Smak
Rewelacyjna pizza na śniadanie z jajkiem na dobry początek dnia. Zrobisz ją w kilka minut
Pizza z jajkiem na śniadanie. Czemu nie?! Odpowiednie składniki pizzy mogą sprawić, że dobrze wpisze się w potrawy podawane szczególnie z myślą o śniadaniu – czyli na przykład alternatywnie zaserwowanym jajku sadzonym. Poza tym wybór dania nie powinien być ograniczany regułami i konwenansami – z myślą o pierwszym posiłku dnia możemy wybrać, co nam się właściwie zamarzy.
Składniki
Składniki na pizzę na śniadanie z jajkiem
- 1 sztuka chlebek pita
- 0.5 Sztuka Cytryna
- 1 sztuka Awokado
- 1 sztuka Jajko
- 1 Szczypta Ostra papryka mielona
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
- 0.5 Opakowanie Ser feta
- 1 Szczypta nasiona kuminu
Przygotowanie
- 1
Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek i podgrzewamy na niej chlebek pita aż do jego zarumienienia i uzyskania apetycznej chrupkości.
- 2
Awokado powinno być dojrzałe i pozbawione goryczy. Obieramy je ze skóry i ucieramy na jednolitą, gładką pastę jak w paście guacamole.
- 3
Pastę z awokado rozcieramy równomiernie na ciepłym chlebku pita i skrapiamy po całości sokiem z cytryny. Posypujemy także solą, ostrą papryką, kuminem i ewentualnie pieprzem.
- 4
Ser feta dzielimy na malutkie kawałeczki i posypujemy nimi wierzch pizzy śniadaniowej.
- 5
Na patelni z oliwą smażymy jajko sadzone.
- 6
Układamy je jako ostatnią warstwę na górze chlebka pita (na pokruszony ser feta).
Przeczytaj także:
Od razu wyjaśnijmy, że w przepisie na to danie nie chodzi o klasyczną pizzę czy focaccia. W tej propozycji nie trzeba przygotowywać ciasta, czekać, żeby poleżakowało odpowiednią ilość czasu, piec w piekarniku w wysokiej temperaturze, a najlepiej na specjalnym kamieniu do pieczenia pizzy. Pizza śniadaniowa to potrawa do zrobienia ekspresowo – jej wykonanie zajmie maksymalnie kilkanaście minut.
Jaka jest pizza na śniadanie z jajkiem?
Po pierwsze jest niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. Nie potrzeba do jej zrobienia specjalnych sprzętów – wystarczy patelnia i gaz lub elektryczna płyta. Żeby pizza śniadaniowa wyszła jak należy – smaczna i aromatyczna – nie będą także niezbędne żadne wyjątkowe umiejętności.
Kolejną zaletą pizzy na śniadanie z jajkiem jest fakt, że jest to danie niezwykle sycące. Zjedzona rano na śniadanie da zapas energii i wypełni żołądek na dłuższy czas. Pizza na śniadanie oprócz pity, awokado, ma jeszcze w składzie ser feta i jajko sadzone. Takie połączenie to gwarancja obfitego posiłku.
Pizza na śniadanie z jajkiem to danie wytrawne, bilansujące składniki – jest w niej i ser, i warzywa i jajko. Można ją zjeść nożem i widelcem jak pizzę lub jak kanapkę – bez krojenia.
Komu przypadnie do gustu pizza na śniadanie z jajkiem?
Przede wszystkim osobom, które potrzebują kalorycznego, zbilansowanego i dającego na długo energię dania. Po pizzy zjedzonej na śniadanie będzie można śmiało oddać się zadaniom wymagającym wysiłku – zarówno fizycznego, jak i intelektualnego.
Pizza na śniadanie z jajkiem będzie także wspaniałym daniem dla osób, które miały duże wydatki energetyczne poprzedzającego dnia – na przykład imprezowały do wczesnych godzinnych porannych, tańcząc lub brały udział w wydarzeniach sportowych – biegach, wyprawach rowerowych.
Pizzę na śniadanie z jajkiem pokochają także nastolatkowie – zwłaszcza chłopcy, którzy w okresie wzrostu są właściwie nieustannie głodni i pochłaniają każde ilości jedzenia. Pizza w tym wydaniu być może pozwoli zapełnić ich żołądki na dłuższy czas.
Kiedy robić pizzę na śniadanie z jajkiem?
To danie dobre dla osób, które bardzo lubią celebrować ten właśnie posiłek na dobry start dnia. Mają także czas na to, żeby go przygotować, a potem w świętym spokoju zjeść. Pizza to także pomysł, który pozwoli urozmaicić ewentualną monotonię serwowanych na śniadanie propozycji.
Pizzę na śniadanie w wersji z jajkiem można przygotować także podczas wakacji, kiedy mamy ograniczone możliwości gotowania. Placek pita nie wymaga – oprócz podgrzania – dodatkowej obróbki, awokado wystarczy obrać ze skóry (w niektórych przypadkach – np. w awokado z rodzaju haas skórę da się zdjąć bez użycia noża).
Pizzę na śniadanie z jajkiem warto przygotować wtedy, kiedy ze względu na napięty grafik dnia musimy zorganizować sobie posiłek, który zapewni nam energię na długi czas. Takie danie to także idealna propozycja dla osób, które kochają pizzę i nawiązujące do nich dania. Pszenny placek, podgrzany na patelni i dodatkami i serem – czego można chcieć więcej, jeśli szczerze kocha się pizze?