Smak
Deser z kaszy manny — wyśmienite ciasto kakaowe z musem owocowym to uczta dla podniebienia
Chciałbyś zachwycić swoich najbliższych domowym wypiekiem, jednak nie czujesz się pewnie w kuchni? Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na deser kaszy manny. To z pewnością jeden z najszybszych w przygotowaniu smakołyków, któremu wykonaniu podołają nawet początkujący cukiernicy. Deser z kaszy manny pozwala spojrzeć na popularny grysik w zupełnie inny sposób. W tej odsłonie randomowy składnik staje się rarytasem, którym z pewnością zachwycą się nie tylko dzieci, ale i dorośli.
Składniki
Deser z kaszy manny
- 200 g Masło
- 1 litr Mleko
- 3 łyżki Kakao
- 1 garść Orzechy włoskie
- 1 szklanki Kasza manna
- 30 sztuk herbatniki
- Owoce
- 200 g Cukier
Przygotowanie
- 1
Orzechy włoskie drobno posiekaj.
- 2
Do miseczki wlej 1 szklankę mleka i wymieszaj ją starannie z kaszą manną. Pozostałe mleko wlej do garnka i połóż na palniku o średniej mocy. Zaraz potem dodaj także masło, kakao oraz cukier i starannie wymieszaj podane składniki. Gdy roztwór zacznie wrzeć, dodaj kaszę mannę i gotuj miksturę przez ok. 4 minuty. Gotowa masa powinna być gęsta. Ściągnij naczynie z kuchenki i dodaj posiekane wcześniej orzechy włoskie.
- 3
Dno foremki pokryj herbatnikami, tak aby pokrywały całą powierzchnię. Następnie wlej gorącą masę kakaową, a na wierzchu ponownie ułóż herbatniki.
- 4
Deser z kaszy manny pozostaw do całkowitego wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Jeżeli smakołyk przygotowywany jest z wyprzedzeniem, polecamy chłodzić go w lodówce przez całą noc.
- 5
Ulubione owoce umyj, usuń części niejadalne i zblenduj na gładkie purée.
- 6
Deser z kaszy manny pokrój na mniejsze kawałki i serwuj w towarzystwie musu owocowego.
Zobacz także:
Deser z kaszy manny zarówno w smaku, jak i wyglądzie przypomina czekoladowe batoniki. Zamknięta pomiędzy dwoma warstwami ciastek kremowa masa stanowi połączenie, które na długo pozostaje w pamięci. Co ważne, do wykonania charakteryzowanego przysmaku wystarczy wykorzystać tylko kilka prostych składników, które z dużą dozą prawdopodobieństwa znajdziesz w kuchennych szafkach. Nie zwlekaj dłużej i przygotuj deser z kaszy manny jeszcze dziś — zapewniamy, że domownicy będą oczarowani jego smakiem i prezencją.
Jak przygotować deser z kaszy manny? Najważniejsze wskazówki, które musisz znać
Przepis na deser z kaszy manny jest dziecinnie prosty do zrobienia. Polecamy jednak przystąpić do jego szykowania z wyprzedzeniem, najlepiej dzień przed planowanym serwowaniem łakocia. Aby kakaowe ciasto zyskało pożądaną konsystencję, musi ono bowiem chłodzić się w lodówce przez kilka godzin. Najlepszy efekt uzyskać można, pozostawiając deser w chłodzie na całą noc.
Pierwszym krokiem jest posiekanie orzechów włoskich. Ich wykorzystanie powoduje, że deser z kaszy manny nabiera niepowtarzalnego aromatu. Możesz wykorzystać także inne bakalie — jak np. migdały, czy orzechy laskowe. Dobierając składniki, jak zwykle polecamy kierować się własnymi upodobaniami smakowymi. Orzechy można drobno pokroić lub zmielić. W drugiej z zaproponowanych metod masa stanie się bardziej kremowa.
Zobacz także: Unikatowy deser z mango — rozkoszuj się smakiem tropików we własnym domu
Następnie pozostaje już tylko przyrządzić krem. Składa się on z mleka, grysiku, cukru, kakao oraz masła. Jeżeli nie jesteś miłośnikiem czekoladowych słodkości, możesz przygotować deser z kaszy manny bez dodatku kakao. Nielubiany produkt świetnie zastąpi np. laska wanilii.
Ostatni etap pichcenia polega na ułożeniu warstw prezentowanego łakocia. Należy wyłożyć dno foremki lubianymi ciasteczkami, następnie wlać masę kakaową i pokryć wierzch kremu herbatnikami. Deser z kaszy manny rekomendujemy przygotować w formie z wyciąganym dnem, dzięki czemu bez trudu podzielisz gotowy smakołyk na estetyczne porcje.