Smak
Sałatka krabowa i jej sekretny składnik. Dzięki niemu przekąska wyjdzie obłędna w smaku
Sałatka krabowa ma wielu fanów, dlatego chętnie przyrządzana jest na każdą możliwą okazję. Osobiście polecamy przygotować ten przysmak jako lekki posiłek serwowany na obiad lub kolację bądź poczęstunek dla przybyłych gości. Jedno jest pewne — sałatka z paluszkami krabowymi zachwyci każdego, bez względu na wiek. Aby przekąska wyszła nienagannie, nie można zapomnieć o jednym sekretnym składniku. Zdradzamy go w poniższym przepisie.
Składniki
Sałatka krabowa
- 200 g Paluszki krabowe
- 1 ząbek Czosnek
- 2 łyżki Majonez
- 1 sztuka Ogórek zielony
- 100 g Ryż basmati
- 100 g Kukurydza konserwowa
- 1 sztuka Sok z cytryny
- 6 sztuk Rzodkiewka
- Pieprz czarny mielony
- Posiekany koperek
- Sól
Przygotowanie
- 1
Ryż basmati ugotuj, podążając za instrukcją umieszczoną na opakowaniu produktu. Zaraz potem wysyp ziarenka na durszlak, przelej je wodą i odstaw na bok, by ryż ostygnął.
- 2
Obierz ząbki czosnku z łupin i przeciśnij je przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
- 3
Kukurydzę konserwową odsącz z zalewy, wysypując ją na durszlak.
- 4
Rzodkiewki oraz zielonego ogórka dokładnie umyj i pokrój na małe kawałki.
- 5
Koperek umyj i drobno posiekaj.
- 6
Paluszki krabowe pokrój w kostkę.
- 7
W większym naczyniu połącz wszystkie składniki, tj. ugotowany ryż basmati, odsączoną kukurydzę konserwową, pokrojone warzywa oraz paluszki krabowe. Na koniec dodaj również posiekany koperek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz majonez. Następnie wymieszaj sałatkę krabową i dodaj przyprawy, wedle własnego gustu.
Przed podaniem sałatkę krabową przechowuj w lodówce.
Zobacz także:
Sałatka sałatce nierówna, dlatego dziś przedstawiamy kolejny przepis na kulinarne arcydzieło. Jeśli jesteś miłośnikiem paluszków surimi, z pewnością dołączysz do grona jej wiernych wielbicieli. Proponowana powyżej receptura jest prosta w przygotowaniu, a mimo to jej smak potrafi zwalić z nóg. Mowa o sałatce krabowej, która posiada imponujące grono entuzjastów. Fakt ten dziwić nie może, wszak posiłek jest pyszny, a do tego można przyrządzić go w mgnieniu oka. Czego chcieć więcej?
Posiłek uratuje cię, gdy nie masz czasu na szykownie skomplikowanych receptur, a głód nie pozwala skupić się na codziennych obowiązkach. Przygotowanie sałatki z paluszkami surimi jest bardzo szybkie, a do tego możesz zapakować ją do pudełka śniadaniowego i rozkoszować jej smakiem również poza domem. Dzięki ugotowanemu ryżowi, sałatka krabowa stanowi sycące i pożywne danie, dlatego bez zastanowienia możesz serwować ją na lunch czy kolację.
Zobacz także: Sałatka z makrelą i awokado to przepis na zdrowie. Przepis jest dziecinnie prosty
Sałatka krabowa — jak ją przygotować? Garść porad i wskazówek
Mimo że danie jest banalne w przyrządzeniu, przed jego pierwszym szykowaniem polecamy zapoznać się z naszymi wskazówkami. Dzięki nim przekąska z pewnością powróci na twój stół i to szybciej, niż się tego spodziewasz.
Aby sałatka z paluszkami krabowymi odpowiedziała na oczekiwania każdego smakosza, zdradzamy tajny składnik, który rozkosznie urozmaici jej smak. Komponentem tym jest… sok wyciśnięty z cytryny! Chociaż na początku może wydawać się zbędny, zapewniamy — dodanie kwaśnego akcentu doda przekąsce niezwykłego charakteru.
Sałatka krabowa wykonana z proponowanego dziś przepisu zakłada dodanie majonezu. Chcąc nieco “odchudzić” recepturę, można zastąpić ten komponent jogurtem naturalnym, wzbogaconym o ulubione przyprawy. Świetnie sprawdzi się sos czosnkowy na bazie wspomnianego jogurtu. Wtedy polecamy zrezygnować z dodatku ząbków czosnku, wymienionych na liście składników, ponieważ smak posiłku może wyjść zbyt ostry i wyrazisty.
Paluszki surimi można zakupić w jednej z dostępnych form — mrożone (trzeba je najpierw ugotować) lub gotowe do zastosowania w sałatce. Druga z wymienionych możliwości sprawi, że sałatkę krabową przygotujesz jeszcze szybciej. W powyższym przepisie wykorzystaliśmy opcję bez gotowania paluszków krabowych.