Smak
Rewelacyjne grzanki czosnkowe — smakołyk, który odmieni tradycyjne dania
Grzanki czosnkowe z piekarnika to przepis, który z pewnością zostanie wielokrotnie wykorzystany w każdej kuchni. Stanowią one doskonały dodatek do niezliczonej ilości dań. Ten prosty smakołyk bez trudu urozmaici ulubione potrawy całej rodziny. Grzanki czosnkowe z piekarnika można przyrządzić w mgnieniu oka i uprzedzamy, że w jeszcze krótszym czasie znikają one z talerzy. Nic w tym dziwnego — chrupkie pieczywo obficie posmarowane masłem jest chętnie zajadane zarówno przez starszych, jak i młodszych domowników.
Składniki
Grzanki czosnkowe
- 1 łyżeczka Zioła prowansalskie
- 3 łyżki Posiekana natka pietruszki
- 1 sztuka Bagietka
- 4 ząbki Czosnek
- 1 łyżeczka Suszone oregano
- 0.5 Kostka Masło
- Sól
Przygotowanie
- 1
Wyciągnij masło z lodówki. Aby mogło zostać sprawnie wymieszane z pozostałymi składnikami, powinno być w temperaturze pokojowej.
- 2
Natkę pietruszki opłucz pod bieżącą wodą, a następnie osusz i drobno posiekaj.
- 3
Bagietkę pokrój pod skosem na kromki o grubości mierzące ok. 2 cm.
- 4
Czosnek obierz z łupin i przeciśnij przez praskę.
- 5
Masło wymieszaj z czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, oregano oraz ziołami prowansalskimi.
- 6
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułóż przygotowane kromki, a następnie każdą z nich posmaruj masłem czosnkowym.
- 7
Formę z grzankami czosnkowymi włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 st. C i piecz je do momentu zarumienienia.
- 8
Gotowe grzanki czosnkowe podawaj niezwłocznie po przygotowaniu. Właśnie wtedy są one najbardziej chrupiące i aromatyczne.
Zobacz także:
Grzanki czosnkowe z piekarnika to dla wielu osób element rewolucyjny w domowej kuchni. Przygotowuje się je w łatwy i przyjemny sposób, dlatego właśnie przekąska powinna znaleźć się w menu każdego domu, w którym posiłek traktowany jest jako wspólna chwila i czas zarezerwowany na rozmowę przy stole. Poniższy przepis bez trudu można wzbogacić w ulubione dodatki i przyprawy, takie jak świeża bazylia, suszone pomidory, czy preferowany ser. Grzanki czosnkowe z piekarnika świetnie sprawdzą się w roli przekąski lub jako uzupełnienie dania głównego.
Ciekawostką jest to, że do wykonania smakołyku wcale nie trzeba dysponować piekarnikiem. Osoby, które nie posiadają w domu tego sprzętu lub zmagają się z jego awarią, przysmak ten bez uszczerbku na smaku mogą przyrządzić na patelni. Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jak zrobić domowe grzanki czosnkowe, które zawsze się udają, koniecznie przeczytaj poniższą recepturę.
Z czym podawać grzanki czosnkowe z piekarnika?
Grzanki czosnkowe z piekarnika to przepis bardzo uniwersalny, który można serwować do wielu różnorodnych dań. To chrupiące, ziołowe pieczywo fantastycznie pasuje do delikatnych zup krem. Pomidorowa, dyniowa, cukiniowa, pieczarkowa czy cebulowa zupa krem, zestawione z tym chrupkiem smakołykiem to prawdziwa eksplozja smaku. Różnica w konsystencji poszczególnych elementów sprawia, że jest to duet idealny. Smakowite grzanki czosnkowe to także rewelacyjne uzupełnienie wielu sałatek, zwłaszcza greckiej, czy Caprese, a także dodatkowe źródło węglowodanów. Serwowanie grzanek z sałatkami posiada jeszcze jedną zaletę — za sprawą takiego miksu surówka staje się bardziej sycąca.
Zobacz także: Paluchy pizzowe — znakomita przekąska na domówkę i nie tylko
Warto również przyrządzić ten przysmak jako przystawkę, nakładając na pieczywo plasterki szynki, kawałki ulubionych serów, czy delikatną konfiturę z czerwonej cebuli. Wszyscy miłośnicy kuchni włoskiej mogą wykorzystać ten smakołyk jako podstawę do wyśmienitej bruschetty. Grzanki czosnkowe można zrobić także na grillu, jako dodatek do pozostałych pyszności znajdujących się na ruszcie. Szczególnie polecamy zajadać je z kiełbaskami, oscypkami, warzywami, czy mięsem drobiowym.