Smak
Unikatowy deser z mango — rozkoszuj się smakiem tropików we własnym domu
Odkryj przepis na egzotyczny deser z mango. To prawdziwy rarytas dla każdego miłośnika słodkości. Wykonanie proponowanego przysmaku jest dziecinnie proste, dzięki czemu bez trudu przygotują go nawet początkujący entuzjaści cukiernictwa. Mimo że to frykas o tropikalnym charakterze, niezbędne składniki można zakupić w niemal każdym dyskoncie. Wprowadź powiew świeżości do domowego jadłospisu i jeszcze dziś przygotuj fantastyczny deser z mango.
Składniki
Deser z mango
- 8 sztuk Ciastka owsiane
- 1 opakowanie Galaretka cytrynowa
- 2 sztuki Mango
- 1 łyżeczka Żelatyna
- 4 łyżki Wrzątek
- 450 g Naturalny serek homogenizowany
Przygotowanie
- 1
Mango umyj, obierz ze skóry, a następnie odkrój miąższ od pestki. Połowę jednego owocu pokrój w drobną kostkę, natomiast pozostały miąższ zblenduj na gładki mus.
- 2
Do miski wlej 200 ml wrzącej wody, a następnie wsyp galaretkę. Starannie mieszaj składniki do chwili połączenia. Gdy roztwór osiągnie temperaturę pokojową, dodaj serki homogenizowane i wymieszaj składniki za pomocą rózgi kuchennej, aby usunąć ewentualne grudki. Następnie dodaj pokrojone w kostkę mango i ponownie wymieszaj komponenty.
- 3
Masę przelej do słoiczków i wstaw do lodówki. Do podawania deseru możesz wykorzystać także szklanki lub pucharki.
- 4
Żelatynę rozpuść w 4 łyżkach wrzątku, a następnie dodaj do musu z mango i starannie wymieszaj podane składniki.
- 5
Gdy deser zgęstnieje, na wierzch dodaj pokruszone ciasteczka oraz sporządzony wcześniej mus z mango.
- 6
Schładzaj deser z mango przez ok. 3 godziny. Przed podaniem proponujemy przyozdobić słoiczki, dodając do każdego liście świeżej mięty.
Zobacz także:
Szukasz pomysłu na egzotyczny deser, który już po pierwszym kęsie przeniesie cię w wakacyjny klimat? Mamy coś, co nie powinno umknąć twojej uwadze. Przepis na deser z mango to rewelacyjny smakołyk. Zapewniamy, że nie oprze się mu żaden wielbiciel słodyczy. Chociaż smak potrawy może wskazywać na co innego, egzotyczny rarytas nie jest trudny do przygotowania. Można podawać go jako podwieczorek, przekąskę między głównymi posiłkami czy efektowny poczęstunek dla gości.
Deser z mango składa się z 3 wyśmienitych warstw. Pierwsza z nich to delikatny, rozpływający się w ustach cytrusowy mus. Następne piętro stanowią kruche, owsiane ciasteczka, których tekstura odpowiada za znakomite dopełnienie charakteryzowanego smakołyku. Całość zwieńcza natomiast galaretka na bazie owoców, której smakołyk zawdzięcza swój egzotyczny charakter. To połączenie, które zostało starannie skomponowane, aby zachwycać wszystkich łasuchów.
Zobacz także: Obłędnie pyszny deser z bananami — podaruj sobie chwilę rozkoszy
Jak przygotować deser z mango? Praktyczne porady i wskazówki nie tylko dla początkujących cukierników
Receptura nie należy do skomplikowanych. Aby rozpocząć przygotowania, należy zgromadzić kilka składników, które bez trudności zakupisz w każdym markecie. Gotowanie rozpocznij od obrania i rozdrobnienia mango. Część owocu trafi do masy serowej, natomiast pozostałość po połączeniu z żelatyną utworzy smakowitą galaretkę. Kruche ciasteczka, niezbędne do wykonania proponowanego przysmaku mogą być owsiane, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, aby sięgnąć po tradycyjne herbatniki.
Deser z mango składa się także z kremu na bazie serków homogenizowanych. Aby ich konsystencja nieco bardziej przypominała mus, należy dodać do nich cytrusową galaretkę. Gdy już przygotujesz wszystkie wyszczególnione elementy, ułóż warstwy w słoiczku. Deser z mango rekomendujemy przyrządzić z wyprzedzeniem, ponieważ najlepiej smakuje schłodzony. W lodówce składniki łączą się w harmonijną całość. Ostrzegamy, że to połączenie, które uzależnia, dlatego od razu warto przygotować podwójną porcję smakołyku.