Strefa Wege

Tofu marynowane w curry
Strefa Wege

Tofu marynowane nie tylko dla wegan — 5 sprawdzonych sposobów na to, jak zamarynować tofu

10 min
Tofu marynowane to kluczowy składnik wielu wyśmienitych potraw. Jego delikatna konsystencja pozwala mu absorbować smaki przypraw, tworząc zaskakujące kombinacje. Z tego względu warto poświęcić chwilę na stworzenie idealnej zalewy, która uczyni tofu soczystym, aromatycznym i zaskakująco smacznym dodatkiem. Szczególnie polecamy wypróbować naszą sprawdzoną recepturę na tofu marynowane w curry — gwarantujemy, że stanie się twoją ulubioną bazą do potraw kuchni orientalnej.
REKLAMA
Pieczona ciecierzyca
Strefa Wege

Pieczona ciecierzyca — przekąska (nie tylko) dla miłośników zdrowego jedzenia

40 min
Pieczona ciecierzyca to chrupiąca i zdrowa przekąska, idealna do zajadania w trakcie spotkań z najbliższymi, podczas czytania książki, czy oglądania telewizji. Można ten znakomity przepis wykorzystać również jako składnik wielu smakowitych dań. Pieczona ciecierzyca to także fantastyczny pomysł na zwiększenie ilości nasion roślin strączkowych w diecie — ich pozytywny wpływ na zdrowie jest bowiem nie do podważenia. Warto sięgnąć po tę znakomitą recepturę, gdy każdy z domowników ma ochotę na małą przekąskę  — doskonale zastąpi niezdrowe chipsy, paluszki, czy inne solone przekąski. 
Pieczony kalafior
Strefa Wege

Pieczony kalafior nie musi być nudny! Ten przepis jest tego dowodem

45 min
Przepis na pieczony kalafior sprawdzi się w wielu przypadkach. Stanowi idealny dodatek do rodzinnego obiadu, świetną alternatywę dla klasycznej surówki, bądź lekką przekąskę, którą z powodzeniem można podać podczas przyjęcia. Pieczony kalafior wystarczy zaserwować w towarzystwie dipów, np. sosu czosnkowego lub koperkowego, a przystawka na pewno zachwyci nawet najmłodszych członków rodziny.
Zapiekanka z cukinii
Strefa Wege

Obłędnie pyszna zapiekanka z cukinii — pomysł na szybki posiłek bez mięsa

110 min
Zapiekanka z cukinii to pomysł na pyszne danie wegetariańskie, którego przygotowanie ogranicza się do zebrania niezbędnych składników i upieczenia ich w jednym naczyniu tudzież formie. Mieszanka startej cukinii, sera oraz innych letnich specjałów finalnie składa się na wyborny posiłek, który zasmakuje każdemu domownikowi. 
Smażony ryż z warzywami
Strefa Wege

Smażony ryż z warzywami — pożywny posiłek dla całej rodziny

45 min
Smażony ryż z warzywami to kolejny pomysł na obiad bez dodatku mięsa. Aromatyczne, zdrowe warzywa, bogactwo przypraw i szybki czas przygotowania posiłku to główne atuty, które przemawiają za częstym przyrządzaniem tej pozycji kulinarnej. Smażony ryż z warzywami to przepis na obiad, który z powodzeniem może zostać wykorzystany na sycącą kolację. Sam zdecyduj, kiedy pojawi się na Twoim stole!
REKLAMA
Brownie z fasoli
Strefa Wege

Brownie z fasoli — idealny pomysł na zdrowy deser dla całej rodziny

70 min
Brownie z fasoli to prosty i smaczny deser, którym zaskoczysz swoich bliskich! Nieuprzedzeni domownicy nie zgadną, że ciasto przygotowane jest z czerwonej fasoli, a nie z czekolady. Przepis na ten zdrowy smakołyk jest więc dobrym pomysłem na urozmaicenie słodkiego menu, z wykorzystaniem niekonwencjonalnych składników, które wzbogacą dietę w cenne składniki odżywcze.
Zupa krem z cukinii
Strefa Wege

Smaczny i zdrowy przepis na aksamitną zupę krem z cukinii

50 min
Zupa krem z cukinii to niezwykle lekka, aksamitna w smaku propozycja obiadowa, doskonała dla osób stosujących dietę wegetariańską, ale nie tylko. To przepis na posiłek bogaty w cenne wartości odżywcze. Zupa krem z cukinii sprawdzi się w upalne dni, kiedy poszukujemy pomysłu na lekki obiad, ale i wtedy, gdy natłok obowiązków uniemożliwia spędzanie wielu godzin w kuchni.
Kotlety ziemniaczane
Strefa Wege

Kotlety ziemniaczane Gesslerowej — koniecznie wypróbuj!

40 min
Kotlety ziemniaczane to ekspresowa alternatywa dla tradycyjnych kotletów. Jeśli szukasz pomysłu na to, czym zastąpić mięsne specjały, mamy na to odpowiedź. Sprawdzony przepis na kotlety ziemniaczane Gesslerowej to doskonały przysmak, którym zadowolisz podniebienia swoich bliskich. 
Karczochy pieczone
Strefa Wege

Karczochy — przepis na doskonałą przystawkę z piekarnika

60 min
Karczochy to bardzo zdrowe warzywa, które pochodzą z krajów śródziemnomorskich. Są kopalnią składników mineralnych oraz cennych witamin, niezbędnych dla zachowania zdrowia i dobrej kondycji organizmu. Wiele osób stroni od karczochów, z prostego powodu — braku pomysłu na przygotowanie tego smakowitego warzywa. Poniżej prezentujemy prosty przepis na karczochy pieczone oraz kilka faktów, zachęcających do częstszego sięgania po to warzywo.
REKLAMA
Krem z białych warzyw
Strefa Wege

Lekki pomysł na zdrowy, jednogarnkowy obiad — zupa krem z białych warzyw

90 min
Zupa krem z białych warzyw to przepis, który od lat cieszy się dużą popularnością. Poniższy przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu, ze względu na proste przygotowanie oraz łatwo dostępne składniki. Ta niezwykle smaczna i zdrowa zupa sprawdzi się jako propozycja na obiad czy kolację, nawet dla najmłodszych domowników.
Kotlety z soczewicy
Strefa Wege

Kotlety z soczewicy — pomysł na szybki obiad bez mięsa

70 min
Kotlety z soczewicy, które wyglądem przypominają klasyczne mielone, swoim smakiem zachwycą nie tylko dla wegetarian. To klasyczne danie sprawdzi się na rodzinny obiad, a także na kolację, np. jako zdrowy zamiennik mięsa do burgera. Jeśli chcesz spróbować tego pysznego dania, koniecznie skorzystaj z naszego prostego i szybkiego przepisu na kotlety z soczewicy.
Bób gotowany
Strefa Wege

Jak ugotować bób, żeby nie wzdymał? Instrukcja, dzięki której już nigdy nie popełnisz prostych błędów

35 min
Bób to niezwykle wartościowy produkt, który uważany jest za uosobienie lata. Wielbiciele jego smaku z niecierpliwością czekają na moment, kiedy pojawi się na sklepowych półkach i straganach z warzywami. Niestety istnieje grupa osób, która unika spożywania bobu, przez wzgląd na fakt, że należy on do warzyw wzdymających. Na  szczęście znamy dobry sposób na to, jak cieszyć się jego wyjątkowym smakiem, bez obaw o to, że brzuch zamieni się w balon.  Jak ugotować bób, żeby nie wzdymał? Odpowiedź znajdziesz poniżej.
Warzywa z grilla
Strefa Wege

Lekka przekąska, idealna na lato — warzywa z grilla

30 min
Warzywa z grilla to jedna z najzdrowszych propozycji na przekąskę ściągnięta prosto z rusztu. Warto przygotować ją zwłaszcza latem, kiedy do dyspozycji mamy bogactwo pysznych, sezonowych dobrodziejstw natury. Warzywa z grilla są banalnie proste w przygotowaniu i można je podawać w niezliczonej ilości odsłon. Z łatwością wkomponujesz je jako dodatek do dania głównego lub innych specjałów grillowych.
REKLAMA
Szaszłyki warzywne
Strefa Wege

Szaszłyk warzywny, czyli lekka przekąska z grilla nie tylko dla wegetarian

90 min
Szaszłyki warzywne to szybki pomysł na przekąskę z grilla, ale też idealny sposób na dostarczenie latem porcji witamin. Jest to doskonały przepis, który śmiało można nazwać kompromisem, pomiędzy zdrowiem a smakiem. Co więcej, dzięki mieszance warzyw w różnych kolorach szaszłyki warzywne prezentują się naprawdę apetycznie. Nie dajcie się oszukać, że jest to przepis tylko dla wegetarian, czy osób na diecie redukcyjnej — równie chętnie zajadają się nim także mięsożercy.
Stek z kalafiora
Strefa Wege

Lekki stek z kalafiora — pomysł na dietetyczną przekąskę

40 min
Stek z kalafiora, nazywany również mianem kotletów kalafiorowych to atrakcyjny smakołyk, który doda uroku wielu wyjątkowym chwilom. Doskonale nadaje się jako dodatek do dań z grilla, ale i urozmaicenie drugiego dania czy zdrowa przekąska w ciągu dnia. Stek z kalafiora wygląda tak, jak smakuje — przekonaj się sam i przygotuj pieczone różyczki kalafiora. Z pewnością tego nie pożałujesz!
Boczniaki w marynacie smażone na patelni
Strefa Wege

Przepis na boczniaki smażone na patelni — doskonałe na domówkę, grilla, a nawet obiad

100 min
Boczniaki to grzyby, które można przyrządzać na rozmaite sposoby. Wielu osobom ich smak przypomina mięso, dlatego nierzadko boczniaki stają się stałym elementem jadłospisu osób stosujących dietę wegetariańską. Sprawdź przepis na boczniaki smażone — doskonały dodatek do menu z grilla, drugiego dania oraz łatwy sposób na urozmaicenie tradycyjnych kanapek.