Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni
Źródło: GettyImages

Składniki

  • 300 g Dynia mrożona
  • 1 sztuka Marchew
  • Mielony cynamon
  • 0.25 Ząbek Czosnek
  • 0.25 Sztuka Cebula
  • Olej rzepakowy

Przygotowanie

  1. 1

    Obraną cebulę zeszklij na odrobinie oleju rzepakowego. Po chwili do cebuli dodaj niezbyt grubo pokrojone plastry marchewki, delikatnie podlej wodą i duś wymienione składniki przez 10-15 minut.

  2. 2

    Po kwadransie dodaj mrożoną dynię oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

  3. 3

    Całość duś do momentu, aż wszystkie składniki staną się miękkie.

  4. 4

    Zupa krem z dyni już prawie gotowa. Teraz zblenduj wszystkie składniki na gładką konsystencję. Krem dopraw odrobiną cynamonu i serwuj np. z domowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym. 

  5. 5

    Posiłek nadaje się dla dzieci już od 7. miesiąca życia.

    Zobacz także:

Smacznego

Oceń przepis
REKLAMA

Przeczytaj też