Smak
Czekoladowe ciasto z dżemem — pyszny wypiek dla początkujących miłośników cukiernictwa
Ciasto z dżemem, znane również pod nazwą “murzynek” to klasyka, która od wielu lat zachwyca podniebienia wszystkich łasuchów. Nasza odsłona tego kakaowego, kultowego wypieku ze względu na prosty proces przygotowania to doskonała propozycja dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją cukierniczą przygodę. W prezentowanym przepisie na ciasto z dżemem proporcje składników zostały starannie skomponowane, dzięki czemu deser pozostaje wilgotny, a zarazem lekki i aromatyczny. Nie zwlekaj dłużej i wykonaj ten wyjątkowy rarytas jeszcze dziś. Domownicy będą w siódmym niebie!
Składniki
Czekoladowe ciasto z dżemem
- 1 łyżka Kakao
- 2 szklanek Mąka pszenna tortowa
- 1 szklanki Mleko
- 1 łyżka Mielony cynamon
- 2 łyżeczki Soda oczyszczona
- 2 sztuki Jajko
- 1 szklanki Cukier
- 0.5 Szklanka Olej rzepakowy
- 5 łyżek Dżem z czarnej porzeczki
Przygotowanie
- 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180 st. C.
- 2
Jajka wbij do miski, następnie dodaj cukier i ubij składniki na jasną i puszystą masę.
- 3
Do masy jajecznej wlej następnie olej rzepakowy, mleko oraz dżem z porzeczki. Składniki miksuj do chwili powstania jednolitej masy.
- 4
Do drugiej miski wsyp suche składniki, tj. mąkę tortową, mielony cynamon, sodę oczyszczoną oraz kakao i starannie wymieszaj całość.
- 5
Mieszankę suchych składników wsyp do masy jajecznej i energicznie wymieszaj komponenty.
- 6
Keksówkę o wymiarach ok. 7 × 30 cm wyłóż kawałkiem papieru do pieczenia.
- 7
Ciasto z dżemem przelej do przygotowanej keksówki i włóż do nagrzanego piekarnika.
- 8
Ciasto czekoladowe piecz przez ok. 45 minut, a następnie wyciągnij z kuchenki i pozostaw do przestudzenia.
Ciasto z dżemem warto przed podaniem oprószyć cukrem pudrem lub polać kremem czekoladowym.
Zobacz także:
Recepturę na ciasto z dżemem warto mieć w zanadrzu, gdy nie dysponujesz dużą ilością wolnego czasu, jednak pragniesz upichcić smakowity, domowy wypiek. To niezawodny sposób na prawdziwy rarytas, który zniknie ze stołu szybciej, niż się tego spodziewasz. Pomimo banalnego sposobu wykonania zapewniamy, że smak łakocia będzie śnić się po nocach, każdego, kto je skosztuje.
Czas przygotowania charakteryzowanego deseru wynosi zaledwie 15 minut, dzięki czemu można przyrządzić go nawet w bardzo zapracowany, pełen załatwień dzień. Po wstawieniu placka do nagrzanego piekarnia pozostaje już tylko cierpliwe oczekiwanie na to, aż kuchnia wypełni się aromatycznymi zapachami. Po wyjęciu ciasta z dżemem z kuchenki polecamy zaparzyć filiżankę ulubionej kawy lub herbaty, aby w pełni rozkoszować się wyśmienitym łakociem.
Zobacz także: Ciasto ananasowe à la Raffaello. Ten przepis skradnie serca twoich bliskich
Jak przygotować ciasto z dżemem? Praktyczne porady i wskazówki, które warto znać
Aby przygotować ciasto z dżemem, na początku należy zgromadzić niezbędne składniki. Z dużą dozą prawdopodobieństwa większość wymaganych komponentów znajdziesz w swoich kuchennych szafkach. Następnie wystarczy ubić jajka z cukrem i stopniowo dodawać olej, mleko oraz dżem z porzeczki. Gdy otrzymasz lśniącą, jasną i puszystą masę, czas wsypać mieszankę suchych składników. Po połączeniu komponentów ciasto z dżemem jest gotowe do pieczenia. Proste, prawda?
Aby wypiek nie przywarł do blaszki, wyłóż foremkę papierem do pieczenia lub obficie posmaruj ją tłuszczem. Po krótkiej obróbce termicznej deser można pokroić na mniejsze kawałki i zajadać, popijając deser ulubionym napojem. Aby urozmaicić prezencję czekoladowego placka, udekoruj ciasto z dżemem domową polewą czekoladową lub oprósz je obficie cukrem pudrem. Jedno jest pewne — w każdej z zaproponowanych odsłon będzie smakować obłędnie!