zelmer ZSB4799
- Blender Bosch MS6CM4150
- Blender kielichowy ETA Blendic II Premium 401190020
- Blender kielichowy Bosch MMB2111S
- Blender Russell Hobbs Desire 24700-56
- Blender Esperanza EKM004
- Blender kielichowy Russell Hobbs Explore Mix & Go Cool 25160-56
- Blender Tefal HB121838 Turbomix
Zobacz także: