Rewelacyjna sałatka z awokado, doskonała na lato (i nie tylko)

Sałatka z awokado i dressingiem bazyliowym
Źródło: GettyImages

Składniki

Sałatka z awokado i dressingiem bazyliowym

  • 1 sztuka Awokado
  • 125 g Mozzarella
  • Liście bazylii
  • 150 g Pomidory koktajlowe
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek
  • 0.5 Sztuka Sok z cytryny
  • 2 łyżki Orzechy włoskie
  • Sól
  • Pieprz czarny mielony

Przygotowanie

  1. 1

    Garść liści bazylii, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny zblenduj ze sobą i dopraw do smaku, dodając sól i pieprz.

  2. 2

    Obierz orzechy włoskie i drobno je posiekaj.

  3. 3

    Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, awokado pokrój w plasterki, natomiast mozzarellę — w kostkę. Połącz ze sobą wszystkie składniki i starannie je ze sobą wymieszaj.

  4. 4

Smacznego

Oceń przepis

Przeczytaj też