Smak
Zupa czosnkowa Magdy Gessler — kulinarna rewolucja w Twoim domu
Zupa czosnkowa Magdy Gessler to potrawa, która podbiła serca fanów słynnej restauratorki. Jej niezwykły talent kulinarny oraz nieustająca pasja do odkrywania nowych smaków, zyskały ogromne uznanie i szacunek zarówno wśród profesjonalnych, jak i początkujących miłośników gotowania. Zupa czosnkowa Magdy Gessler to potrawa prosta w przygotowaniu. Wykorzystanie wyłącznie ogólnodostępnych składników sprawia, że jest to także świetna propozycja dla osób, które pragną zadbać o domowy budżet.
Składniki
Zupa czosnkowa Magdy Gessler
- 4 sztuki Ziemniaki
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 8 ząbków Czosnek
- Pieprz czarny mielony
- 1 łyżka Masło
- 1 sztuka Cebula
- 0.5 Szklanka Śmietanka 30%
- 1 litr Bulion warzywny
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki obierz ze skóry i pokrój w kostkę.
- 2
Czosnek oraz cebulę obierz z łupin i drobno posiekaj
- 3
W garnku z grubym dnem rozgrzej masło, a następnie wlej oliwę. Następnie dodaj cebulę oraz czosnek i podsmażaj składniki do chwili uwolnienia aromatów.
- 4
Dodaj do podsmażonych warzyw także ziemniaki. Następnie wlej bulion warzywny i przykryj garnek pokrywką.
- 5
Zupę czosnkową doprowadź do wrzenia i gotuj przez ok. 20 minut.
- 6
Zblenduj komponenty na gładki krem, a następnie wlej śmietankę i wymieszaj zupę.
Zupa czosnkowa Magdy Gessler smakuje obłędnie w towarzystwie grzanek.
Zobacz także:
- Zupa marchewkowa z 3 składników — odżywczy posiłek dla całej rodziny. Dzieci ją uwielbiają!
- Krupnik Magdy Gessler — przepis nie tylko dla zaawansowanych kucharzy. Tradycyjna zupa w nowoczesnym wydaniu słynnej restauratorki
- Zaskakująca w smaku zupa cytrynowa. Niecodzienny pomysł, który zaskoczy domowników
Magda Gessler to niekwestionowana królowa wśród polskich restauratorów. Znana influencerka rzeszę fanów zyskała m.in. dzięki roli prowadzącej program telewizyjny “Kuchenne Rewolucje” i od tego czasu stała się niepodważalną ikoną sceny kulinarnej. Każdy przepis wychodzący spod jej skrzydeł jest prawdziwym rarytasem. Nie inaczej jest w przypadku prostych dań, z których wykonaniem poradzi sobie dosłownie każdy. Doskonałym potwierdzeniem jest zupa czosnkowa Magdy Gessler, której koniecznie musisz spróbować!
Zupa czosnkowa Magdy Gessler — jak przygotować? Praktyczne porady i wskazówki
Przygotowanie zupy czosnkowej Magdy Gessler to prosta procedura, która wymaga tylko zgromadzenia kilku podstawowych składników, takich jak bulion warzywny, masło, śmietana, ziemniaki i przyprawy. Podczas wykonania tego rarytasu, kluczowe znaczenie ma jakość i świeżość głównego komponentu, czyli czosnku. Jego intensywny aromat oraz wyrazisty smak są fundamentami prezentowanej potrawy. Aby uzyskać optymalny stopień ostrości, proponujemy wykorzystać ok. 8 średniej wielkości ząbków czosnku. Dokładną ilość tego komponentu warto jednak dopasować do osobistych preferencji smakowych.
Zobacz także: Zupa na bazie zacierki — przysmak przywołujący smaki dzieciństwa. Przepis, który łączy pokolenia
Warzywa znajdujące się na liście składników należy starannie oczyścić i rozdrobnić, a następnie podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Ważnym składnikiem jest także ziemniak, który sprawia, że po zblendowaniu zupa czosnkowa Magdy Gessler wychodzi niezwykle delikatna i kremowa. Gdy komponenty apetycznie się zezłocą, pora dodać bulion warzywny. Można wykonać go samodzielnie lub — w ekspresowej wersji — skorzystać z gotowych wywarów. Zupę czosnkową Magdy Gessler należy gotować do chwili, gdy warzywa staną się miękkie. Przyprawy, które pomogą wydobyć smak potrawy to zioła prowansalskie oraz gałka muszkatołowa. Przed podaniem rekomendujemy natomiast posypać danie świeżo posiekaną natką pietruszki. Zupa czosnkowa Magdy Gessler smakuje także fantastycznie w towarzystwie grzanek z serem. Można jednak podawać ją z innymi dodatkami, np. bagietką czosnkową, pestkami dyni czy uprażonym popcornem. Znamy osoby, które uwielbiają specjał w połączeniu z groszkiem ptysiowym, a nawet prażoną cebulką. Jak widać, sposób serwowania dania zależy jedynie od ciebie!