Smak
Krewetki na maśle — ekskluzywny specjał o niecodziennym smaku
Krewetki na maśle to najbardziej klasyczna metoda przyrządzania tych smakowitych, subtelnie różowych skorupiaków. Przysmak ten to prawdziwa gratka wśród wszystkich miłośników owoców morza. Krewetki na maśle otulone delikatnym sosem na bazie wina, czosnku i płatków chilli to fantastyczne połączenie, które oczaruje nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wyrafinowana potrawa w okamgnieniu uświetni wiele oficjalnych uroczystości, czarując zaproszonych gości efektownym wyglądem i wyrazistym smakiem.
Składniki
Krewetki na maśle
- 0.5 Pęczek Natka pietruszki
- 500 g Krewetki
- 0.25 Łyżeczka Płatki chili
- 3 ząbki Czosnek
- 200 ml Białe wytrawne wino
- 2 łyżki Masło
- Sól
Przygotowanie
- 1
Czosnek obierz z łupin i pokrój w cienkie plasterki.
- 2
Natkę pietruszki opłucz pod bieżącą wodą, a następnie osusz i drobno posiekaj.
- 3
Krewetki obierz z pancerzy, po czym natnij je delikatnie wzdłuż grzbietu i wyciągnij z nich czarne jelito. Następnie opłucz je pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym.
- 4
Na patelni rozpuść masło, następnie dodaj pokrojony czosnek i smaż go przez ok. 2-3 minuty. Po wskazanym czasie dodaj także krewetki wraz z płatkami chilli i smaż składniki przez następne 2 minuty.
- 5
Na patelnię wlej wino i ustaw moc palnika na maksymalną. Podgrzewaj tak długo, aż ok. 1/2 płynu się zredukuje.
- 6
Po tym czasie patelnię ściągnij z palnika i wymieszaj krewetki na maśle z posiekaną natką pietruszki. Krewetki na maśle serwuj ze świeżym pieczywem lub wykorzystaj jako dodatek do makaronu.
Zobacz także:
Krewetki na maśle to wykwintne danie, które można z łatwością przygotować we własnym domu. Wystarczy zaledwie 30 minut i kilka ogólnodostępnych składników, aby móc cieszyć się smakiem tej ekskluzywnej potrawy. Receptura ta jest dziecinnie prosta, dzięki czemu nawet początkujący miłośnicy gotowania przygotują krewetki na maśle bez najmniejszych trudności.
Chociaż przepisów na owoce morza jest naprawdę ogrom, nie trzeba szukać daleko. Do przyrządzenia najlepszych krewetek wystarczy skompletować kilka składników i wygospodarować pół godziny. Po tak krótkim czasie na stole pojawi się prawdziwy frykas, który skradnie serca kosztujących go osób. Przekonaj się, że krewetki na maśle nie są zarezerwowane wyłącznie dla profesjonalnych kucharzy czy dań serwowanych w najlepszych restauracjach, lecz dla wszystkich miłośników owoców morza. Szczególnie polecamy, by ten smakołyk wykonać na romantyczną kolację spędzoną we dwoje. Krewetki na maśle to naturalny afrodyzjak, który skutecznie rozbudzi zmysły ukochanej osoby.
Zobacz także: Krewetki w winie — pomysł na elegancką przystawkę lub dodatek do pasty
Kiedy przygotować przepis krewetki na maśle?
Samodzielnie przygotowane krewetki na maśle mogą stanowić przekąskę podczas bankietu czy spotkania z bliskimi. Bez znaczenia jest okazja, ponieważ przysmak ten nadaje się na każdą okoliczność. Podany z lampką wina nabierze wyjątkowo eleganckiego charakteru, z kolei zestawiony z makaronem tagliatelle stworzą sycącą i niecodzienną propozycję obiadową.
Z czym serwować krewetki na maśle? Sprawdzone połączenia
Krewetki na maśle to receptura, którą można serwować w wielu różnorodnych odsłonach. Najbardziej popularnym sposobem na podanie tego rarytasu jest dodatek pieczywa. Może być ono zarówno świeże, jak i delikatnie zgrillowane. Krewetki na maśle to także fantastyczna alternatywa dla klasycznych sosów do makaronu. Wystarczy pod koniec smażenia dodać ulubioną pastę i smakowity obiad jest gotowy w okamgnieniu. Doskonałą alternatywą dla wszystkich osób dbających o zgrabną sylwetkę i zdrowy tryb życia jest podanie tego specjału ze świeżymi warzywami, np. w formie sałatki. Rekomendowane przez nas dodatki to roszponka, awokado, pomidorki koktajlowe i czerwona cebula. Każdy miłośnik kuchni hiszpańskiej powinien wypróbować krewetki na maśle przyrządzone z paellą. Szafranowy ryż z porcją owoców morza to prawdziwa uczta dla podniebienia.