Rewelacyjna sałatka z awokado, doskonała na lato (i nie tylko)

Ekspresowa sałatka z awokado i dressingiem bazyliowym to pozycja obowiązkowa do przygotowania, nie tylko latem. Fantastycznie sprawdza się serwowana na różnego rodzaju przyjęciach, piknikach, czy grillach. Gwarantujemy, że każdorazowo zachwyci wszystkich gości. Nic w tym dziwnego, wszak to doskonała kompozycja klasycznego i niezawodnego połączenia mozzarelli, pomidorków koktajlowych, i bazylii z dodatkiem bardziej unikatowych składników — awokado oraz prażonych kawałeczków pistacji. Przepis na sałatkę z awokado to receptura, której koniecznie trzeba wypróbować. Raz przygotowana stanie się częstym rarytasem w Twoim domu.

Zobacz także: Smakowita sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

Sałatka z awokado — wartości odżywcze

Sałatka z awokado jest nie tylko bardzo smaczna. Do jej przygotowania zachęca ponadto bogaty skład i wartości odżywcze, które pozytywnie wpływają na zdrowie oraz prawidłowe funkcjonowanie organizmu. 

Ekspresowa sałatka z awokado zawiera wiele wartościowych składników dla naszego organizmu. Awokado w niej zawarte jest źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Obfituje także w sterole roślinne, potas, miedź, magnez, jak i wiele witamin, pośród których szczególnie ważną rolę odgrywa kwas foliowy. W praktyce oznacza to, że mają one pozytywny wpływ na pracę układu nerwowego oraz krążenia. Dzięki zawartości antyoksydantów sałatka z awokado jest w stanie skutecznie walczyć z wolnymi rodnikami, odpowiadającymi za powstawanie zmian nowotworowych. 

Sałatka z awokado zawiera także mozzarellę, która jest źródłem pełnowartościowego białka oraz wapnia. Osoby na diecie redukcyjnej oraz te dbające o zdrowie mogą sięgnąć po ten produkt w wersji light, która cechuje się mniejszą zawartością tłuszczów nasyconych — niekorzystnych dla zdrowia człowieka.

Z czym podawać sałatkę z awokado?

Sałatka z awokado smakuje doskonale z dodatkami, takimi jak paluchy chlebowe, czy kawałki świeżej bagietki. Dodatek pieczywa nie wydłuża czasu przygotowania sałatki, dlatego mogą po niego sięgać osoby żyjące w ciągłym biegu. Ci, którzy dysponują większą ilością wolnego czasu, mogą podać sałatkę z awokado z komosą ryżową, komponuje się ona idealnie ze wszystkimi składnikami sałatki, stanowiąc bardzo zdrowy element dania. Ponadto do tej potrawy można także podać domowe grzanki, a nawet makaron, dzięki czemu potrawa idealnie sprawdzi się również na obiad. Warto dodać, że sałatkę z awokado można zjeść także samodzielnie, bez żadnych dodatków.