Sałatka Waldorf
Smakowita sałatka, która łączy owoce i warzywa w doskonałej harmonii. Otwórz się na nowe doznania!
Autor:
Smak.pl
REKLAMA
Składniki
Orzechy słodkie
- 1 garść Orzechy włoskie
- 1 sztuka Białko jajka
- 1 łyżka Cukier
- 1 szczypta Mielona kolendra
- 1 szczypta Mielony cynamon
Sos
- 2 łyżki Jogurt naturalny
- 4 łyżki Majonez
- 2 łyżeczki Sok z cytryny
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Biały pieprz
Sałatka
- 0.5 Sztuka Seler
- 1 sztuka Jabłko
- 10 sztuk Czerwone winogrona
- 1 sztuka Miks sałat
Przygotowanie
- 1
Orzechy słodkie: orzechy wymieszaj z białkiem, dodaj cukier, pieprz, kolendrę oraz cynamon i wszystko wymieszaj. Smakowe orzechy przełóż na blaszkę do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez 15-20 minut.
- 2
Sos: wymieszaj jogurt, śmietanę (lub majonez) w misce wraz z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i białym pieprzem.
- 3
Sałatka: seler i jabłko zetrzyj na grubej oczkach i połącz z przygotowanym wcześniej dressingiem. Jabłko możesz także pokroić w drobną kostkę.
REKLAMA - 4
Na talerzu ułóż liście mieszanki sałat, dodaj składniki połączone z dressingiem, czerwone winogrona i słodkie orzechy. Smacznego!
Zobacz także:
REKLAMA