Boże Narodzenie

Boże Narodzenie to wyjątkowy czas dla wszystkich Polaków. W ostatnich dniach grudnia zjeżdżają się wszyscy przedstawiciele rodziny, by wspólnie świętować jedno z największych i najważniejszych świąt w tradycji chrześcijańskiej. Święta Bożego Narodzenia co roku obchodzone są 25 i 26 grudnia, poprzedza je natomiast uroczysta Wigilia. Chcąc jak najlepiej przeżyć ten wspaniały okres, ważne jest zadbanie o odpowiednią oprawę naszego stołu. Podczas Świąt nie powinno zabraknąć tradycyjnych zup, ryb, sałatek, a także ciast. Sprawdzone przepisy na pyszne potrawy odpowiednie na Boże Narodzenie można znaleźć w serwisie Smak.pl. 

 

Dania na Boże Narodzenie — tradycyjne potrawy świąteczne z dodatkiem oryginalności 

 

Święta Bożego Narodzenia to znakomita okazja do spotkania się w gronie rodzinnym, wspólnego kolędowania oraz świętowania. W tym wyjątkowym okresie dla każdej polskiej rodziny nie powinno zabraknąć również odświętnego stołu, wypełnionego pysznymi daniami. Święta to świetna okazja, by przyrządzić tradycyjne, domowe potrawy i zaserwować je najbliższym. Przygotowując potrawy na Boże Narodzenie, należy pamiętać o sprawdzonych przepisach, które zagwarantują nam kulinarny sukces.

 

Zgodnie z tradycją podczas Wigilii na stole powinno dominować 12 potraw. Można do nich zaliczyć takie zupy jak: barszcz z uszkami, zupę grzybową, żurek z jajkiem, zupę rybną, śląską "moczkę", kwaśnicę góralską, grzybową z łazankami czy borowikową z kaszą gryczaną i grzybami. Popularne wigilijne dania to natomiast: pierogi ruskie, pierogi z kapustą i grzybami, gołąbki z kaszą i grzybami, ryba po grecku, kutia, karp po żydowsku, sałatka ziemniaczana, kluski z makiem czy tradycyjna kapusta wigilijna z grochem

 

25 grudnia, czyli w dniu Bożego Narodzenia serwuje się przeważnie zupy wigilijne lub tradycyjny rosół. Drugie dania składają się przede wszystkim z mięsa — drobiu, wołowiny, wieprzowiny oraz dziczyzny. Wykwintne dania na Boże Narodzenie uzupełniają takie dodatki, jak: gotowane ziemniaki lub ziemniaki z piekarnika, kapusta z grzybami lub grochem, a także liczne sałatki. 

 

Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie

 

W serwisie Smak.pl można znaleźć wiele sprawdzonych przepisów na świąteczne przystawki, zupy, obiady, ciasta, babki oraz desery. Nasze pyszne potrawy na Boże Narodzenie uwzględniają również posiłki wegetariańskie oraz wegańskie, które zyskują coraz większą popularność na całym świecie. Doradzamy, jak łączyć tradycję z oryginalnością. 

 

Wśród naszych przepisów na Boże Narodzenie można znaleźć m.in.: domowe krokiety z pieczarkami i serem żółtym, roladki z indyka, roladki z szynki, roladki z ciasta francuskiego, łosoś ze szpinakiem, paszteciki z pieczarkami, polędwiczki wieprzowe, paszteciki z ciasta francuskiego, wigilijną zupę grzybową z suszonych grzybów, karpia po żydowsku czy kluski z makiem. Proponujemy również przepisy na desery — pijany Izydor, ciasto bananowo-budyniowe, ciasto makowe z ciasta ziemniaczanego, Pavlova z karmelem i orzechami, ciasto milionera, sernik czekoladowy bez pieczenia, tort czekoladowy, sernik z kruszonką i makiem, karpatka, makowiec, kremówką, wuzetka, sernik świąteczny, napoleonkę tudzież makowiec japoński to tylko kilka z wielu możliwości na przygotowanie smakowitych przepisów na Boże Narodzenie. 

Jabłecznik na kruchym spodzie
Boże Narodzenie

Przepis na klasyczny jabłecznik, który przypomni Ci dzieciństwo

70 min
Jabłecznik na kruchym, maślanym cieście to przepis, który wiele osób kojarzy z dzieciństwem. Zdecydowanie trudno mu się oprzeć, nawet osobom niespecjalnie przepadającymi za słodkościami. Ciasto rozpływa się w ustach, a podane z lodami i bitą śmietaną to prawdziwy klasyk, rodem z najlepszej cukierni. Koniecznie wypróbuj przepis na bardzo prosty i szybki jabłecznik jak u babci.
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym
Boże Narodzenie

Domowe krokiety z pieczarkami i serem żółtym — idealne na święta i rodzinne spotkania przy stole

120 min
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym to smakołyk, który gości na naszych stołach nie tylko w okresie świątecznym. Można podawać je do gorącego, aromatycznego barszczu czerwonego bądź delektować się ich smakiem w formie samodzielnej przekąski. Krokiety z pieczarkami to prosty przepis na sprawdzony specjał, który nadaje się na naprawdę wiele okazji. Sam zdecyduj, kiedy zagoszczą na Twoim stole!
Koktajl truskawkowy
Boże Narodzenie

Koktajl truskawkowy, idealny na orzeźwienie i ochłodę

15 min
Koktajl truskawkowy to przystępny sposób na sporządzenie lekkiego i orzeźwiającego napoju, idealnego na letnie upały. Shake na bazie mleka i jogurtu, przygotowany ze świeżych truskawek i dojrzałych bananów, z dodatkiem soku wyciśniętego z cytrusa z pewnością stanie się ulubieńcem całej rodziny — zwłaszcza w lecie. Koktajl truskawkowy gotowy jest już po kilku minutach, a przepis, jest dziecinnie prosty w przygotowaniu. Zobacz, jakie to łatwe i rozsmakuj się w doskonałym koktajlu z truskawek.
Roladki z indyka
Boże Narodzenie

Roladki z indyka

55 min
Doskonałe roladki z indyka, z nadzieniem z mozzarelli, boczku oraz suszonych pomidorów to pomysł na smakowity obiad. Delikatne mięso z wybornymi dodatkami zachwyci każdego domownika lub zaproszonego gościa. Zobacz, jak łatwo przygotować roladki z indyka.
Roladki z ciasta francuskiego
Boże Narodzenie

Roladki z ciasta francuskiego

35 min
Roladki z ciasta francuskiego to bardzo lubiana i szybka przekąska, którą można przygotować nie tylko na wiele okazji, ale i sposobów. Pyszny smakołyk kształtem przypomina małe ślimaczki, przez co zachęca do skosztowania nawet małych niejadków. Zobacz, jak zrobić doskonałe roladki z ciasta francuskiego.
Roladki z szynki
Boże Narodzenie

Roladki z szynki

250 min
Roladki z szynki można serwować z okazji Wielkanocy, ale i podczas innych uroczystości jak imieniny, urodziny czy rodzinne spotkania przy stole. Roladki z szynki to prosta w przygotowaniu zakąska, która powinna zagościć w Twoim imprezowym menu.
Paszteciki z pieczarkami
Boże Narodzenie

Paszteciki z pieczarkami

95 min
Paszteciki z pieczarkami, dla wielu osób są nieodłącznym element świąt — zarówno Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy. Podawane są do barszczu czerwonego, zamiast uszek czy krokietów. Mała, poręczna forma przekąski sprawia, że posiłek staje się bardziej apetyczny, a smak pasztecików z pieczarkami wprawia w zachwyt nawet najbardziej wymagających i wybrednych entuzjastów jedzenia.  Sprawdź, jak łatwo można je przygotować.
Łosoś ze szpinakiem
Boże Narodzenie

Łosoś ze szpinakiem

50 min
Łosoś ze szpinakiem pieczony w piekarniku to posiłek godny polecenia. Sprawdzi się na wiele okazji — możesz przygotować go jako obiad dla całej rodziny lub pyszne, efektowne danie, serwowane dla przybyłych gości. Łosoś ze szpinakiem podany z suszonymi pomidorami to smakowita propozycja, która może stać się Twoim kulinarnym asem w rękawie.
 Paszteciki z mięsem
Boże Narodzenie

Paszteciki z mięsem

120 min
Paszteciki z mięsem to smakowita przekąska, którą można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. Wnętrze mini bułeczek wypełnione jest mięsnym nadzieniem, które okala delikatne ciasto. To przystawka, którą z powodzeniem możesz serwować również w okresie świątecznym.
Polędwiczka wieprzowa
Boże Narodzenie

Polędwiczka wieprzowa

60 min
Polędwiczka wieprzowa to doskonały pomysł na obiad — zarówno ten w środku tygodnia, jak i serwowany na większe, bardziej wyjątkowe okazje. Polędwiczka wieprzowa sprawdzi się nawet jako jeden z ciepłych poczęstunków serwowanych podczas świąt. Dobór odpowiednich dodatków sprawi, że razem z delikatnym mięsem można stworzyć satysfakcjonujący i smaczny posiłek.
Tort Ferrero Rocher
Boże Narodzenie

Tort Ferrero Rocher

140 min
Tort Ferrero Rocher to pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe, z dodatkiem popularnych pralinek. Smak deseru jest naprawdę obłędny! To wypiek, który uświetni wiele wyjątkowych okazji.
Kremówka
Boże Narodzenie

Kremówka

90 min
Kremówka to ciasta, z których słyną Wadowice. Deser należał do ulubionego przysmaku papieża Jana Pawła II, stąd też ciasto zyskało dodatkowego prestiżu. Dwa blaty ciasta francuskiego, oddzielone masą budyniową i kremową to istne arcydzieło, które możesz przygotować samodzielnie, na dowolną okazję.
Sernik świąteczny
Boże Narodzenie

Sernik świąteczny

90 min
Są ciasta, które nigdy nie wychodzą z mody. Ponadczasowy smak, łatwo dostępne składniki i prosty przepis to łatwa droga do przygotowania doskonałego wypieku. Do takich należy właśnie sernik świąteczny.
Wuzetka
Boże Narodzenie

Wuzetka

60 min
Wuzetka uważana jest za jedno z najbardziej popularnych ciast polskich. Wypiek składa się z dwóch kakaowych biszkoptów, między którymi znajduje się pyszna warstwa bitej śmietany. Wuzetka doskonale nadaje się na Wielkanoc, Boże Narodzenie, przyjęcia urodzinowe czy spotkania ze znajomymi.
Makowiec japoński
Boże Narodzenie

Makowiec japoński

90 min
Przepis na makowiec japoński to sprawdzony pomysł na świąteczny deser. Ciasto przyrządzane jest zarówno na Boże Narodzenie jak i Wielkanoc. Mocno makowy deser z dodatkiem czekolady i bakalii posiada wielu zwolenników, dlatego nierzadko przygotowywany jest również “ot tak”, bez większej okazji. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, przygotuj tradycyjny makowiec japoński. Przepis nie jest trudny.
 Napoleonka
Boże Narodzenie

Napoleonka

60 min
Napoleonka, nazywana przez niektórych kremówką, to pyszne, rozpływające się w ustach ciasto, które warto przygotować na wyjątkowe okazje, takie jak Wielkanoc, Boże Narodzenie czy serwować w formie deseru, tuż po niedzielnym obiedzie. Napoleonka zachwyca niepowtarzalnym smakiem i wyglądem — wypiek bez trudu rozpieści niejedno podniebienie i zachwyci kremową konsystencją.