Owoce

Owoce są składnikami wielu przepysznych dań i deserów. Są to propozycje idealne na lato, ale nie tylko. W każdym sezonie dostępność gatunków owoców jest inna. Latem w ramach szybkiej przekąski warto przygotować soczystą sałatką owocową z bitą śmietaną, a w chłodny zimowy wieczór wypróbować pyszny przepis na szarlotkę. To jednak kilka przykładów, potwierdzających, że zdecydowanie warto korzystać z tych dobrodziejstw natury przez cały rok.

Owoce odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu człowieka. Są źródłem wielu kluczowych dla rozwoju składników mineralnych, witamin, czy błonnika. Jest to powód, dla którego warto, aby pojawiały się na talerzach jak najczęściej. W serwisie Smak.pl przedstawiamy wiele smacznych przepisów, które pomogą we wprowadzeniu owoców do codziennego jadłospisu. Wśród przepisów na śniadanie szczególnie polecamy chlebek bananowy oraz tosty francuskie na słodko. Na obiad świetnie sprawdzą się racuszki z jabłkami lub mango sticky rice, a na pyszny deser rolada — red velvet.

Owoce —  co można z nich ugotować?

Dania na bazie owoców głównie kojarzą się z deserami. Nic w tym dziwnego, ponieważ z ich udziałem można przygotować wyśmienite słodkości. Jednym z naszych ulubionych jest przepis na puszyste ciasto ze śliwkami. Warto jednak pamiętać, że owoce stanowią także doskonały dodatek do dań wytrawnych. Przykładowo, wykorzystując świeżą pomarańczę, można przyrządzić soczystego kurczaka z grilla, natomiast jabłko świetnie posłuży do przygotowania surówki z marchewki.

Ile owoców dziennie powinno się zjadać?

Owoce znajdują się w najniższym poziomie Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej. Świadczy to o tym, że powinny stanowić podstawę codziennego jadłospisu. Zaleca się spożywanie owoców i warzyw w ilości minimum 400 g na dobę, jednak warzywa powinny stanowić ¾ tej ilości, natomiast owoce ¼ . Nie oznacza to jednak, że dzienny limitem na spożywanie owoców jest jedynie 100 g. To zalecana ilość minimalna, którą można swobodnie zwiększać, zgodnie z indywidualnymi potrzebami i upodobaniami.

Owoce — korzyści z regularnego spożywania

Ważnym argumentem przepowiadającym za spożyciem owoców jest niewielka ilość kalorii w nich zawarta, a jednocześnie wysoka gęstość odżywcza. Jedzenie owoców wpływa na zmniejszenie ryzyka wielu chorób, takich jak: cukrzyca typu 2, zawał, udary, ale to nie wszystko. Pomagają w kontroli masy ciała i w leczeniu otyłości oraz wykazują korzystny wpływ na kontrolę ciśnienia tętniczego. Warto jednak dbać o różnorodność, a pomóc Ci w tym mogą przepisy, które znajdziesz w serwisie smak.pl. Wśród fit przepisów z owocami na szczególne wyróżnienie zasługuje pasta z awokado, a dla miłośników słodkości  — muffinki z borówkami bez cukru.

Owoce — jak można zwiększyć ich spożycie?

Podczas wybierania owoców w sklepie warto sięgać po te sezonowe. Wpłynie to  nie tylko na lepszy smak, ale i przystępną cenę produktów. Jeżeli nie dysponujesz wystarczającą ilością czasu, który mógłbyś poświęcić na ich przygotowanie, z bazy przepisów wybierz któryś z tych do przyrządzenia w mniej niż kwadrans. Wśród nich znajduje się bardzo odżywcza śniadaniowa owsianka z karmelizowanymi jabłkami, warzywno-owocowe smoothie ze szpinakiem, jabłkiem i kiwi oraz przepis na ekspresowe naleśniki bananowo-cynamonowe.

Dżem z borówki amerykańskiej
Owoce

Dżem z borówki amerykańskiej zachwyci Cię swoim smakiem. Przepis jest prosty

60 min
Dżem z borówki amerykańskiej to przetwór, który warto mieć w swojej spiżarni. Jest niezwykle smaczny i pełen witamin, niezbędnych dla organizmu w okresie jesienno-zimowym, kiedy łatwo o złapanie sezonowego przeziębienia. Przygotowanie dżemu z borówek to ponadto sposób na zamknięcie ulubionych owoców w słoiku i cieszenie się ich wspaniałym smakiem, bez względu na porę roku. Zobacz, jak zrobić domowy dżem z borówki amerykańskiej, który stanie się ulubionym wyrobem wszystkich domowników.
Dżem z malin
Owoce

Poznaj przepis na słodki dżem z malin. Satysfakcja gwarantowana!

70 min
Dżem z malin znany jest jako ulubieniec wśród owocowych przetworów. Jest słodziutki i nadaje się nie tylko do kanapek, ale i wielu innych smakowitych posiłków. Zamiast kupować kolejny słoiczek malinowego dżemu z przydomowego marketu, warto zdecydować się na samodzielne wykonanie smarowidła. Przepis jest bardzo prosty! Gwarantujemy, że smak dżemu z malin zaskoczy nie tylko Ciebie, ale i wszystkich domowników. 
 Sernik z wiśniami
Owoce

Sernik z wiśniami — puszysty wypiek, który będzie śnić się po nocach

120 min
Sernik z wiśniami to wypiek, którego wykonanie nie wymaga dodawania mąki. Przepis bazuje tylko na kilku składnikach, a jego przygotowanie obejmuje parę nieskomplikowanych kroków. Raz przygotowany sernik z wiśniami, z pewnością zacznie pojawiać się w Twoim domu bardzo często — łatwy przepis i wyjątkowy smak ciasta zapadną Ci w pamięci. 
Dżem z czerwonej porzeczki
Owoce

Jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki? Przepis jest banalnie prosty

170 min
Dżem z czerwonej porzeczki to bardzo prosty, a zarazem smaczny przetwór domowy, możliwy do wykonania z zaledwie 2 składników. Nadaje się do smarowania kanapek, ale bez trudu można wykorzystać go do wzbogacania smaku innych posiłków, np. pysznych naleśników, placuszków serowych bądź kaszek czy owsianek. Jeśli zastanawiasz się,  jak zrobić dżem z czerwonej porzeczki, przepis i wartościowe porady znajdziesz poniżej.
Dżem z mirabelek
Owoce

Dżem z mirabelek — smak, który przywoła wspomnienia z dzieciństwa

120 min
Słodki, przepyszny, o pięknym kolorze — dżem z mirabelek. Spiżarka babci wypełniona dżemami, a wśród nich ten w kolorze słońca. To właśnie dżem z mirabelek u wielu przywołuje wspomnienia upalnego lata spędzanego w ogrodzie, w czasie którego na obiad wystarczyły lekkie naleśniki babci ze słodkim dżemem. Przepis dżem z mirabelek pozwoli na podróż w czasie do beztroskich dni. Spróbuj sam, a przekonasz się, jak łatwo przygotować ten domowy przetwór.
Pampuchy z przepisu babci
Owoce

Jak zrobić szybko pampuchy z przepisu babci?

60 min
Pampuchy (inaczej buchty, ruchańce) to miękkie drożdżowe bułeczki przygotowywane na parze, które można serwować w wersji na słodko, z sosem owocowe-śmietanowym lub na słono z sosem mięsnym. Zobacz jak zrobić szybko smaczne, puszyste pampuchy. Przepis babci.
Nalewka z czarnej porzeczki
Owoce

Doskonała nalewka z czarnej porzeczki, która zawsze wychodzi

15 min
Ta prosta do zrobienia nalewka z czarnej porzeczki to jeden z najpopularniejszych trunków, sporządzanych w większości domów. By ją wykonać, potrzebujesz tylko kilku składników i żadnego specjalnego sprzętu! Możesz użyć świeżych porzeczek lub mrożonych owoców, a nalewka będzie tak samo smaczna. Z naszym przepisem na nalewkę z czarnej porzeczki z pewnością uda Ci się zaskoczyć swoich gości!
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Owoce

Najlepsze ciasto jogurtowe z rabarbarem. Spróbuj go koniecznie!

60 min
Ciasto jogurtowe z rabarbarem jest puszyste, miękkie i wilgotne. Przygotowanie jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne, szczególnie teraz, gdy jest sezon na rabarbar i truskawki. Zobacz, jak przygotować smaczne ciasto jogurtowe z dodatkiem rabarbaru i truskawek.
Ciasto francuskie z jabłkami
Owoce

Ciasto francuskie z jabłkami

20 min
Ciasto francuskie z jabłkami to dobry pomysł na szybkie śniadanie lub przekąskę dla dzieci i dorosłych. Ciasto jest chrupiące, a nadzienie jabłkowe miękkie co sprawia, że chcesz jeść to danie bez końca. Zobacz jak zrobić, ciasto francuskie z jabłkami i cynamonem.
Ciasto z agrestem
Owoce

Ciasto z agrestem — puszysty wypiek, który przeniesie Cię do czasów dzieciństwa

80 min
Ciasto z agrestem to doskonały, domowy wypiek, który swoim smakiem przenosi w odległe czasy dzieciństwa. Delikatne, puszyste ciasto, z dodatkiem kwaskowych owoców i warstwy maślanej kruszonki stanowią razem idealne połączenie, którego koniecznie trzeba spróbować. Zobacz, jakie to proste i przygotuj szybkie ciasto z agrestem — satysfakcja z przepisu gwarantowana!
Placki z twarogiem i owocami
Owoce

Placki z twarogiem — idealny posiłek dla najmłodszych

20 min
Placki z twarogiem to znakomity pomysł na pożywny i smaczny posiłek dla najmłodszych domowników. Są sycące i znikają z talerzy w mgnieniu oka. Dzięki dodaniu do masy serowej pokrojonych kawałków brzoskwini oraz banana zyskują dodatkowej słodyczy, co doceniają nie tylko maluchy, ale i starsi członkowie rodziny.
Dżem ze śliwek
Owoce

Dżem ze śliwek — przepis na nieziemski, wielozadaniowy przetwór

70 min
Dżem ze śliwek to fenomenalny przetwór, który umili jesienne i zimowe wieczory. Doskonale sprawdzi się jako smarowidło do kanapek, ale i dodatek do ciasteczek oraz innych domowych wypieków. Skorzystaj z bogactwa owoców i zaopatrz spiżarkę w ten rewelacyjny przetwór. Gwarantujemy, że dżem ze śliwek zasmakuje całej rodzinie. 
Ciasto drożdżowe z jabłkami
Owoce

Ciasto drożdżowe z jabłkami — wypiek, który pokocha Twoja rodzina

210 min
Ciasto drożdżowe z jabłkami to klasyka gatunku. Idealnie wyrośnięty, puszysty i pachnący wypiek znika z talerzy w mgnieniu oka. To doskonały pomysł na deser dla całej rodziny, który smakuje wybornie również w kolejne dni. Ciasto drożdżowe z jabłkami można przygotować w nietypowy, atrakcyjny wizualnie sposób. Zaskocz swoich bliskich, korzystając ze wskazówek, opisanych poniżej. Od dziś tradycyjne ciasto drożdżowe z dodatkiem soczystych jabłek stanie się Twoją specjalnością.
Nalewka z malin
Owoce

Wyborna nalewka z malin, którą warto mieć w swojej spiżarce

min
Sprawdzony i niezawodny przepis na nalewkę malinową, która zawsze wychodzi. Wykonana z kilka składników rewelacyjnie smakuje i fantastycznie wygląda.  Niegdyś serwowana do ostrych dań i przekąsek lub jako poczęstunek dla gości. Dzisiaj  przygotowuje się ją dla przyjemności i jej właściwości leczniczych. Koniecznie wypróbuj niezawodny przepis na nalewkę z malin.
Nalewka z wiśni
Owoce

Rewelacyjna nalewka z wiśni — przepis babci

min
Nalewka z wiśni to prawdziwy klasyk, który przyrządzany jest w naszych domach już od dawien dawna. Niezmiennie kojarzy się z wyrobami babci, która podczas spotkań rodzinnych nierzadko częstowała swoich bliskich samodzielnie przygotowanymi trunkami. Niezapomniane walory smakowe i prozdrowotny charakter to dwie najważniejsze cechy rewelacyjnej nalewki z przepisu babci. Receptura jest prosta w przygotowaniu, bardzo intuicyjna, jednak dość czasochłonna. Cierpliwość niewątpliwie zostanie wynagrodzona wybornym smakiem nalewki z wiśni.
Nalewka z pigwy
Owoce

Nalewka z pigwy — doskonała na jesienno-zimowe infekcje i walkę z niestrawnością

min
Nalewka z pigwy to jedna z najbardziej popularnych nalewek. Przepis jest banalnie prosty, jednak — jak każda nalewka — wymaga od przygotowującego nieco cierpliwości, ponieważ wraz z upływem czasu, trunek zyskuje na szlachetności. Pigwa jest znana ze swoich wyjątkowych prozdrowotnych właściwości. Najczęściej sięga się po nią po obfitym posiłku, kiedy bliskim towarzyszy ból brzucha, bądź w okresie jesienno-zimowym, pragnąc zapobiec nadchodzącej infekcji.