Smak
Wyśmienite naleśniki Magdy Gessler, których musisz spróbować!
Naleśniki Magdy Gessler to pyszna i uniwersalna receptura, którą można wykorzystać, przygotowując różnego rodzaju dania. Przepis na tę przekąskę jest banalnie prosty w przygotowaniu, a jego największym sekretem są odpowiednie proporcje poszczególnych składników. Koniecznie wypróbuj naleśniki Magdy Gessler, a już nigdy nie sięgniesz po inną recepturę na ten przysmak. Domownicy
Składniki
Naleśniki Magdy Gessler
- 1.5 szklanki Woda gazowana
- 2 szklanek Mąka pszenna
- 2 Jajko
- 1.5 szklanki Mleko
- Olej rzepakowy
- 1 szczypta Sól
Przygotowanie
- 1
Mąkę pszenną przesiej przez sitko.
- 2
Do miski wbij 2 jajka i dodaj szczyptę soli, a następnie ubijaj całość mikserem, aż do momentu otrzymania piany.
- 3
Do misy z ubitymi jajkami dodaj przesianą poprzednio mąkę pszenną, następnie wlej mleko oraz wodę gazowaną. Całość starannie wymieszaj, tak, aby powstała gładkie i jednolite ciasto.
- 4
Rozgrzej patelnię do smażenia naleśników, smarując ją niewielką ilością oleju rzepakowego.
- 5
Na rozgrzaną patelnię wylej niewielką ilość ciasta naleśnikowego, a następnie rozprowadź je równomiernie, tak, aby pokryło całą powierzchnię naczynia. Naleśniki Magdy Gessler smaż przez ok. 60 sekund, a następnie przewracaj placuszki na drugą stronę i kontynuuj smażenie, tym razem przez 30 sekund. Powtarzaj powyższe czynności do momentu wykorzystania całego ciasta.
- 6
Gotowe naleśniki Magdy Gessler układaj na talerzu, wyłożonym ręcznikiem papierowym. Jeżeli usmażone naleśniki nie zostaną wykorzystane, od razu przykryj je folią spożywczą, aby placuszki nie obeschły.
Zobacz także:
Naleśniki Magdy Gessler są przyrządzane ze składników, które większość osób posiada we własnej spiżarni, dzięki czemu jest to idealna propozycja, gdy nie wiesz, co ugotować. Uniwersalność przepisu sprawia, że złociste placuszki można przygotować niemal na każdy posiłek w trakcie dnia. Sprawdzona receptura na naleśniki Magdy Gessler to gwarancja zadowolenia całej rodziny i wszystkich przyjaciół, a także sposobność łączenia ich z rozmaitymi dodatkami.
Z czym serwować naleśniki Magdy Gessler?
Naleśniki Magdy Gessler to jeden z tych przepisów, które koniecznie warto znać, ponieważ pomagają wyjść z opresji z niejednej sytuacji. Można je przygotować na smakowite śniadanie, podane z serkiem waniliowym i gorącymi malinami. Drugie śniadanie do pracy? Nic prostszego. Pyszne naleśniki Magdy Gessler posmaruj hummusem, dodaj ulubione warzywa, kawałki wędzonego łososia i gotowe.
Na obiad zaserwuj najbliższym ten przysmak w wersji meksykańskiej — wypełnione kukurydzą, fasolą i mięsem mielonym, zapieczone z warstwą ciągnącego się sera. Jeżeli podwieczorek, to tylko naleśniki Magdy Gessler z bananem i nutellą — ulubiony przysmak wszystkich milusińskich. Kolacja to doskonała okazja do przygotowania aromatycznych placów z kurczakiem, podawanych w towarzystwie ulubionej sałatki.
Zobacz także: Fantastyczne naleśniki po meksykańsku
Naleśniki Magdy Gessler — jak urozmaicić podstawowy przepis?
Naleśniki Magdy Gessler warto przygotować zgodnie z poniższą recepturą. Jest to gwarancja doskonałego smaku, a klątwa pierwszego nieudanego naleśnika odchodzi w zapomnienie. Jeżeli jednak zmagasz się z alergiami lub dolegliwościami ze strony układu pokarmowego, możesz dokonać kilku prostych modyfikacji, które nie wpłyną negatywnie na klasyczną recepturę czy smak przekąski.
Osoby, które unikają spożywania mleka krowiego, mogą do przepisu na naleśniki Magdy Gessler wykorzystać mleko sojowe, ryżowe, jak i owsiane. Mąkę pszenną można zamienić na orkiszową, ryżową, czy owsianą. Wybierając słodkie dodatki do tej potrawy, można także do ciasta na naleśniki Magdy Gessler dodać łyżkę cukru wanilinowego, który nada przekąsce przyjemnego aromatu.