Smak
Wyjątkowa sałatka na grilla, którą pokochają twoi znajomi. Ten przepis to must have
Sałatka na grilla to pozycja obowiązkowa, która zdecydowanie powinna znaleźć się obok smakołyków podawanych z rusztu. Jako że majówka zbliża się wielkimi krokami, a pogoda zachęca do spotkań z bliskimi w przydomowych ogródkach, przepis na sałatkę na grilla z pewnością okaże się strzałem w dziesiątkę. Przekąska składa się z samych pysznych i co ważne zdrowych składników, a do tego nie jest kaloryczna, dlatego z chęcią skosztują jej również osoby zabiegające o zgrabną sylwetkę i smukłe kształty.
Składniki
Sałatka na grilla
- 1 sztuka Cebula
- 3 sztuki Pomidor
- 1 pęczek Koperek
- 1 sztuka Ogórek zielony
- 1 główka Sałata lodowa
- 1 opakowanie Mini kulki mozzarelli
- Czarne oliwki
- Zielone oliwki
Sos
- 1 łyżka Ocet
- 1 łyżka Musztarda francuska
- 3 łyżki Woda
Przygotowanie
- 1
Sałatę starannie umyj pod bieżącą wodą, następnie osusz i porwij rękoma na mniejsze cząstki. Umieść liście w większej misce.
- 2
Cebulę obierz z łupin i pokrój w cienkie piórka.
- 3
Pomidory oraz ogórka dokładnie umyj i pokrój w kostkę.
- 4
Szczypiorek opłucz pod bieżącą wodą i drobno posiekaj.
- 5
Zielone oraz czarne oliwki odsącz z zalewy.
- 6
Kulki sera mozzarella odsącz z zalewy i umieść w misce z sałatą. Następnie dodaj do naczynia pokrojone składniki.
- 7
Na koniec przygotuj sos do sałatki na grilla. W niedużym naczyniu połącz 1 łyżkę musztardy francuskiej, 3 łyżki wody przegotowanej oraz łyżkę octu. Po wymieszaniu podanych składników dodaj sos do sałatki i wszystko starannie wymieszaj.
Zobacz także:
Sezon grillowy za pasem, co oznacza, że przed nami piękne słoneczne dni, które chętnie pożytkujemy na celebrowaniu czasu z rodziną i przyjaciółmi. Doskonałym sposobem na umilenie takich spotkań jest zorganizowanie grilla. Dla każdego można przyrządzić na ruszcie coś smacznego, wpisującego się w jego gust kulinarny czy preferencje dietetyczne. Uniwersalnym dodatkiem do wypieczonych na ruszcie kąsków jest sałatka na grilla. Nasza propozycja jest lekka, świeża i nieziemsko smaczna. Dzięki zastosowaniu łatwo dostępnych i niedrogich komponentów przepis wydaje się prosty do przygotowania, a dodatkowo nie wpłynie negatywnie na domowy budżet.
Zobacz także: Sałatka krabowa i jej sekretny składnik. Dzięki niemu przekąska wyjdzie obłędna w smaku
Sałatka na grilla — jak ją przygotować? Garść porad i wskazówek
Proces szykowania smakowitej sałatki na grilla nie jest skomplikowany. Z tego względu z przyrządzeniem przekąski poradzi sobie każdy. To świetny sposób na zaangażowanie do pomocy swoich lokatorów, którzy zwykle wymigują się od pichcenia, tłumacząc się brakiem doświadczenia czy smykałki do gotowania.
Przepis na sałatkę na grilla obejmuje tylko kilka banalnych kroków. Wystarczy, że umyjesz wszystkie warzywa i pokroisz je na kawałki o odpowiadającej wielkości. Osobiście proponujemy, by pokroić komponenty w kostki. Sałatę lodową należy umyć i porwać na mniejsze części, z kolei mini kuleczki mozzarelli i oliwki odsączyć z zalewy. Całość umieszczamy w większym naczyniu i dodajemy sos, który składa się jedynie z 3 składników. Wystarczy je ze sobą wymieszać i dodać do miski z sałatką.
Jak urozmaicić podstawowy przepis na sałatkę na grilla? Najlepsze dodatki
Jeśli sałatka na grilla w klasycznej wersji nie jest w twoim typie, podpowiadamy, jakich zmian dokonać, by ją ulepszyć. Zamiast sałaty do przekąski możesz wykorzystać młode ziemniaki. W jaki sposób? Dokładnie je wyszoruj, ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i pokrój na mniejsze cząstki. W międzyczasie pokrój warzywa — oprócz wymienionych na liście składników, wykorzystać możesz również kolorowe papryki, rzodkiewkę, czy koperek.
Zamiast dipu na bazie musztardy proponujemy sos jogurtowy z dodatkiem majonezu, ziół i czosnku. Sałatkę na grilla można komponować, dodając ulubione produkty, które aktualnie posiadasz w swojej kuchni. Możliwości jest naprawdę wiele!