Smak
Kruche ciasteczka dla dzieci — pyszne, że palce lizać!
Kruche ciasteczka dla dzieci to znakomity pomysł na deser dla całej rodziny. Przygotowane są one na bazie mąki orkiszowej, która oprócz fantastycznego smaku, wyróżnia się także zawartością wielu cennych dla organizmu składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy, czy minerały. Kruche ciasteczka dla dzieci to idealne rozwiązanie, gdy maluchy domagają się smakowitego deseru, a rodzice pragną zaproponować im wartościowy posiłek.
Składniki
Kruche ciasteczka dla dzieci
- 1 łyżeczka Śmietanka 18%
- 2 łyżki Cukier puder
- 120 g Masło
- 1 łyżka Sok z cytryny
- 1 szklanki Mąka orkiszowa
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
Przygotowanie
- 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180 st. C.
- 2
W misce umieść sypkie składniki, tj. mąkę orkiszową, cukier puder oraz proszek do pieczenia i starannie wszystko wymieszaj. Następnie dodaj kawałki masła, wlej sok wyciśnięty z cytryny oraz śmietanę i zagnieć ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
- 3
Kruche ciasto zawiń w folię spożywczą i umieść w lodówce na ok. 5 minut.
- 4
W międzyczasie wyłóż blaszkę kawałkiem papieru do pieczenia.
- 5
Schłodzone ciasto rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 1 cm. Następnie wykrawaj foremkami dowolne kształty, po czym ułóż ciasteczka na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
- 6
Kruche ciasteczka dla dzieci piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 13 minut. Gdy łakocie apetycznie się zarumienią, oznacza to, że są gotowe. Ciastka po wyciągnięciu z piekarnika studź na kratce, aby nie przypaliły się od spodu.
Kruche ciasteczka dla dzieci warto przyozdobić wraz z najmłodszymi domownikami polewą z gorzkiej czekolady oraz zmielonymi orzeszkami.
Zobacz także:
Ciężko znaleźć osobę, która nie przepada za słodyczami. Bez względu na wiek czy wykonywany zawód, każdy z nas lubi oddać się małej chwili przyjemności. Przepis na kruche ciasteczka dla dzieci jest przykładem tego, że słodkie smakołyki wcale nie muszą być dietetycznym grzeszkiem. Wypiek przygotowuje się na bazie mąki orkiszowej, która sprawia, że deser zawiera sporo błonnika pokarmowego.
Zamiłowanie do słodkiego smaku widoczne jest szczególnie wśród dzieci. Chęć zaproponowania najmłodszym domownikom zdrowych łakoci wymaga sporo ostrożności. Niezmiernie ważne jest, aby oferowane maluchom produkty wyróżniały się świetnym składem. Kruche ciasteczka dla dzieci to znakomita propozycja, którą powinni wypróbować wszyscy rodzice fanów słodkości.
Zobacz także: Ciastka z płatków owsianych — pomysł na deser gotowy w 5 minut!
Od kiedy można podać maluchom kruche ciasteczka dla dzieci?
Kruche ciasteczka dla dzieci można podawać najmłodszym domownikom już po 12. miesiącu życia. Wcześniejsze wykluczenie tych smakowitych łakoci wynika z obecności cukru w przepisie. Przed 1. rokiem życia dietetycy rekomendują ograniczenie dodawania słodzideł do jadłospisu malucha. Warto także mieć na względzie, że kruche ciasteczka dla dzieci nie są dobrym zamiennikiem tradycyjnych posiłków, jednak mogą stanowić ciekawe urozmaicenie diety.
Nic nie stoi na przeszkodzie, by kruche ciasteczka dla dzieci przyrządzić, pomijając dodatek cukru pudru. W tej odsłonie będą one odpowiednie również dla najmłodszych milusińskich niemal od początku rozszerzania diety. W takim przypadku gotowy wypiek można polać znakomitą polewą, sporządzoną na bazie gorzkiej czekolady, a następnie posypać zmielonymi orzechami.
W recepturze nie zostało wykorzystane mleko ani jajka — są to najczęstsze alergeny w diecie maluchów. Dzięki temu kruche ciasteczka dla dzieci mogą zajadać również młodzi alergicy. To przepis, który warto mieć pod ręką, kiedy domowników dopada ochota na coś słodkiego.