Smak
Syrop z mniszka lekarskiego — sprawdzony sposób babci na walkę z infekcją
Syrop mniszka lekarskiego to jedna z babcinych metod na przetrwanie bez najmniejszego szwanku na zdrowiu w sezonie grypy i wzmożonych przeziębień. Zawiera on wiele substancji o działaniu leczniczym, dzięki czemu może stanowić wsparcie podczas kuracji wielu różnych schorzeń. Syrop z mniszka lekarskiego wyróżnia jednak nie tylko szereg prozdrowotnych właściwości, ale także jego wyśmienity smak. Z uwagi na gęstą konsystencję często nazywany jest miodem, a jego dodatek do naleśników, napojów, czy deserów potrafi uświetnić niejedno danie. Nic więc dziwnego w tym, że wiele osób przyrządza syrop z mniszka lekarskiego nie tylko dla prozdrowotnego działania, ale również z uwagi na unikalny smak.
Składniki
Syrop z mniszka
- 1 sztuka Cytryna
- 0.5 kilogram Cukier
- 400 sztuk Kwiaty mniszka lekarskiego
- 1 litr Woda
Przygotowanie
- 1
Kwiaty mniszka rozłóż na papierze do pieczenia i pozostaw je na ok. 60 minut na balkonie lub tarasie. W tak prosty sposób pozbędziesz się pozostałych w nich robaków i niepożądanych owadów.
- 2
Cytrynę starannie wyparz, a następnie pokrój ją w plastry o grubości ok. 1 cm.
- 3
Następnie kwiaty mniszka lekarskiego przełóż do garnka, zalej wrzącą wodą i delikatnie wymieszaj. Przygotowany wywar gotuj przez ok. 15 minut. Po kwadransie do garnka wrzuć plastry cytryny i ściągnij garnek z palnika.
- 4
Naczynie przykryj pokrywką i odstaw na minimum 12 godzin. Następnie wywar należy przecedzić przez gazę i ponownie zagotować.
- 5
Utrzymuj wrzenie na minimalnej mocy palnika i dodaj cukier. Mieszaj do chwili całkowitego rozpuszczenia słodzidła. Syrop z mniszka powinien posiąść konsystencję przypominającą miód.
- 6
Tak przygotowany syrop z mniszka lekarskiego przelej do wyparzonych butelek lub słoików i zawiń w koc bądź kołdrę, pozostawiając wyrób na ok. 3 godziny.
- 7
Po tym czasie ustaw słoiczki do góry dnem i pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Gotowy syrop z mniszka należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zobacz także:
Syrop z mniszka lekarskiego jest recepturą niezwykle prostą w przygotowaniu. Kwiaty te pojawiają się w wielu ogrodach, czy na polanach i często traktowane są jak chwasty. Wiele osób nie zna lub nie docenia właściwości prozdrowotnych tej rośliny. Powinno się to jednak zmienić, bowiem ma ona wielki potencjał, który może przynieść organizmowi wiele wspaniałych korzyści zdrowotnych. Dzięki powszechnej dostępności można zaopatrzyć się w kwiaty bez ponoszenia żadnych kosztów. Syrop z mniszka lekarskiego można przygotować zatem bez obciążania domowego budżetu i mieć ten wartościowy przetwór zawsze pod ręką.
W jaki sposób przyjmować samodzielnie zrobiony syrop z mniszka lekarskiego? Aby cieszyć się pełnią zdrowia i pozytywnym działaniem tego naturalnego eliksiru, wystarczy stosować syrop z mniszka w ilości 2-3 łyżeczek dziennie.
Zobacz także: Syrop z cebuli — przepis na domowy lek na kaszel
Syrop z mniszka lekarskiego — właściwości zdrowotne
Istnieje wiele powodów, dla których warto włączyć syrop z mniszka do swojej diety. Jednym z nich są oczywiście jego walory smakowe, jednak oprócz wyśmienitego smaku wyróżnia go bogactwo witamin i składników mineralnych, które odpowiadają za prozdrowotne właściwości receptury. Syrop z mniszka lekarskiego jest powszechnie wykorzystywany, jako domowy sposób na wzmocnienie układu odpornościowego, jednak nie są to jego jedyne atuty. Wykazuje on także właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, dzięki czemu wspomaga organizm podczas walki z chorobą.
Syrop z mniszka może również okazać się pomocny w trakcie leczenia infekcji górnych dróg oddechowych. Stosowany jest ponadto podczas kamicy nerkowej, czy innych schorzeń związanych z nieprawidłowym funkcjonowaniem tego organu.