Ciasta

Ciasta to słodkie smakołyki, które pieczemy na różne okazje, z tego względu wypieki zazwyczaj utożsamiane są z poszczególnymi świętami czy nawet porą roku. Podstawowymi składnikami ciast są mąka, jajka, masło lub margaryna i cukier, a przepisy urozmaicane bywają dodatkami w postaci owoców, rozmaitych mas, kremów, galaretek, polew, czy uwielbianej przez wielu maślanej kruszonki. Jedno jest pewne — przepisy na ciasta to niezbędnik każdej gospodyni. Samodzielnie przygotowane wypieki napełniają mieszkanie wspaniałym zapachem, który kojarzy się z rodzinnym domem. 

 

Pyszne ciasta — łatwe przepisy

 

Kawałek ciasta podany do ulubionej kawy potrafi umilić nawet bardzo trudny dzień. Domowe wypieki nie muszą być skomplikowane, żeby smakować. Przykładem na to są łatwe przepisy na ciasta, dostępne w serwisie Smak.pl. Do prostych receptur, z którymi poradzi sobie nawet osoba stawiająca w kuchni pierwsze kroki, należą przepis na ciasto orzechowe, ciasto murzynek, ciasto jogurtowe z rabarbarem, szybkie ciasto ucierane z truskawkami oraz sernik z wiśniami. Podążanie za szczegółowo opisanymi etapami oraz stosowanie wskazanych w przepisie proporcji z pewnością zakończy się sukcesem.

 

Popularne przepisy na ciasta w serwisie Smak.pl

 

Do najpopularniejszych i najczęściej robionych ciast bez dwóch zdań należy szarlotka. Ten domowy wypiek przygotowywany jest bez względu na porę roku. Wielu uważa, że jesienią szarlotka smakuje najlepiej. Poza ciastem z jabłkami chętnie szykowanymi przepisami są ciasta z owocami, których popularność uzależniona jest od sezonu. Ciasto z truskawkami, agrestem, wiśniami, malinami czy tarta z borówkami to doskonałe propozycje na letni deser. Warto wykorzystać czas, kiedy są dostępne na straganach i piec z nimi wyśmienite słodkości. Pomysłem na pyszny i łatwy placek, który warto przygotować jesienią, jest z kolei przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką.

 

Do chętnie pieczonych ciast należą te z pysznymi masami i kremami. Wielbicielom słodkości z pewnością do gustu przypadnie przepis na karpatkę i napoleonkę. Do wypieków, które warto mieć w swoim cukierniczym repertuarze, należą ponadto przepisy na torty, które można piec nie tylko na urodziny. Rewelacyjną propozycją deserową, podaną w postaci pysznego ciasta, jest tort raffaello, czekoladowy lub Ferrero Rocher. W zestawieniu popularnych ciast nie sposób nie wymienić również bezy Pavlova, która słynie z eleganckiego wyglądu i jeszcze lepszego smaku. 

 

Przepisy na ciasta okazjonalne

 

Ciasta zazwyczaj kojarzone są z konkretnymi świętami i szczególnymi okazjami. Pieczemy je nie tylko do niedzielnej kawy, ale przede wszystkim na spotkania z bliskimi podczas świętowania imienin, urodzin i innych imprez okazjonalnych. Nie sposób nie wspomnieć o świętach, takich jak Wielkanoc czy Boże Narodzenie, podczas których ciasta królują na naszych stołach jako nieodzowny element celebrowania.

 

Przepisy na ciasta bożonarodzeniowe to m.in. sernik świąteczny, sernik z kruszonką i makiem, sernik z białą czekoladą, tradycyjny makowiec lub makowiec japoński. Nierzadko pieczone są wówczas ciasto orzechowe oraz brownie, czyli lubiany przez wielu mocno czekoladowy wypiek. Z kolei na Wielkanoc najczęściej korzystamy z przepisów na ciasta, takie jak sernik wielkanocny, wuzetka, babka wielkanocna, babka migdałowa, babka marmurkowa czy czekoladowa oraz karpatka.  Wszystkie wymienione desery znajdziesz w serwisie Smak.pl. Zdecyduj, który przepis na ciasto stanie się Twoim ulubionym. 

Tarta cytrynowa z bezą
Ciasta

Tarta cytrynowa z bezą jak z cukierni!

60 min
Tarta cytrynowa z bezą to doskonały deser na świąteczny obiad lub urodzinową imprezę. Kruche ciasto z cytrynową masą oraz delikatną włoską bezą to połączenie idealne. Zobacz, jak zrobić tartę cytrynową z włoska bezą.
 Sernik z wiśniami
Ciasta

Sernik z wiśniami — puszysty wypiek, który będzie śnić się po nocach

120 min
Sernik z wiśniami to wypiek, którego wykonanie nie wymaga dodawania mąki. Przepis bazuje tylko na kilku składnikach, a jego przygotowanie obejmuje parę nieskomplikowanych kroków. Raz przygotowany sernik z wiśniami, z pewnością zacznie pojawiać się w Twoim domu bardzo często — łatwy przepis i wyjątkowy smak ciasta zapadną Ci w pamięci. 
Sernik z dynią
Ciasta

Zdrowy sernik z dynią — jesienne wydanie serowego ciasta

160 min
Sernik z dynią to ciasto, które zaskoczy Cię swoim smakiem. Jego atrakcyjny, lekko pomarańczowy wygląd zachęca do skosztowania nawet osoby, które na co dzień stronią od słodkości. Kruchy spód, który nie wymaga pieczenia i kremowa masa serowo-dyniowa to połączenie, którego warto spróbować. 
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Ciasta

Najlepsze ciasto jogurtowe z rabarbarem. Spróbuj go koniecznie!

60 min
Ciasto jogurtowe z rabarbarem jest puszyste, miękkie i wilgotne. Przygotowanie jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne, szczególnie teraz, gdy jest sezon na rabarbar i truskawki. Zobacz, jak przygotować smaczne ciasto jogurtowe z dodatkiem rabarbaru i truskawek.
Ciasto francuskie z jabłkami
Ciasta

Ciasto francuskie z jabłkami

20 min
Ciasto francuskie z jabłkami to dobry pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę dla dzieci i dorosłych. Ciasto jest chrupiące, a nadzienie jabłkowe miękkie co sprawia, że chcesz jeść to danie bez końca. Zobacz jak zrobić, ciasto francuskie z jabłkami i cynamonem.
Ciasto z agrestem
Ciasta

Ciasto z agrestem — puszysty wypiek, który przeniesie Cię do czasów dzieciństwa

80 min
Ciasto z agrestem to doskonały, domowy wypiek, który swoim smakiem przenosi w odległe czasy dzieciństwa. Delikatne, puszyste ciasto, z dodatkiem kwaskowych owoców i warstwy maślanej kruszonki stanowią razem idealne połączenie, którego koniecznie trzeba spróbować. Zobacz, jakie to proste i przygotuj szybkie ciasto z agrestem — satysfakcja z przepisu gwarantowana!
Ciasto drożdżowe z jabłkami
Ciasta

Ciasto drożdżowe z jabłkami — wypiek, który pokocha Twoja rodzina

210 min
Ciasto drożdżowe z jabłkami to klasyka gatunku. Idealnie wyrośnięty, puszysty i pachnący wypiek znika z talerzy w mgnieniu oka. To doskonały pomysł na deser dla całej rodziny, który smakuje wybornie również w kolejne dni. Ciasto drożdżowe z jabłkami można przygotować w nietypowy, atrakcyjny wizualnie sposób. Zaskocz swoich bliskich, korzystając ze wskazówek, opisanych poniżej. Od dziś tradycyjne ciasto drożdżowe z dodatkiem soczystych jabłek stanie się Twoją specjalnością.
Ciasto orzechowe
Ciasta

Najsmaczniejsze ciasto orzechowe, które zaskoczy Cię swoim aromatem

80 min
Ciasto orzechowe to raj dla prawdziwych miłośników orzechów. Składa się bowiem z kilku ich rodzajów, tworząc tym samym wypiek idealny. Deser zwieńczony jest polewą czekoladową, która dodaje ciastu dodatkowego uroku. Koniecznie wypróbuj przepis na najsmaczniejsze ciasto orzechowe.
Lava cake
Ciasta

Lava cake to ciasto, które robi wrażenie! Przekonaj się i zrób je samodzielnie

30 min
Lava cake to obłędnie prezentujące się ciasto, z charakterystycznym, rozlewającym się środkiem. Chociaż niektórym może wydawać się, że przygotowanie tego deseru jest bardzo skomplikowane, nic bardziej mylnego! Podążając za wskazówkami zebranymi poniżej lava cake wyjdzie zawsze, kiedy będziesz tego potrzebować. Gwarantujemy, że deser ten skradnie serca Twoich domowników i podbije podniebienia zaproszonych gości, bez względu na wiek czy doświadczenie w kuchni. 
Ciasto z dyni
Ciasta

Ciasto z dyni, którego smak Cię zachwyci

120 min
Ciasto z dyni nie bez powodu określane jest często mianem delicji. Jest miękkie, niezwykle puszyste i posiada delikatny posmak pomarańczy. To prosty wypiek, z którego przygotowaniem poradzi sobie nawet osoba, stawiająca w kuchni swoje pierwsze kroki. Fakt ten, ciasto z dyni zawdzięcza prostemu przepisowi, który z pewnością zapadnie bliskim w pamięci. 
Sernik baskijski
Ciasta

Sernik baskijski — przepis na rozkoszne ciasto, które skradnie Twoje serce

50 min
Rozkoszny sernik baskijski skradnie Twoje serce i podbije kubki smakowe zaproszonych gości. Przepis na wypiek nie jest trudny, a do jego wykonania potrzeba tylko kilka składników i odrobinę chęci do pracy.
Cake pops
Ciasta

Cake pops — pomysłowy deser na patyczkach

45 min
Cake pops to atrakcyjny deser, który króluje na wielu imprezach, takich jak przyjęcia urodzinowe, wesela, wieczory panieńskie, baby shower, ale nie tylko. To pomysł na przyciągający wzrok smakołyk, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom słodkości i niekonwencjonalnych rozwiązań. Przepis na cake pops jest dziecinnie prosty, a efekt zaskoczy każdego amatora słodkich przekąsek!
Sernik z białą czekoladą
Ciasta

Aksamitny sernik z białą czekoladą — przepis na specjalne okazje

100 min
Sernik z białą czekoladą to rewelacyjny specjał, który warto poznać. Kremowe, aksamitne ciasto serowe polane białą czekoladą to nie lada gratka dla wielbicieli ciast i domowych wypieków. Przepis nie jest skomplikowany, a smak gwarantuje zaskoczenie na twarzach Twoich bliskich i zaproszonych gości. Zobacz, jak niewiele potrzeba, by przygotować przepyszny sernik z białą czekoladą.
Szybkie ciasto z galaretką
Ciasta

Szybkie ciasto z galaretką — letni deser, w którym się zakochasz

240 min
Szybkie ciasto z galaretką to doskonały pomysł na pyszny deser z kawałkami owoców, idealny na upalne, wakacyjne dni. Jeśli Twoich bliskich naszła ochota na coś słodkiego bądź poszukujesz inspiracji na i łatwe w przygotowaniu ciasto, koniecznie wypróbuj przepis na ciasto z owocami i galaretką. Gwarantujemy, że raz przygotowane, zacznie pojawiać się częściej na Waszym stole — nie tylko wtedy, gdy przyjedzie ochota na małe co nieco. Ciasto z galaretką może uświetnić wiele różnych okazji.
Ciasto murzynek
Ciasta

Ciasto murzynek — przepis na szybkie ciasto czekoladowe, jakiego jeszcze nie jadłeś!

90 min
Murzynek to pyszne ciasto czekoladowe, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach. Jedną z jego głównych zalet jest fakt, że bardzo długo zachowuje swoją świeżość. Przepis na szybki murzynek warto wykorzystać w przypadku wizyty niezapowiedzianych gości lub przygotować w leniwe popołudnie, gdy każdy z domowników ma ochotę na zjedzenie smakowitego deseru.
Jabłecznik na kruchym spodzie
Ciasta

Przepis na klasyczny jabłecznik, który przypomni Ci dzieciństwo

70 min
Jabłecznik na kruchym, maślanym cieście to przepis, który wiele osób kojarzy z dzieciństwem. Zdecydowanie trudno mu się oprzeć, nawet osobom niespecjalnie przepadającymi za słodkościami. Ciasto rozpływa się w ustach, a podane z lodami i bitą śmietaną to prawdziwy klasyk, rodem z najlepszej cukierni. Koniecznie wypróbuj przepis na bardzo prosty i szybki jabłecznik jak u babci.