Smak
Odchudzone pączki serowo-jaglane z bakaliami — rarytas idealny nie tylko na tłusty czwartek
Pączki uchodzą za wysokokaloryczny łakoć, którego należy wystrzegać się, będąc na diecie odchudzającej. Co, jeśli istnieje przepis, umożliwiający delektowanie się ulubionym deserem bez wyrzutów sumienia? Pączki serowo-jaglane z bakaliami to doskonały sposób na odczarowanie przeświadczenia mówiącego, że na diecie nie można pozwolić sobie na drobną przyjemność. Koniecznie ich spróbuj, a po pączki serowo-jaglane z bakaliami będziesz sięgać nie tylko w karnawale.
Składniki
Pączki serowo-jaglane z bakaliami
- 2.5 szklanek mąka jaglana
- Cukier wanilinowy
- 3 sztuki Jajko
- Mielony cynamon
- 1 Szczypta Sól
- 0.5 kilogram Twaróg mielony
- 2 łyżeczki Proszek do pieczenia
- 2 łyżki Miód
- Suszona żurawina
- Rodzynki
- Olej kokosowy
Przygotowanie
- 1
Przygotuj większą miskę i umieść w niej mielony ser, cukier wanilinowy, mielony cynamon, miód, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Podane składniki dokładnie wymieszaj.
- 2
Do masy wbijaj po jednym jajku, nie przestając mieszać. Gdy uda Ci się osiągnąć odpowiednią konsystencję ciasta, dodaj do ciasta mąkę pszenną i ponownie wymieszaj.
- 3
Następnie do masy dodaj bakalie — suszoną żurawinę oraz rodzynki i starannie wszystko wymieszaj.
- 4
Zwilż dłonie chłodną wodą i zacznij wyrabiać z ciasta niewielkie kuleczki.
- 5
W garnku z głębokim dnem rozpuść olej kokosowy, a następnie smaż na nim uformowane pączki serowo-jaglane z bakaliami. Po zarumienieniu jednej strony i obracaj je na drugą, aby równomiernie się usmażyły.
Przed podaniem pączki serowo-jaglane z bakaliami ułóż na ręczniku papierowym i delikatnie odsącz z nich pozostały po smażeniu tłuszcz.
Zobacz także:
Zapomnij o powstrzymywaniu się przed spróbowaniem pysznego pączka. Mamy sposób na to, by smakołyk nie wywoływał wyrzutów sumienia i skłaniał do wykonania morderczego treningu zaraz po jedzeniu. Przepis na pączki serowo-jaglane z bakaliami to świetne rozwiązanie dla osób, które starają się zachować szczupłą sylwetkę i na co dzień stronią od kalorycznych przekąsek. Łakoć można również zaproponować swojej pociesze, zamiast sklepowego, smażonego na głębokim oleju pączka. Przygotowanie smakołyku nie jest czasochłonne ani skomplikowane, a wszystkie niezbędne składniki zakupić można w niemal każdym markecie. Przekonaj się, że pączki mogą być smaczne, a jednocześnie nie stanowić bomby kalorycznej.
Zobacz także: Serowe mini pączki z wanilią zrobisz w 35 minut. To przepis nie tylko na tłusty czwartek
Samodzielne szykowanie pączków ma wiele zalet. Coraz częściej decydujemy się wykonywać je na własną rękę, zamiast sięgać po sklepowe odpowiedniki. Powodów jest wiele, jednak tym najważniejszym wydaje się możliwość stosowania pożądanych składników. Dbając o zdrowy styl życia i szczupłą sylwetkę przytoczona sposobność jest naprawdę istotna. Osobom, którym zależy na przygotowaniu deseru w odchudzonej, znacznie zdrowszej wersji, polecamy skorzystanie z naszego przepisu na znakomite pączki serowo-jaglane z bakaliami. Ich smak z pewnością przypadnie do gustu nawet największym miłośnikom tradycyjnych pączków, smażonych na głębokim tłuszczu.
Jak przygotować lekkie pączki serowo-jaglane z bakaliami? Porady i wskazówki
Skuś się na lekkie jak puch pączki serowo-jaglane z bakaliami i przygotuj je, kiedy tylko najdzie Cię ochota na przysłowiowe małe co nieco. Przepis składa się z kilku dziecinnie prostych kroków, z którymi z pewnością poradzi sobie nawet kuchenny laik. Jeśli nie posiadasz mąki jaglanej, szybciutko możesz przygotować ją samodzielnie. Wystarczy, że podprażysz kaszę na suchej patelni, przelejesz ziarna zimną wodą, a następnie je zmielisz. Można to zrobić, korzystając z blendera lub młynka do kawy. Jeśli po wykorzystaniu wyszczególnionej w przepisie mąki pozostanie Ci jej jeszcze trochę, umieść ją w plastikowym pudełku i wykorzystaj ponownie do innych receptur.
Przepis na pączki serowo-jaglane z bakaliami z łatwością można przekształcić na bezglutenowy specjał. Zamiast tradycyjnego proszku do pieczenia wybierz ten z symbolem przekreślonego kłosa.