Podwieczorek

Podwieczorek to posiłek, który spożywany jest kilka godzin przed kolacją. Jego celem nie jest dogłębne nasycenie tak jak w przypadku śniadania czy obiadu, ale uzupełnienie jadłospisu w pyszne przekąski, które zapełniają czas przed nadejściem ostatniego posiłku. Niekiedy jest on pomijany, na rzecz bardziej treściwego obiadu, jednak dla wielu osób lekki podwieczorek stanowi przyjemność po powrocie z pracy, czy szkoły. 

 

Przyjęło się, że jadany jest on najczęściej w godzinach 14.30-17.00. Nierzadko podwieczorek traktowany jest jako deser, przez co czekamy na jego porę przez cały dzień. To okazja na wplecenie do jadłospisu smacznych przysmaków, jak np. muffinki z truskawkami, oponki serowe z piekarnika lub tarta z borówkami i kremem budyniowym. 

 

Przepisy na podwieczorki, które znajdziesz w serwisie Smak.pl, z pewnością zaskoczą Cię swoją różnorodnością i uniwersalnością. Bez trudu można wybrać z nich podwieczorek idealny dla całej rodziny — zarówno najmłodszych domowników, wegan, wegetarian, jak i osób z alergiami czy nietolerancjami pokarmowymi. 

 

Co na podwieczorek? Przepisy

 

Przepis na podwieczorek powinien odznaczać się kilkoma ważnymi cechami: lekkością, dobrym smakiem i szybkością przygotowania. Jako że nie stanowi on głównego posiłku w ciągu dnia, warto poszukać takich pomysłów na podwieczorek, które nie będą zbyt czasochłonne, ale pozostaną pyszne i odżywcze. Takich inspiracji nie brakuje w serwisie Smak.pl. Znajdziesz tu propozycje lekkich podwieczorków, możliwych do wykonania nawet do 30 minut. Twojej uwadze nie powinny umknąć przepisy, takie jak placki z twarogiem, ślimaki z ciasta francuskiego, wilgotne ciasto bananowe, babeczki marchewkowe czy shake truskawkowy. To tylko kilka z wielu odpowiedzi na pytanie, co zrobić na szybki podwieczorek. 



Pomysł na podwieczorek znajdziesz w serwisie Smak.pl 

 

W zależności od preferencji oraz gustu kulinarnego podwieczorek może być przygotowany w formie wytrawnej lub na słodko. Przed kolacją warto pokusić się na drugą z wymienionych opcji. Przepisy na podwieczorek, które trzeba mieć w zanadrzu, to: ciasto z agrestem, ptysie z kruszonką, cynamonki z ciasta francuskiego oraz tiramisu w pucharkach. Chcąc zaskoczyć rodzinę lekkim podwieczorkiem w wytrawnej wersji, polecamy szaszłyki z kurczaka, paszteciki z mięsem, bagietkę czosnkową, sałatkę z warzywami i kurczakiem, bądź carpaccio z buraka. Pomysłów na podwieczorek jest jednak znacznie więcej, przez co przedostatni posiłek każdego dnia może prezentować się całkiem inaczej. 

 

Lekki podwieczorek bez mięsa — propozycje dla wegetarian i wegan

 

Menu wegan wyklucza spożywanie produktów, pochodzących od zwierząt, co sprawia, że komponowanie posiłków może wydawać się nieco trudniejsze, niż w przypadku standardowej diety. Nic bardziej mylnego! Doskonałym pomysłem na podwieczorek dla wegan jest przepis na sałatkę tabbouleh, przygotowaną z kaszy bulgur, warzyw i sosu na bazie oliwy z oliwek. Lekką przekąską może być ponadto chrupiąca kukurydza z grilla czy grillowane szparagi. 

 

Propozycjami na podwieczorek dla wegetarian, które nadadzą się na nieco większy głód, są z kolei pierogi z truskawkami i sałatka cezar z pikantnymi krewetkami. Warto rozważyć również propozycje na słodkie desery, takie jak brownie z fasoli, bułeczki cynamonowe, sernik z białą czekoladą, czy rurki z kremem. Po resztę inspiracji na to, co zrobić na podwieczorek, zapraszamy do pozostałych przepisów dostępnych na stronie Smak.pl.

 

Podwieczorki dla dzieci

 

Ustalenie zdrowego i różnorodnego jadłospisu malucha nierzadko stanowi nie lada wyzwanie. Rodzice poszukują przepisów na podwieczorek, który nie tylko zasmakuje, ale też spodoba się dziecku, zachęcając pociechę do jedzenia. Chcąc sprostać wymaganiom wszystkich domowników, w serwisie Smak.pl przygotowaliśmy wiele propozycji kulinarnych, które z pewnością spodobają się małym niejadkom. Podwieczorki dla dzieci, które warto wypróbować, to m.in. przepis na mięciutkie bułeczki drożdżowe z serem, placuszki serowe, pampuchy z przepisu babci, ciastka z płatków owsianych oraz ryż z truskawkami.  

Ryż na mleku
Podwieczorek

Najlepszy sposób na ryż na mleku

10 min
Ryż na mleku to szybka i zdrowa propozycja na podwieczorek dla nas i naszych pociech. Ryż na mleku z jabłkami jest prosty w przygotowaniu a składniki, z których powstaje dostępne w każdym sklepie. Zobacz, jak zrobić najsmaczniejszy ryż na mleku.
Ślimaki z ciasta francuskiego
Podwieczorek

Ślimaki z ciasta francuskiego

20 min
Ślimaki z ciasta francuskiego to smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Wytrawne ślimaki z serem i szpinakiem idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie lub przekąska na piknik lub do pracy. Zobacz, jak zrobić ślimaki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i żółtym serem.
Placuszki serowe
Podwieczorek

Placuszki serowe

15 min
Placuszki serowe to szybki i łatwy przepis na udane śniadanie. Placuszki serowe z dodatkiem bananów zasmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Zobacz, jak zrobić smaczne placki serowe.
Dżem z borówki amerykańskiej
Podwieczorek

Dżem z borówki amerykańskiej zachwyci Cię swoim smakiem. Przepis jest prosty

60 min
Dżem z borówki amerykańskiej to przetwór, który warto mieć w swojej spiżarni. Jest niezwykle smaczny i pełen witamin, niezbędnych dla organizmu w okresie jesienno-zimowym, kiedy łatwo o złapanie sezonowego przeziębienia. Przygotowanie dżemu z borówek to ponadto sposób na zamknięcie ulubionych owoców w słoiku i cieszenie się ich wspaniałym smakiem, bez względu na porę roku. Zobacz, jak zrobić domowy dżem z borówki amerykańskiej, który stanie się ulubionym wyrobem wszystkich domowników.
Ciastka z płatków owsianych
Podwieczorek

Ciastka z płatków owsianych — pomysł na deser gotowy w 5 minut!

30 min
Ciastka z płatków owsianych to klasyka gatunku. Znane są z doskonałego smaku, chrupkości i dobrego składu. Mowa oczywiście o domowych, samodzielnie upieczonych ciastkach z płatków owsianych. To doskonały pomysł na fit przekąskę, którą można delektować się do szklanki ulubionej kawy, bądź zabrać na wynos, do pracy czy szkoły. Jeśli masz ochotę na słodkie co nieco i zależy Ci na szybkim przygotowaniu przekąski, przepis na ciastka z płatków owsianych jest właśnie dla Ciebie.
Dżem z malin
Podwieczorek

Poznaj przepis na słodki dżem z malin. Satysfakcja gwarantowana!

70 min
Dżem z malin znany jest jako ulubieniec wśród owocowych przetworów. Jest słodziutki i nadaje się nie tylko do kanapek, ale i wielu innych smakowitych posiłków. Zamiast kupować kolejny słoiczek malinowego dżemu z przydomowego marketu, warto zdecydować się na samodzielne wykonanie smarowidła. Przepis jest bardzo prosty! Gwarantujemy, że smak dżemu z malin zaskoczy nie tylko Ciebie, ale i wszystkich domowników. 
 Sernik z wiśniami
Podwieczorek

Sernik z wiśniami — puszysty wypiek, który będzie śnić się po nocach

120 min
Sernik z wiśniami to wypiek, którego wykonanie nie wymaga dodawania mąki. Przepis bazuje tylko na kilku składnikach, a jego przygotowanie obejmuje parę nieskomplikowanych kroków. Raz przygotowany sernik z wiśniami, z pewnością zacznie pojawiać się w Twoim domu bardzo często — łatwy przepis i wyjątkowy smak ciasta zapadną Ci w pamięci. 
Dżem z czerwonej porzeczki
Podwieczorek

Jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki? Przepis jest banalnie prosty

170 min
Dżem z czerwonej porzeczki to bardzo prosty, a zarazem smaczny przetwór domowy, możliwy do wykonania z zaledwie 2 składników. Nadaje się do smarowania kanapek, ale bez trudu można wykorzystać go do wzbogacania smaku innych posiłków, np. pysznych naleśników, placuszków serowych bądź kaszek czy owsianek. Jeśli zastanawiasz się,  jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki, przepis i wartościowe porady znajdziesz poniżej.
Sernik z dynią
Podwieczorek

Zdrowy sernik z dynią — jesienne wydanie serowego ciasta

160 min
Sernik z dynią to ciasto, które zaskoczy Cię swoim smakiem. Jego atrakcyjny, lekko pomarańczowy wygląd zachęca do skosztowania nawet osoby, które na co dzień stronią od słodkości. Kruchy spód, który nie wymaga pieczenia i kremowa masa serowo-dyniowa to połączenie, którego warto spróbować. 
Bułeczki drożdżowe z serem
Podwieczorek

Mięciutkie bułeczki drożdżowe z serem, idealne dla maluszka

90 min
Te przepyszne bułeczki drożdżowe z serem posmakują nawet największemu niejadkowi. Przepis na nie sprawi trudności nawet rodzicowi, który nie jest zbyt doświadczony w kuchni. Bułeczki drożdżowe z serem sprawdzą się na śniadanie, kolację, a nawet jako doskonała przekąska do zapakowania na wycieczkę — na zimno smakują równie dobrze, co zaraz po wyjęciu z piekarnika. Spróbuj sam i przekonaj się, jak łatwo zaskoczyć najbliższych mięciutkimi i niezwykle smacznymi bułeczkami drożdżowymi z serem.
Dżem z mirabelek
Podwieczorek

Dżem z mirabelek — smak, który przywoła wspomnienia z dzieciństwa

120 min
Słodki, przepyszny, o pięknym kolorze — dżem z mirabelek. Spiżarka babci wypełniona dżemami, a wśród nich ten w kolorze słońca. To właśnie dżem z mirabelek u wielu przywołuje wspomnienia upalnego lata spędzanego w ogrodzie, w czasie którego na obiad wystarczyły lekkie naleśniki babci ze słodkim dżemem. Przepis dżem z mirabelek pozwoli na podróż w czasie do beztroskich dni. Spróbuj sam, a przekonasz się, jak łatwo przygotować ten domowy przetwór.
Pierogi z soczewicą
Podwieczorek

Pierogi z soczewicą

40 min
Pierogi z soczewicą to dobra propozycja na urozmaicony obiad dla dzieci. Pierogi z soczewicą to alternatywa dla tradycyjnych pierogów, zasmakują także weganom. Poznaj przepis na smaczne i proste w przygotowaniu pierogi z czerwoną soczewicą i suszonymi pomidorami.
Pampuchy z przepisu babci
Podwieczorek

Jak zrobić szybko pampuchy z przepisu babci?

60 min
Pampuchy (inaczej buchty, ruchańce) to miękkie drożdżowe bułeczki przygotowywane na parze, które można serwować w wersji na słodko, z sosem owocowe-śmietanowym lub na słono z sosem mięsnym. Zobacz jak zrobić szybko smaczne, puszyste pampuchy. Przepis babci.
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Podwieczorek

Najlepsze ciasto jogurtowe z rabarbarem. Spróbuj go koniecznie!

60 min
Ciasto jogurtowe z rabarbarem jest puszyste, miękkie i wilgotne. Przygotowanie jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne, szczególnie teraz, gdy jest sezon na rabarbar i truskawki. Zobacz, jak przygotować smaczne ciasto jogurtowe z dodatkiem rabarbaru i truskawek.
Ciasto francuskie z jabłkami
Podwieczorek

Ciasto francuskie z jabłkami

20 min
Ciasto francuskie z jabłkami to dobry pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę dla dzieci i dorosłych. Ciasto jest chrupiące, a nadzienie jabłkowe miękkie co sprawia, że chcesz jeść to danie bez końca. Zobacz jak zrobić, ciasto francuskie z jabłkami i cynamonem.
Ciasto z agrestem
Podwieczorek

Ciasto z agrestem — puszysty wypiek, który przeniesie Cię do czasów dzieciństwa

80 min
Ciasto z agrestem to doskonały, domowy wypiek, który swoim smakiem przenosi w odległe czasy dzieciństwa. Delikatne, puszyste ciasto, z dodatkiem kwaskowych owoców i warstwy maślanej kruszonki stanowią razem idealne połączenie, którego koniecznie trzeba spróbować. Zobacz, jakie to proste i przygotuj szybkie ciasto z agrestem — satysfakcja z przepisu gwarantowana!