Smak
Szybkie mini pączki serowe
Niezależnie od tego, czy są smażone, czy pieczone w piekarniku — pączki są smakołykiem, którym mało kto pogardzi. Można je przyrządzać na wiele rozmaitych sposobów. Poniżej znajdziesz przepis na mini pączki serowe
Składniki
- 150 g Mąka pszenna
- 0.25 Łyżeczka Sól
- 1 Jajko
- 30 g Cukier
- 1 łyżka Cukier wanilinowy
- 1 łyżka Ciemny rum
- 300 g Twaróg
- 1.5 łyżeczka Soda oczyszczona
- 1 łyżeczka Ocet winny
- Olej
Posypka
- Cukier puder
- Cukier wanilinowy
Przygotowanie
- 1
Przygotuj dwie miski. W jednej wymieszaj mąkę z solą. Dodaj sodę oczyszczoną, ocet winny i wymieszaj.
- 2
Do drugiej miski wbij jajko i połącz z cukrem (kryształ), cukrem waniliowym i rumem. Następnie składniki połącz z twarożkiem. Na koniec dodaj zawartość pierwszej miski z suchymi składnikami i wyrób jednolite ciasto.
- 3
Z przygotowanego ciasta formuj kulki, które następnie smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
REKLAMA - 4
Ze smażonych mini pączków serowych usuń nadmiar tłuszczu (używając ręczników kuchennych), posyp mieszanką cukru pudru i cukru waniliowego. Mini paczki serowe gotowe do degustacji!
Zobacz także: