Desery

Desery to znakomite uzupełnienie każdego obiadu, kolacji lub przyjęcia. Zazwyczaj występują w formie słodkiej potrawy, lecz bywają również desery kwaśne lub słone — podawane na ciepło lub zimno. W naszym serwisie można znaleźć liczne przepisy na szybkie oraz bardzo smaczne desery. Zaliczyć do nich można ciasta, tiramisu czy bułeczki na ciepło. Posiadamy także przepisy na desery w formie fit, które będą znakomitą alternatywą dla osób będących na diecie lub tych, dbających o zdrowe odżywianie. 

 

Desery — prawdziwa przyjemność na talerzu 

 

Wielu ludzi podczas jedzenia obiadu lub kolacji myślami jest już przy deserze. Nic w tym jednak dziwnego, wszak któż nie lubi znakomicie przygotowanego ciasta lub pucharku wypełnionego przepysznymi, orzeźwiającymi lodami z bitą śmietaną i świetnie dobraną polewą?

 

Co ciekawe, naukowcy twierdzą, że osoby dbające o szczupłą sylwetkę, powinny jeść w pierwszej kolejności deser, a dopiero następnie główny posiłek. Glukoza zawarta w deserach pobudza i “oszukuje” mózg, co jednocześnie pozwala na zaspokojenie swojego głodu zdecydowanie mniejszą porcją. Pamiętać jednak trzeba, że spożywanie wielu deserów dostarcza do naszego organizmu zbędnych kalorii, cukru oraz sztucznych dodatków, dlatego nie powinny one być naszym głównym daniem podczas dnia. 

 

Deser to uzupełnienie wartości energetycznej i odżywczej dla naszego organizmu. Popularne "słodkości" to m.in. puddingi, owocowe smoothies, kisiele, budynie czy lody truskawkowe, które są prawdziwym rarytasem dla naszego podniebienia. Słone desery to natomiast m.in. paluszki serowe, tarta czy muffiny jajeczne.



Fit desery w serwisie Smak.pl — co zamiast cukru i nadmiaru kalorii? 

 

Desery fit przeznaczone są dla osób, które prowadzą — lub planują zacząć — zdrowy oraz sportowy styl życia. Niskokaloryczne jedzenie jest popularne także wśród kobiet będących w ciąży, ponieważ wartościowe posiłki są bardzo istotne w tym wyjątkowym okresie. Co ważne, desery mogą być przygotowane w wersji fit w bardzo prosty i szybki sposób. Wystarczy zastąpić kaloryczne produkty "lżejszymi", pozbawiając nasze potrawy mąki oraz cukru. Fit desery przeważnie składają się przede wszystkim z owoców, kaszy jaglanej, orzechów, jogurtu naturalnego, odtłuszczonego mleka czy płatków owsianych. 

 

Desery w serwisie Smak.pl — najlepsze przepisy na słodkie i słone pyszności

 

W naszym serwisie posiadamy bogatą ofertę zdrowych i pysznych przepisów na desery — zarówno tradycyjne, jak i te mniej popularne. Wiele z nich pozbawiona jest glutenu oraz laktozy. Najpopularniejsze przepisy na deser to m.in.: ciasto z rabarbarem, ciasto drożdżowe z jabłkami, cynamonki z ciasta francuskiego, rogaliki krucho drożdżowe, tiramisu w pucharkach, ciasto orzechowe, ciasto z dyni, lava cake, sernik baskijski, rurki z kremem, cake pops, ciasto z galaretką, bułeczki cynamonowe, muffinki,  oponki serowe z piekarnika, beza Pavlova, ciasto murzynek, ciasto jogurtowe, ciasto czekoladowe z malinami, tarta z borówkami i kremem budyniowym, ciasteczka z kawałkami czekolady, ciasto leśny mech, szarlotka, mus truskawkowy, ciasto francuskie z truskawkami lub jabłkami, naleśniki z truskawkami czy domowe lody truskawkowe. 

Deser z mascarpone z malinami
Desery

Deser z mascarpone i malinami – niesamowity smak i wygląd

25 min
Deser z mascarpone i malinami spełnia bardzo różne oczekiwania. Po pierwsze jest prosty i łatwy w przygotowaniu, a po drugie kremowa, lekka konsystencja w połączeniu z lekko kwaśnymi malinami smakuje wybornie.
Crumble z jabłkami
Desery

Deser z niczego – crumble z jabłkami

25 min
Deser z niczego, czyli co zrobić, kiedy nagle zapowiadają się z wizytą dawno niewidziani znajomi, ciocia z mamą, dalekie kuzynostwo, które jest akurat w okolicy? Najlepiej zrobić coś z niczego, czyli sięgnąć po składniki, które bankowo znajdują się w każdym domu.
Lody domowe
Desery

Lody domowe z mascarpone – aksamitne w smaku. Dzieci je pokochają

300 min
Lody domowe z mascarpone zrobione w domu? Tak to jak najbardziej możliwe i to bez wychodzenia z kuchni. Czy niezbędne będzie użycie w celu ich wyrobienia maszynki do lodów czy specjalnego robota domowego? Nie, lody domowe da się zrobić przy użyciu sprzętu, który większość z nas ma w domu pod ręką, czyli zwykłego miksera. Jest wiele możliwości zrobienia lodów w domu, część z nich to przepisy błyskawiczne, z minimalną liczbą składników.
Kajmak
Desery

Kajmak – jak go zrobić szybko i prosto

20 min
Kajmak, czyli inaczej masa krówkowa. Można kupić gotowy w puszce, a można zrobić go własnoręcznie w domu. W wersji przygotowanej na patelni we własnej kuchni będzie najzdrowszy i najświeższy.
Kompot z czereśni
Desery

Kompot z czereśni – idealny do obiadu lub deseru

25 min
Kompot z czereśni to wspaniały klasyk wśród domowych napojów. Mocno schłodzony będzie doskonałym sposobem na ugaszenie pragnienia w gorące dni.
Ciasto z nutellą
Desery

Ciasto z nutellą bez pieczenia, do którego potrzeba tylko kilku składników

60 min
Ciasto z nutellą, którego wcale nie trzeba piec, a na dodatek zaspokoi potrzeby największego łasucha. Ten przepis na ciasto z nutellą ma jeszcze dwie dodatkowe zalety – nie jest wcale trudne ani czasochłonne w przygotowaniu.  
Czekoladowe ciasto z malinami
Desery

Ciasto czekoladowe z malinami – deser jak marzenie

45 min
Ciasto czekoladowe z malinami to prawdziwa uczta i połączenie wyjątkowych smaków. Można je zrobić na specjalną okazję, lub dla własnej przyjemności i jeść, delektując się każdym kawałkiem. Ciasto czekoladowe to gwarancja mocnego, wyrazistego smaku, a w zależności o czekolady, jakiej użyjemy, wyjść może ciasto bardziej lub mniej słodkie. Ciasto czekoladowe z malinami ma tę zaletę, że intensywne czekoladowe nuty harmonijnie równoważy lekko kwaskowaty smak różowych owoców.
Sernik newjorker
Desery

Sernik nowojorski – przepis na pyszne ciasto

120 min
Sernik nowojorski to zdaniem mieszkańców tego amerykańskiego miasta najlepsza wersja ciasta na bazie sera, jaka może być. Czy rzeczywiście? Nie wyrobicie sobie zdania, dopóki sami go nie skosztujecie, lub nie upieczecie we własnej kuchni. Do zrobienia przepisy potrzeba cierpliwości, ale – jak twierdzą znawcy – warto!
Koktajl bananowy
Desery

Koktajl bananowy z mlekiem – najlepszy, jaki piliście i bez cukru

10 min
Koktajl bananowy, który sprawi, że dzieci będą prosiły o dolewkę? Ten aksamitny koktajl będzie idealny jako drugie śniadanie czy podwieczorek w ciepły dzień. Wystarczą cztery składniki i 10 minut przygotowania. Przepis na koktajl bananowy to doskonały pomysł na to, żeby wykorzystać dojrzałe banany, których nikt z domowników już nie ma ochoty jeść.
Lemoniada arbuzowa
Desery

Lemoniada arbuzowa orzeźwiająca i dobra na upały

10 min
Lemoniada arbuzowa to bardzo oryginalna odpowiedź na klasyczną i jakże lubianą lemoniadę cytrynową z miętą. Lemoniada arbuzowa to świetny pomysł na zużycie arbuza, który zalega w lodówce. Może przyjąć formę smoothie, a pod każdą postacią lemoniada taka jest wyjątkowo lubiana przez dzieci. Chłodzi, słodzi i smakuje!
Ciasto ze szpinakiem i truskawkami
Desery

Ciasto ze szpinakiem i truskawkami – zaskakując i efektowne

40 min
Ciasto ze szpinakiem i truskawkami przekona do tego zielonego warzywa największych niedowiarków. Nie dość, że prezentuje się niesamowicie, to jeszcze smakuje zjawiskowo. Ciasto, w którym wykorzystuje się szpinak w wersji najbardziej znanej to wypiek występujący pod nazwą Leśny Mech. Jest ona idealnie dopasowana do tego, jak to ciasto się prezentuje. Zastanawiacie się, czy szpinak – nie wiadomo dlaczego, tak nielubiany przez dzieci – jest wyczuwalny w smaku biszkoptu? Odpowiedź brzmi: nie!
Babeczki waniliowe
Desery

Babeczki waniliowe – prosty przepis dla każdego

8 min
Babeczki waniliowe to kulinarny klasyk. Doskonałe do jedzenia, całkiem przyjemne i proste w przygotowaniu. Co więcej można je zrobić na wiele sposobów: w wersji z nadzieniem czekoladowym, budyniowym czy bogato zdobione na urodziny czy inne okazje specjalne.
Ciasto z gruszkami
Desery

Ciasto z gruszkami – tradycyjne w smaku

50 min
Ciasto gruszkowe będzie wspaniałym pomysłem na deser, który pozwoli postawić pierwsze kroki w wypiekanych deserach zupełnym kuchennym laikom. Ciasto z dodatkiem gruszek jest bardzo proste w przygotowaniu, śmiało mogą się na nie porwać osoby w kuchni początkujące, które nie mają żadnego doświadczenia w wypiekach. A jak się śmieją niektórzy, a będzie to najlepsza chyba rekomendacja – ciasto jest pyszne, tylko szybko znika.
Drożdżówki z serem
Desery

Drożdżówki z serem i lukrem na każdą okazję

20 min
Drożdżówki z serem i lukrem to słodka przekąska kojarząca się z latem, śniadaniem, pyszną kawą lub kakao. Można je zrobić samodzielnie i zapakować do pracy czy szkoły jako pyszny pomysł na drugie śniadanie.
Ciasto pleśniak
Desery

Pleśniak tradycyjny krok po kroku

50 min
Ciasto pleśniak to wspaniały deser dla wymagających smakoszy. Połączenie ciasta, dżemu i bezy sprawia, że pleśniak jest nie tylko smaczny, ale także zaskakujący pod względem różnych faktur – kruchego ciasta, wilgotnej bezy, owocowego dżemu. Przepis, choć rozbudowany, jest dość prosty.
Ciasto drożdżowe wilgotne i puszyste bez wyrabania
Desery

Ciasto drożdżowe wilgotne i puszyste bez wyrabiania

40 min
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania? Jest pyszne, kojarzy się z miłą, domową atmosferą. Świeżo wyjęte ciasto drożdżowe pozwoli przypomnieć sobie rodzinny dom i chwile z dzieciństwa. Może takie właśnie ciasto piekła u was w domu mama, a może na niedzielne śniadanie do kakao i dżemu serwowała babcia?