Domowy jogurt grecki

Przygotowanie

1. 1

   Podgrzej mleko do 80 st. C. Następnie pozwól mleku ostygnąć do 40 st. C.

2. 2

   Do schłodzonego mleka dodaj jogurt i starannie wymieszaj. Całość przelej do niemetalowego, zamykanego pojemnika i przechowuj w ciepłym miejscu (pojemnik możesz zawinąć w koc).

3. 3

   Następnie domowy jogurt przecedź przez gazę lub sito i umieść go w lodówce, gdzie powinien chłodzić się przez całą noc.

   REKLAMA
4. 4

   Gotowe! Tak przygotowany jogurt grecki przechowuj w lodówce maksymalnie przez tydzień.

    

   Zobacz także:

   • Szybkie ciasto jogurtowe, które zawsze wychodzi
   • Sos miodowo-jogurtowy
   • Jogurtowe ciasto z rabarbarem