Przetwory
Przetwory
Nieziemsko smaczne pomidory w zalewie — smak lata na wyciągnięcie ręki
30 min
Przepis na pomidory w zalewie pozwala zachować wakacyjną aurę w kuchni nawet przez cały rok. To pomysł na wyjątkową przekąskę, która skradnie serce każdego smakosza. Specjał ten można wykorzystać jako dodatek do kanapek, sałatek, makaronów czy mięs, wedle pomysłu i upodobań. Pomidory w zalewie sprawiają, że nawet najprostsze dania stają się eleganckie i bardziej wyrafinowane. Słoiki z marynowanymi warzywami to mała skarbnica letnich smaków. Możesz je zdjąć z półki w każdej chwili i przenieść się myślami do ciepłych dni, pełnych słońca.
REKLAMA
Przetwory
Znakomita cukinia w zalewie musztardowej — odkryj nowy wymiar smaku
60 min
Cukinia w zalewie musztardowej to receptura, która musi pojawić się w twojej domowej spiżarni. To niezwykle aromatyczne i smaczne danie, które rozpieszcza kubki smakowe i ożywia codzienne posiłki. Delikatne i sprężyste kawałki cukinii zanurzone w wyrazistej zalewie musztardowej idealnie komponują się z wieloma potrawami. Przygotuj się na kulinarne doznania i odkryj, jak w kilku prostych krokach stworzyć wyjątkową ucztę dla swojego podniebienia.
Przetwory
Ogórki w zalewie curry — jeżeli znudziły Ci się tradycyjne zaprawy, ten przepis jest właśnie dla ciebie!
40 min
Ogórek to bez wątpienia warzywo najchętniej wykorzystywane do przyrządzania domowych przetworów. Najczęściej poddawane są procesowi kiszenia, jednak dziś pragniemy zaproponować ten specjał w zupełnie innej, fantastycznej odsłonie. Już teraz możesz zachwycić swoich przyjaciół oraz rodzinę wyjątkowym rarytasem z nietypowym, orientalnym akcentem. Ogórki w zalewie curry to danie, które znacząco wyróżnia się na tle pozostałych zapraw. Z jeden strony warzywa zachowują swój naturalny charakter, z drugiej zaś — zyskują odrobinę pikanterii i wyrazistości.
Przetwory
Jedyna taka cukinia w zalewie curry — tradycja z nutą orientu. Uwaga — to połączenie, które uzależnia!
30 min
Przedstawiamy przepis, który zachwyci wszystkich miłośników kuchennych eksperymentów. Cukinia w zalewie curry to unikatowa receptura, która pozwala wprowadzić powiew świeżości do domowego jadłospisu. Wiemy, że wiele osób jest znudzonych konwencjonalnymi zaprawami i pragnie próbować bardziej innowacyjnych receptur. Wychodząc naprzeciw tym najbardziej wymagającym oczekiwaniom, prezentujemy przepis na cukinię w zalewie curry, która łączy w sobie delikatność z nutą orientu. Efekt jest zniewalający!
Przetwory
Buraczki w zalewie octowej — wykorzystasz je do sałatek oraz kanapek. Niezastąpiony element domowego jadłospisu
60 min
Buraki to prawdziwy skarb natury — są pełne cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Aby móc zajadać to wartościowe warzywo jak najczęściej, proponujemy doskonałe połączenie, któremu nie można się oprzeć. Buraczki w zalewie octowej to prosta, a zarazem zaskakująco elegancka przekąska, która podbiła już serca wielu koneserów na całym świecie. Jej głęboki, czerwony kolor zachwyca wzrok, a pikantno-kwaskowaty posmak rozpieszcza kubki smakowe. Koniecznie ich wypróbuj!
REKLAMA
Przetwory
Zalewa do grzybów — przygotuj marynowane dary lasu w swoim domu
30 min
Zapach lasu, szum drzew i piękno natury to tylko niektóre z aspektów, które cenią sobie wszyscy hobbyści grzybobrania. Unikalny aromat grzybów oraz bogactwo wartości odżywczych sprawiają, że poszukujemy sposobów, aby móc cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Jedną z najpopularniejszych metod jest oczywiście marynowanie. Odpowiednio przygotowana zalewa do grzybów to prawdziwy skarb kulinarny i jednocześnie podstawa sukcesu kulinarnego. Wykonaj naszą sprawdzoną recepturę i uracz domowników fantastycznymi grzybami w zalewie domowej roboty.
Przetwory
Dżem z cukinii i cytryn — warzywno-owocowa konfitura dla miłośników kulinarnych innowacji
60 min
Znudziły ci się już tradycyjne przetwory i poszukujesz nowych, innowacyjnych receptur? Dżem z cukinii i cytryn to przepis stworzony właśnie dla ciebie. To smakowity sposób, aby wykorzystać sezon na letnie warzywa w zupełnie nietypowy sposób. Dżem z cukinii i cytryn perfekcyjnie balansuje słodki i kwaśny smak, tworząc finezyjne połączenie, które z pewnością pokochasz.
Przetwory
Leniwe papierówki — pomysł na zaprawy dla zabieganych. Zamknij smak lata w słoiku
60 min
Leniwe papierówki to niezawodny sposób na zamknięcie smaku lata i przechowanie go w trakcie zimowych miesięcy. Przyrządzenie tej zaprawy przynosi podwójną korzyść. Jabłka możesz wykorzystać jako składnik ciast i deserów lub zajadać je samodzielnie. Zdradzamy dodatkowo, że wytworzony kompot ożywi twój dzień i oczaruje zmysły. Co więcej, leniwe papierówki jak sama nazwa wskazuje, można przyrządzić w kilka chwil, bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni i znienawidzonego przez wielu mozolnego sprzątania.
Przetwory
Powidła śliwkowe Jakuba Kuronia — poznaj sekret znanego szefa kuchni i przygotuj smakowity przetwór
320 min
Sezon na śliwki jest bardzo krótki, dlatego znaleźliśmy sposób, aby zachować intensywny smak i aromat tych wyśmienitych owoców także w trakcie zimowych miesięcy. Powidła wykonane zgodnie z recepturą Jakuba Kuronia to prawdziwy rarytas. Znany szef kuchni stosuje wyjątkowy trik, który sprawia, że przyrządzenie charakteryzowanego przetworu jeszcze nigdy nie było tak proste.
REKLAMA
Przetwory
Grzyby marynowane Ewy Wachowicz — zaglądnij do spiżarki słynnej restauratorki
120 min
Grzyby marynowane wykonane według receptury Ewy Wachowicz to tradycyjny sposób na wydłużenie trwałości jednych z najcenniejszych darów lasu. Przysmak ten można przygotować w domowym zaciszu, bez dużych nakładów pracy. Grzyby marynowane Ewy Wachowicz mają jeszcze jedną, niezwykle istotną zaletę. Przepis ten można z łatwością dopasować do osobistych preferencji smakowych. W rezultacie otrzymasz wyjątkowo aromatyczną przekąskę, która z pewnością stanie się prawdziwym hitem niejednej imprezy.
Przetwory
Śliwki w occie na słodko od Ewy Wachowicz — znana prezenterka zdradza swój sekretny przepis
30 min
Jeżeli znudziły ci się konwencjonalne przetwory i szukasz inspiracji na nieszablonowe zaprawy, to znalazłeś się w doskonałym miejscu. Przedstawiamy przepis na śliwki w occie na słodko. Ta nieszablonowa receptura pochodzi z zapisków prawdziwej ikony polskiej sceny kulinarnej — Ewy Wachowicz. Śliwki w occie na słodko to perfekcyjny dodatek do wielu potraw. Prezentowana zaprawa za sprawą swojego intensywnego charakteru nadaje daniom niezapomnianego smaku.
Przetwory
Rewelacyjny dyniowy kajmak — niezastąpiony dodatek do domowych deserów
100 min
Dyniowy kajmak to przysmak, który sprawi, że twoje ulubione dania staną się prawdziwymi dziełami sztuki kulinarnej. Ten delikatny, korzenny krem jest nie tylko niezwykle smaczny, ale i wszechstronny. Tym bardziej cieszy fakt, że wykonanie proponowanego specjału jest proste, a zarazem satysfakcjonujące. Aby przekonać się o licznych możliwościach wykorzystania dyniowego kajmaku, w poniższej recepturze zdradziliśmy nasze ulubione sposoby jego zastosowania. Koniecznie ich spróbuj!
Przetwory
Fit nutella ze śliwek, czyli zdrowsza alternatywa czekoladowego smarowidła ze sklepu
180 min
Nutella ze śliwek? Tak, to doskonały pomysł na domowe smarowidło do kanapek, naleśników i gofrów. Fit nutella ze śliwek zadowoli nawet największego niejadka. Przygotowanie domowego smarowidła jest bardzo proste, ale trzeba zarezerwować trochę czasu na smażenie śliwek. Zobacz, jak zrobić zdrową wersję nutelli.
REKLAMA
Przetwory
Dżem z dyni i jabłek, jakiego jeszcze nie próbowałeś. Ten przetwór powinien znaleźć się w twojej spiżarni
80 min
Przepis na dżem z dyni i jabłek to niezawodna metoda na jesienny smakołyk, który wykorzystać można w kuchni na wiele rozmaitych sposobów. Jego sporządzenie jest dziecinnie proste, dlatego z recepturą na domowy przetwór poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Przepis na dżem z dyni i jabłek składa się z kilku prostych kroków, a do jego zrobienia potrzebować będziesz tylko 6 prostych składników. Do dzieła!
Przetwory
Ogórki z gyrosem w słoiku, idealne na majówkę i sezon grillowy. Przepis krok po kroku
0 min
Ogórki z gyrosem w słoiku to prawdziwy smakołyk, który powinien znaleźć się w twojej spiżarce. Dlaczego? To uniwersalny dodatek do obiadu czy dań z grilla. Z pewnością urozmaici smak serwowanych potraw i umili czas spędzany przy stole wspólnie z bliskimi. Przygotowanie ogórków z gyrosem nie jest trudne ani czasochłonne. Dokładny przepis na wykonanie smakołyku znajdziesz w poniższym opisie.
Przetwory
Najsmaczniejsze śliwki w occie, twarde, jędrne i zawsze udane
60 min
Śliwki w occie to doskonały dodatek do wielu wytrawnych potraw, dlatego warto mieć kilka słoików w domowej spiżarni. Śliwki zalane octem mają bardzo charakterystyczny octowo-słodki smak. Dobre śliwki w occie powinny być jędrne i twarde - śliwki zrobione z tego przepisu takie będą. Zobacz, jak zrobić rewelacyjne śliwki w occie z przepisu babci. Składniki na 8 słoików.
REKLAMA