Smak
Kultowe ciasto z orzechami włoskimi — nieopisana przyjemność w każdym kęsie
Pyszne, mięciutkie ciasto, skrywające w swoim wnętrzu aromatyczne orzechy to jedno z rozkosznych doświadczeń kulinarnych, które można z łatwością stworzyć w zaciszu własnego domu. To idealny wybór na spotkania z przyjaciółmi, rodzinny obiad, czy chwilę relaksu w towarzystwie aromatycznej kawy. Nasz niezawodny przepis na ciasto z orzechami zdobędzie serca najbliższych ci osób. Przygotuj się na gromki aplauz za upichcenie tego wyśmienitego dzieła sztuki cukierniczej i przygotuj deser jeszcze dziś. To nic trudnego!
Składniki
Ciasto z orzechami
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 4 sztuki Jajko
- 3 łyżki Miód
- 1 szklanki Cukier
- 3 szklanek Orzechy włoskie
- Skórka z cytryny
- 1 szklanki Mąka pszenna
Przygotowanie
- 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180 st. C.
- 2
Orzechy włoskie zmiel w młynku do mielenia kawy.
- 3
Białka oddziel od żółtek.
- 4
Żółtka umieść w misie miksera, następnie wsyp cukier i ubijaj składniki do chwili otrzymania jasnej i puszystej masy.
- 5
Do masy jajecznej dodaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz zmielone orzechy i starannie wymieszaj podane komponenty.
- 6
Białka ubij w osobnej misce na sztywną pianę, a następnie dodaj ją do przygotowanego ciasta i delikatnie wymieszaj komponenty.
- 7
Blaszkę wyłóż kawałkiem papieru do pieczenia, a następnie wlej do niej ciasto z orzechami.
- 8
Foremkę włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 50 minut. Następnie ciasto z orzechami wyciągnij z kuchenki i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
- 9
Wierzch wypieku posmaruj miodem i udekoruj posiekanymi orzechami.
Zobacz także:
Przepis na ciasto z orzechami jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także niezwykle uniwersalny i elastyczny. Prezentowany łakoć możesz z łatwością dopasować do osobistych preferencji smakowych, dodając preferowane składniki. To zatem propozycja idealna dla osób, które w kuchni lubią dodawać od siebie tzw. trzy grosze.
Nie trać więcej czasu — wykorzystaj okazję, aby zaszaleć w kuchni i przyrządzić smakowite ciasto z orzechami. Zainspiruj się naszą sprawdzoną recepturą i stwórz perfekcyjny łakoć dla swoich ukochanych. Wypiek na pewno zniknie z talerza każdego łasucha i to szybciej, niż się tego spodziewasz.
Zobacz także: Ciasto z bezą — mocno cytrynowy deser, który śni się po nocach. Koniecznie go wypróbuj!
Jak przygotować ciasto z orzechami? Praktyczne porady i wskazówki, które warto znać
Do samodzielnego przygotowania ciasta z orzechami, nie będziesz potrzebować trudnodostępnych składników, ani dysponować specjalistycznymi umiejętnościami kulinarnymi. Wystarczy zaledwie 10 minut, aby połączyć niezbędne komponenty, a po upieczeniu rozkoszować się smakiem fantastycznego deseru.
Pichcenie należy rozpocząć od rozdrobnienia orzechów włoskich na proszek, który swoją konsystencją przypomina gruby piasek. Uważaj, aby do zmielonych bakalii nie przedostały się żadne skorupki. Następnie połącz żółtka z cukrem, a po ich utarciu dodaj do masy pozostałe suche składniki. Za puszystą konsystencję wypieku odpowiadają ubite białka, które sprawiają, że ciasto z orzechami staje się niezwykle delikatne. Ważnym etapem przygotowań jest posmarowanie upieczonego deseru miodem. Słodzidło tworzy słodką glazurę na wierzchu wypieku, dzięki czemu ciasto z orzechami nie tylko smakuje, ale i prezentuje się wyjątkowo. Dodatkowo na sam koniec rekomendujemy oprószyć gotowy wypiek mieszanką posiekanych bakalii. W ich wyborze najlepiej kierować się własnym gustem oraz preferencjami domowników.